Sadon suunnittelu
Aprikoosit eivät pidä happamasta maaperästä: paranna maaperän emäksisyyttä levittämällä 60 grammaa kalkkia neliömetrille myöhään syksyllä tai talvella joka vuosi, tai kaiva joukkoon sienikompostia tai siipikarjan lantaa. Jos maaperä on raskas, laita istutuskuopan pohjalle kerros mursketta.
Lajikkeet: Moorpark, Trevatt, Story, Hunter ja Riverbrite ovat luotettavimpia – kaikki soveltuvat erinomaisesti kuivaukseen. Moorpark, Blenheim, Earlicot, Supergold ja Katy ovat erittäin hyviä tuoreena syötäväksi.
Kasvatusvinkkejä
Valitse kaksi- tai kolmevuotiaita puita, joiden pitäisi tuottaa hedelmiä neljäntenä vuonna. Istuta paljasjuurisia puita loppusyksystä alkukevääseen ja konttipuita ympäri vuoden, jos sää- ja maaperäolosuhteet ovat sopivat. Aprikoosit ovat yleensä itsepölytteisiä. Tästä huolimatta on parasta istuttaa kaksi eri lajiketta, jotka kukkivat samaan aikaan.
Kasvatus – Aprikooseja karsitaan kuten muitakin kivikkoviljoja, mutta ne ovat alttiimpia bakteeripesäkkeelle ja muille taudeille, jotka kulkeutuvat leikkaushaavojen kautta. Siksi ne karsitaan lopputalvesta tai alkukeväästä tai jonkin aikaa sadonkorjuun jälkeen (yleensä helmikuussa), jolloin haavat paranevat mahdollisimman nopeasti. Uutta kasvustoa (sen väri on vaaleampi) karsitaan kolmanneksen verran. Leikkaa pois pitkät pystysuorat oksat ja vanhat tuottamattomat versot. Aprikoosit kantavat hedelmiä versoilla, jotka ovat kypsää puuta, joka kantaa jopa neljä vuotta. Ilman säännöllistä leikkausta uusi puu ei pääse kasvamaan, ja tuotanto kärsii myöhempinä vuosina. Aprikooseja karsimalla pyritään tasapainoisesti edistämään uuden puun kasvua ja säilyttämään hedelmää tuottava kypsä puu. Kun aprikooseja karsitaan helmikuussa, syksyn aikana syntyy riittävästi uutta kasvua, joka karkaistuu talven aikana ja varmistaa seuraavan kauden sadon, ja samalla minimoidaan tautien esiintyminen.
Ruokinta ja kastelu- Kasvun edistämiseksi karsinnan jälkeen puita voidaan ruokkia siipikarjanlannalla, mutta se on pidettävä poissa rungosta. Lannan korkea pH-arvo auttaa täyttämään aprikoosien mieltymyksen neutraaliin tai emäksiseen maaperään. Lannoita uudelleen keväällä. Kompostin käyttäminen mullana takaa riittävän ravinnonsaannin. Jos lehdet näyttävät kuitenkin kalpeilta, täydennä lannoitusta pelletöidyllä hitaasti vapautuvalla orgaanisella lannoitteella. Kastele puuta syvästi ja säännöllisesti, jotta se saa uutta kasvua ennen sään viilenemistä. Säästä vettä levittämällä kompostimulta keväällä.
Sadon suojaaminen – Aprikoosit kestävät alle 0 °C:n lämpötiloja ja ovat persikoita kestävämpiä. Ne kukkivat kuitenkin aikaisin, ja myöhäiset keväthallat voivat vahingoittaa kukintaa ja vähentää hedelmäsatoa huomattavasti. Istuta puut avoimelle kasvupaikalle, joka on kaukana pakkaskuopista. Jos yöksi käytetään pakkassuojapeitettä, muista poistaa se joka aamu, jotta mehiläiset voivat pölyttää. Kukkien ristipölytys on mahdollista pienellä harjalla. Aprikoosit voivat kantaa liikaa hedelmiä. Kun joissakin lajikkeissa käy näin, ne saattavat silloin pudottaa koko sadon säästääkseen energiaa. Tämän estämiseksi hedelmäsatoa harvennetaan yleensä. Tämä voidaan tehdä ensimmäisen luonnollisen hedelmäpudotuksen jälkeen, kun hedelmät ovat vielä pieniä ja vihreitä. Jätä hedelmien väliin 5-10 cm. Jäljelle jäävät hedelmät kypsyvät hyvän kokoisiksi.
Tuholaiset ja taudit
Merkittävin tautiongelma on bakteerikääpä. Myös ruskomätää, persikanlehtikiharaa ja gummoosia eli tihkuvaa mehua voi esiintyä. Yleisimpiä tuholaisia ovat suomu, nokkosperhonen, tuholaiskärpäset, hedelmäkärpänen, kirvat, suomuhyönteiset ja muurahaiset.
Sadonkorjuu ja varastointi
Puun hedelmät kypsyvät epätasaisesti kolmen viikon aikana. Anna hedelmien olla puussa, jotta ne kehittävät täyden värinsä, makunsa ja kypsän rakenteensa. Täyskypsinä poimittuina ne irtoavat helposti puusta. Käsittele varovasti mustelmien välttämiseksi. Alueilla, joissa kesät ovat luotettavan kuumia ja kuivia, ylimääräiset hedelmät voidaan säilyttää aurinkokuivaamalla. Leikkaa hedelmät puoliksi ja aseta ne aurinkoon, peitettynä verkolla kärpästen estämiseksi, kunnes ne ovat tummia ja kuivuneet.