Shots de Jell-O au champagne

Les shots de Jell-O au champagne sont la meilleure façon de célébrer toute occasion ! Utilisez de la limonade, du vrai vin mousseux, de la vodka et de la gélatine pour créer cette gâterie de fête et accueillir la nouvelle année.

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Si vous célébrez, j’espère que vous avez eu un Noël génial. C’était tellement génial de passer du temps avec ma famille hier, mais je n’arrive pas à croire que 2014 sera terminé dans moins d’une semaine. Tellement fou !

Avec le réveillon du Nouvel An dans quelques jours, il est temps de déterminer vos plans de fête et de faire une liste de résolutions de la nouvelle année. Peut-être pouvez-vous ajouter une ou deux choses à votre liste de choses à faire avant que l’horloge ne sonne minuit.

Vous devriez ajouter « faire des shots de Jell-O au champagne » à la liste, parce que ces petits gars sont incroyables. Tout comme ces Jell-O Shots au cidre de pomme et ces Baby Guinness Jell-O Shots.

Je n’ai pas fait de Jell-O Shots depuis le collège (et même là, je n’en faisais pas beaucoup). Je peux vous dire que les shots de Jell-O de niveau collégial sont dégoûtants – et j’écris cela avec la plus grande affection nostalgique.

Une fois, j’ai aidé un ami à faire des centaines de petits gobelets remplis de trucs gélifiés bleu vif et alcoolisés pour une fête. À l’époque, ce n’étaient que des gâteries amusantes pour les fêtes d’avant-match et les fêtes à la maison, et je ne peux pas dire qu’elles m’aient beaucoup manqué.

Récemment, cependant, j’ai décidé de me pencher sur différentes sortes de shots de Jell-O.

GLITTER CHAMPAGNE JELL-O SHOTS

J’ai voulu élever mon jeu, et voir si les shots de Jell-O pouvaient être plus appétissants. Je me suis demandé :

Peut-on les faire avec de la gélatine ordinaire, pas de la Jell-O ? (Oui.)

Peut-on les faire avec d’autres liqueurs, pas seulement de la vodka ? (Oui.)

Peut-on leur donner un aspect plus comestible, sans couleurs vives ou avec des arômes artificiels ? (Oui.)

Ces nouvelles étaient toutes délicieuses, et j’étais heureuse de tomber sur des recettes de Jell-O Shots au champagne. Comme c’est parfait pour le réveillon du Nouvel An !

Ces shots de Jell-O sont absolument parfaits pour servir avec d’autres friandises à bulles comme les Popsicles au prosecco et les oursons en gélatine au champagne.

Les Jell-O Shots au champagne sont de minuscules et magnifiques coupes remplies de gélatine aromatisée au champagne faite avec un mélange de limonade, de vodka nature ou aromatisée au citron et de vin pétillant sucré, puis garnies de paillettes dorées et blanches.

Oui, on les garnit de paillettes scintillantes, car la seule chose plus festive que les Jell-O Shots au champagne serait des Jell-O Shots au champagne scintillants.

RECETTE DE JELL-O SHOTS AU CHAMPAGNE

Ces Jell-O Shots au champagne seraient un compagnon parfait pour le réveillon du Nouvel An, et vous pourriez même en faire beaucoup pour une grande fête afin d’éviter d’acheter des caisses de champagne.

Pour réaliser cette recette de Jell-O Shots au champagne, vous aurez besoin de petits verres à shot ! J’aime ces verres à shot en plastique pour une fête, mais ces petits verres ont des couvercles pour les transporter.

Ou, soyez vert et utilisez un ensemble de verres à shot en verre que vous pouvez laver et réutiliser. Encore plus fantaisiste serait de servir les Shots de Champagne Jell-O dans des verres à coupe avec des cuillères !

Je trouve qu’une légère couche de spray de cuisson aide les Shots de Champagne Jell-O à mieux sortir des verres ! (Et plus rapidement !) J’aime cette bombe aérosol rechargeable pour l’aérosol de cuisson.

J’ai déjà des projets pour le Nouvel An, mais si je célébrais à la maison, je referais certainement ces Shots Jell-O au champagne.

Ils seraient également merveilleux pour un enterrement de vie de jeune fille, ou toute autre célébration, vraiment. Ils sont tellement amusants !

Pendant toute l’année 2014, j’ai partagé beaucoup de cocktails différents avec du champagne ou du prosecco comme mélangeur principal, alors je voulais faire quelque chose d’un peu différent pour le blog pour le Nouvel An.

Si vous vous sentez plus traditionnel, voici quelques-uns de mes cocktails préférés à base de champagne :

• Bar à cocktails au champagne
• Cocktail au champagne à la lavande
• Cocktail Airmail
• French 75
• Mimosas à la goyave

Je vous souhaite la plus heureuse des semaines du Nouvel An ! Je posterai à un rythme régulier la semaine prochaine. // susannah

Vous aimez ces Jell-O Shots au champagne ? J’ai d’autres recettes de gélatines!

• Gourmet Apple Cider Bourbon Jell-O Shots
• Baby Guinness Irish Coffee Jell-O Shots
• Mojito Jell-O Shots

Pinner ces gélatines au champagne!

Vidéo de Chris Henry Co.

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