Fakta o Etiopii: | Tomas Rosprim

Etiopie je ohromující stát na Africkém rohu. Tato vnitrozemská země je jednou z nejstarších na světě a její obyvatelé jsou hrdí na své bohaté dědictví. Etiopie, která je domovem pramene řeky Modrý Nil, drsného pohoří Simien a divoké sopky Dallol, je úžasnou destinací. Vedle úchvatných výhledů a fascinujících tradic je zde hluboká nouze a utrpení způsobené chudobou. Etiopie je druhou nejlidnatější zemí Afriky a téměř 40 % dětí mladších pěti let v ní trpí dětskou podvýživou. Přestože jsou zde zřejmé problémy, lze zde nalézt mnoho krásy a naděje. Zde je několik zajímavých faktů o Etiopii, které vám pomohou lépe pochopit kulturu a tradice této krásné země, kde žije více než 120 000 dětí, kterým pomáhá organizace Compassion.

Klíčová fakta o Etiopii

Tady je několik stručných a zajímavých faktů, které byste měli o Etiopii vědět.

Populace: Etiopie je nejlidnatější zemí světa, kde žije více než 120 000 dětí: 108,113,150
Capital:
Oficiální jazyk: Addis Abeba
Oficiální jazyk: Podle ústavy se však všechny etiopské jazyky těší oficiálnímu státnímu uznání
Oblast: Rozloha: 426 372 km2, což je o něco méně než trojnásobek rozlohy Kalifornie
Hospodářství: Etiopie je převážně zemědělskou zemí. Mezi zemědělské produkty patří obiloviny, káva, olejniny, bavlna, cukrová třtina, zelenina, kát a řezané květiny, dále kůže, skot, ovce, kozy a ryby. K průmyslovým odvětvím patří potravinářství, výroba nápojů, textilu, kůže, oděvů, chemikálií, zpracování kovů a cementu.

Kultura a tradice Etiopie

Etiopie je mozaikou starých jazyků, etnických skupin a kultur. V Etiopii navíc žije druhá největší uprchlická populace v Africe, celkem 928 600 osob. Pojďme se dozvědět několik dalších kulturních faktů o této rozmanité zemi.

Náboženství: Náboženství je v Etiopii důležitým prvkem každodenního života. Téměř 44 % obyvatel se hlásí k etiopské ortodoxní církvi a je běžné vidět kněze a jáhny v barevných hábitech. Přibližně 31 % se hlásí k muslimům a 23 % k protestantům. Na většině území Etiopie žijí tato náboženství ve vzájemném míru. Zbývající 2 % se dělí mezi katolicismus, tradiční náboženství a ostatní víry.

Oblečení: Široká škála etnických skupin se odráží v rozmanitosti oblečení, které se v Etiopii nosí. Národním tradičním oděvem pro ženy je „habesha kemis“. Skládá se z dlouhých, světlých, bílých šatů s krásnou výšivkou a odpovídajícího šátku známého jako „netela“. Tento oděv má mnoho variant v závislosti na regionu a příležitosti. Muži se tradičně oblékají do bílé košile ke kolenům s odpovídajícími bílými kalhotami a „gabi“, což je pruh lehké látky, který se nosí jako šátek.

Existuje také mnoho kmenových krojů. Některé kmeny nosí kousky kůže, korálky nebo barevné látky, jiné si složitě zdobí tělo barvami. Ženy etnických skupin Suri a Mursi si propichují a roztahují spodní rty a ušní lalůčky, aby se do nich vešly hliněné nebo dřevěné disky.

Všeobecná kultura: Etiopané jsou známí svou výjimečnou pohostinností, vřelým přijetím a laskavostí k cizincům. Na rozdíl od většiny světa, který se řídí nabitým programem a efektivitou, Etiopané vždy upřednostňují komunitu a přátelství. V této starobylé zemi se ctí tradice a starším se prokazuje úcta.

Z 54 afrických zemí je Etiopie jednou z pouhých dvou zemí, které nebyly nikdy kolonizovány. Etiopie je domovem více než 80 kmenů, které spolu většinou žijí v míru. Etiopané se věnují fotbalu, volejbalu a basketbalu a jsou proslulí svými mezinárodními úspěchy v závodech v chůzi a lehké atletice. Města Aksum a Lalibela jsou proslulá svou starobylou architekturou ze 4. století př. n. l.

