Haimasyövän sairastaneiden ravitsemustavoitteena tulisi olla riittävä määrä nesteitä, kaloreita, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita joka päivä, jotta he voivat ylläpitää terveellistä painoa ja tuntea olonsa parhaaksi.
Mahdollisimman terveellisten valintojen tekeminen hyvän ravitsemustilan ylläpitämiseksi auttaa potilaita minimoimaan hoidon haittavaikutukset, toipumaan leikkauksesta ja säilyttämään parhaan mahdollisen elämänlaadun. Tietyt elintarvikkeet voivat kuitenkin aiheuttaa haimasyöpäpotilailla epämukavuutta.
Ruokia, joiden välttämistä haimasyöpäpotilaiden tulisi harkita, ovat muun muassa:
- Runsasrasvaiset elintarvikkeet, mukaan lukien täysmaito tai 2-prosenttinen maito (vähärasvainen), runsasrasvaiset lihat tai juustot, runsasrasvaiset jälkiruoat
- Monet pikaruoat, paistetut ruoat ja ruoat, joihin on lisätty öljyä, voita, margariinia, kermaviiliä, kermaviiliä, kermajuustoa tai täysipainoisia salaatinkastikkeita
- Myrkyttävät ruoka-aineet, erityisesti ne, jotka sisältävät valkosipulia, sipulia tai tulisia paprikoita
- Raaka-aineita/selkeytyneitä hiiliyhdykkeitä, kuten fruktoosipitoista maissisiirappia tai sakkaroosia sisältävät hiilihydraatit, erityisesti jos potilaalla on dumping-oireyhtymä
- Runsaskuituiset elintarvikkeet
- Maito ja maitotuotteet, jos potilaalla on laktoosi-intoleranssi
- Kofeiini (kahvi, tee, virvoitusjuomat)
”Henkilöille, joilla on useita sivuoireita, voi olla hankalaa miettiä, mikä on parasta syötävää. Voi olla hyödyllistä pitää päiväkirjaa ruoan saannista ja oireista, jotta voidaan tarkastella ja etsiä malleja siitä, mitkä elintarvikkeet pahentavat oireita, parantavat niitä tai ovat neutraaleja”, sanoo Maria Petzel, MD Andersonin syöpäkeskuksen vanhempi kliininen ravitsemusterapeutti ja haimasyövän toimintaverkoston tieteellisen ja lääketieteellisen neuvoa-antavan lautakunnan (PanCAN) jäsen. ”Näiden tekijöiden vuoksi on tärkeää, että haimasyöpäpotilaat saavat tukea rekisteröidyltä ravitsemusterapeutilta.”
Haimasyöpää sairastavilla potilailla on usein monia kysymyksiä ja huolia ravitsemushoidosta. MyPlate- ja American Institute for Cancer Research -tietokantoja voidaan käyttää terveellistä ruokavaliota koskevana tietolähteenä; potilaiden ja hoitajien on kuitenkin ymmärrettävä, että jokaisella potilaalla on yksilölliset ravitsemukselliset tarpeet. Siksi on tärkeää neuvotella rekisteröidyn ravitsemusterapeutin tai lääkärin kanssa ennen ruokavaliomuutosten tekemistä.
Ota yhteyttä Patient Centraliin saadaksesi kattavaa tietoa sairaudesta – mukaan lukien ruokavalio- ja ravitsemusvihkomme, ravitsemusvihjeitä ja tietoa alueellasi toimivista ravitsemusterapeuteista.
Tule takaisin blogiimme viikoittain, jotta voit lukea uuden Perjantaikorjauksen.
