Sanotaan, että tiedät olevasi Etelä-Jerseystä, jos olet koskaan nukkunut Wawan takana. Monen New Jerseyn tai Pennsylvanian syntyperäisen rakastama päivittäistavarakaupan peruspilari lähtee kauteen kiitospäiväaiheisilla voileivillä.
Hienointa Wawassa on sen tietokonetilausjärjestelmä – pisaraäänessä on jotain hyvin tyydyttävää, kun näppäilet voileipäsi ja mausteet. (Luulen, että se on sama ääni kuin vanhoissa Macintosh LC II -tietokoneissa.) Näppäile ”Gobbler”, niin saat kalkkunavoileivän kastikkeella, täytteellä ja karpalomehulla, heidän muhkealla hoagie-leivällään. Kiitospäivä rullalla.
Heidän täytteensä, joka vie muutaman suupalan, on enemmän suolainen kuin herkullinen – pehmeä ja hädin tuskin maustettu, se on kohtuullisen kosteaa mutta ei kauhean maukasta. Kalkkuna ei tosin ole huono, paksuksi viipaloitu eikä lainkaan kuiva. Kastike lisää suolaista suolaisuutta entisestään, mutta hyytelömäinen karpalokastike lievittää sitä. Se on makeaa ja selvästi hedelmäistä, vaikkakin siitä puuttuu karpalokastikkeelle ominainen hapokkuus. Kokonaisuutena voileipä on hyvä kokonaisuus. Lihaa siinä on hieman vähän; minun syömäni olisi tarvinnut paljon enemmän kalkkunaa tasapainottamaan muhkeaa täytettä. Muuten se on kuitenkin kohtuullisen maukas juhlapyhien klassikko. Kuten useimmat Wawan voileivät, tämäkään ei ole mitään sellaista, jonka vuoksi pitäisi lähteä liikkeelle, mutta se on täysin tyydyttävä ja vain hieman parempi kuin sen pitäisi olla.
Toimittajamme ovat valinneet itsenäisesti kaikki täällä linkitetyt tuotteet. Saatamme ansaita välityspalkkion ostoksista, kuten kumppanuuspolitiikassamme on kuvattu.