Hudba a tanec Etiopie

Tanec a hudba jsou v Etiopii silně propojeny a hluboce zakořeněny v kultuře. Existuje mnoho druhů tanců a písní, protože zde žije mnoho etnických skupin. Etiopská hudba používá jedinečný modální systém, který je pentatonický, s charakteristicky dlouhými intervaly mezi některými tóny. Mezi lidové nástroje patří „masenqo“ (smyčcová loutna), „washint“ (bambusová flétna), „kebero“ (ruční buben) a „krar“ (lyra).

„Eskista“ – ve volném překladu „tančící ramena“ – je jedním z nejznámějších etiopských tanců. Tanec údajně napodobuje potřásání hadím ocasem a předvádějí ho muži i ženy. Eskista, známá svými intenzivními pohyby ramen, se provádí tak, že se rolují lopatky, poskakují ramena a naklání se hrudník.

Jídlo a pití Etiopie

Vynikající etiopské jídlo si získalo celosvětovou pověst, a to z dobrého důvodu! Etiopská kultura zahrnuje stolování s přáteli a rodinou, přičemž jídla se často podávají na jednom společném talíři. Zde je jen ukázka úžasné etiopské kuchyně.

Injera je měkký, houbovitý plochý chléb, který se používá jako talíř a nádobí. Vyrábí se z mírně fermentovaného těsta z teffu, druhu prosa. Na společném talíři se podává základ z injery doplněný masem, fazolemi a dušenou zeleninou.

Shiro je lehce kořeněný cizrnový guláš, který se obvykle podává na injere. Do jídla se přidává mletá cibule, česnek a v závislosti na místní variantě také mletý zázvor, nakrájená rajčata a chilli papričky.

Buna – etiopská káva – je mnohem víc než jen kofeinová vzpruha na ráno. Je to způsob života a společný kulturní zážitek. Etiopané objevili kávu jako první a jsou hrdí na každý krok jejího vzniku – od pražení zrn nad uhlím až po podávání tmavé tekutiny v malých hliněných šálcích. Naučte se připravit si vlastní etiopskou kávu.

Himbasha je mírně sladký plochý chléb, který se podává při zvláštních příležitostech. Na povrchu tohoto dezertu je výrazný vzor koleček a často se ochucuje kardamonem.

Příběh z Etiopie: Dívka, která se stala inženýrkou

Bethelhem vyrůstala na etiopském venkově. Vychovávala ji babička, která pracovala jako nádeník. Přestože její babička tvrdě pracovala, neměli mnoho prostředků a Bethelhem začala chodit do školy později než většina dětí.

„Když vyrůstám na venkově, není tam čisto. Dům jsme si udělali z hlíny a někdy jsme spali na podlaze,“ říká Bethelhem.

V sedmi letech byla Bethelhem zaregistrována v organizaci Compassion a s radostí začala chodit do školy. Díky vedení místní církve, kde navštěvovala centrum pro rozvoj dětí, si Bethelhem zamilovala Krista a objevila vášeň pro matematiku a techniku.

Podporována svými učiteli a sponzorem Bethelhem dále rozvíjela svůj talent a získala stipendium na univerzitě. Poctivě studovala a nejenže vystudovala univerzitu, ale nyní je stavební inženýrkou ve velkém lahvárenském a výrobním závodě! A nyní má Bethelhem velké sny, aby pomohla dalším dětem, které vyrůstají v chudobě.

„Kdybych nebyla sponzorována, pravděpodobně bych žila ve stejném domě z bláta, v jakém žije moje babička,“ říká Bethelhem. „Mám vizi, že budu stavět školy pro mladé chudé lidi, abych jim dala šanci být tím, čím chtějí být.“

BONUS: Zábavný fakt o Etiopii

Jedna z přezdívek Etiopie zní „Třináct měsíců slunce“. Etiopský kalendář se řídí vlastním vzorem, v němž mají měsíce pouze 30 dní. Třináctý měsíc obsahuje „dny navíc“ a je dlouhý pouze pět nebo šest dní.