La Puerta

Avec une devise comme Tacos, Tunes, & Tequila, vous savez que vous êtes au bon endroit non seulement pour une délicieuse nourriture mexicaine, mais aussi pour une expérience gastronomique vraiment agréable au restaurant et bar à tequila La Puerta. Dès que vous entrez, vous avez l’impression d’être dans un bar urbain avec des couleurs riches et profondes, des murs et des meubles, un éclairage tamisé et des guirlandes de lumières colorées suspendues. Il y a une atmosphère de Cheers confortable qui dit « entrez, nous sommes tous des amis ici ». L’ambiance est à l’image de l’expérience que vous vivrez. Situé dans le Gaslamp District de San Diego, La Puerta s’efforce d’offrir aux clients un haut niveau d’hospitalité avec leurs délicieuses recettes familiales inspirées de Sinaloa.

Ambiance

La première chose que vous remarquerez à La Puerta est l’énergie conviviale qui circule dans ce restaurant funky et moderne. Quelques tables, courtes et hautes, se trouvent à l’avant de la salle à manger ; à gauche, un long et imposant bar complet avec des télévisions suspendues, juste en face d’un mur tapissé de cabines cossues, marron foncé ; une grande télévision à écran plat se trouve juste devant, en face de l’entrée. Il y a une part de coins sombres et de mysticisme, et une part d’envie de boire de la tequila et d’encourager notre équipe sportive préférée. Situé sur la 4e avenue dans le centre-ville, c’est définitivement un endroit pour les adultes ; en fait, personne de moins de 21 ans n’est autorisé à entrer après 15 heures à moins d’être accompagné d’un adulte.

Nourriture

À La Puerta, les recettes familiales exigent que les chefs n’utilisent que les ingrédients les plus frais. Ils font la sourde oreille aux arômes artificiels et aux exhausteurs de goût, et ces recettes de premier ordre n’ont besoin d’aucun d’entre eux pour atteindre la perfection. Cela s’applique à tout, jusqu’au jus ; il n’y a pas de limonade ici, seuls les citrons verts fraîchement pressés font l’affaire. À La Puerta, vous avez la garantie d’une nourriture mexicaine de Sinaloa fraîche, délicieuse et authentique, préparée sur commande.

Dîner à La Puerta peut être un repas à trois plats ou juste quelques amuse-gueules et quelques tacos de rue ; le choix vous appartient. Commencez par leurs Flautitas de pomme de terre ou de cochinita – des mini-tacos roulés avec de la laitue, du pico de gallo, de la crema et de la cojita. Ajoutez le Tijuana Caesar, un classique avec de la laitue, des croûtons épicés, du cotija et leur vinaigrette César maison. Pour le plat principal, choisissez parmi les tacos de rue, les tacos gourmets, les Burritos Tradicionales d’une livre ou les Burritos Especiales d’une livre. Le burrito Surf ‘n’ Turf est l’un des préférés de beaucoup, avec son steak Arranchera, ses crevettes, ses tomates, ses oignons et poblano grillés, son guacamole au fromage et sa crème au chipotle. Vous voulez juste un en-cas pour accompagner l’une de leurs célèbres boissons spécialisées ? Commandez les Papas Fritas La Puerta – des frites garnies de fromage, d’oignon et de poblano grillés, de crema, de guacamole, de pico de gallo et de votre choix de steak, de poulet ou de porc. Si vous venez de mettre l’eau à la bouche, imaginez goûter la vraie chose.

Les détails

Il n’y a pas de patio extérieur à La Puerta, mais pourquoi en vouloir un quand toute l’action est à l’intérieur. Il n’y a pas de menu pour enfants ici, mais ils apprécieront la délicieuse nourriture et sont les bienvenus tant qu’il y a un adulte avec eux. La Puerta propose des offres spéciales et des happy hours tous les jours de la semaine. Ne manquez pas le Taco Tuesday, où vous pouvez obtenir 2 $ pour les TJ Dawgs, 2 $ pour les Street Tacos et 3 $ pour la bière Tecate, de 15 heures à la fermeture. Il y a aussi des offres de fin de soirée du mardi au vendredi, avec des amuse-gueules à 5 $ et des sangrias, des margaritas glacées et des mojitos à 5 $. Le samedi et le dimanche, c’est l’heure du brunch, de 10 h à 15 h, avec des mimosas à 3 $. La cuisine de La Puerta ne ferme pas avant 1 heure du matin le week-end. Vous pouvez appeler à l’avance pour réserver une place, ou passer à tout moment. Lorsque l’endroit est bondé, ils utilisent une application mobile qui vous envoie un message lorsque votre table est prête afin que vous puissiez explorer le centre-ville pendant que vous attendez.

Le quartier

Le quartier Gaslamp de San Diego est l’un des quartiers les plus intéressants de la ville. Se promener simplement en explorant les boutiques et l’architecture est un bon moment, mais pour ceux qui cherchent plus, il y a aussi pas mal de musées amusants à proximité à vérifier. Le San Diego Model Railroad Museum, le USS Midway Museum et le Maritime Museum of San Diego se trouvent tous à moins de trois kilomètres de La Puerta. Tous ces musées vous permettront de découvrir en profondeur l’histoire de San Diego sur terre et sur mer. La Puerta se trouve à dix minutes à pied de l’emblématique House of Blues où vous pourrez assister à des spectacles en direct.

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