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¡Este fácil helado de algodón de azúcar sin batir es la delicia perfecta para un día caluroso! ¡Sólo se necesitan cuatro ingredientes simples para hacer este postre deliciosamente cremoso!
Fácil de hacer helado de algodón de azúcar
¡No tenía ni idea de lo fácil que era hacer mi propio helado! Claro, puedes ir al supermercado y comprar un helado en un cartón, pero ¡no es mucho más divertido hacer el tuyo propio!
Por eso se nos ocurrió este helado de algodón de azúcar súper fácil de hacer sin batir. El sabor te hace sentir como si estuvieras visitando un carnaval y los colores son tan divertidos!
Todo lo que necesitas son unos simples ingredientes y un par de horas para congelarlo (alrededor de 8-12) para hacer nuestra receta de helado. Se puede servir en un cono de azúcar, en un cono de gofre o incluso en su plato de helado favorito con nata montada. ¡No se necesita una máquina de helados!
Ingredientes
- 2 tazas de nata líquida muy fría
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada, fría
- 2 cucharaditas de aroma de algodón de azúcar ** ver notas
- Colorante alimentario en rosa y azul, opcional
Notas
- Este helado casero es muy suave y se derrite más rápido que el comprado en la tienda. No lo dejes fuera demasiado tiempo!
- El saborizante de algodón de azúcar se puede encontrar en la sección de repostería de la mayoría de las tiendas de manualidades, en Amazon o en la zona de elaboración de dulces.
- También puedes añadir grajeas si quieres.
- Si no utilizas un molde o recipiente de cristal para pan, puedes forrarlo con papel pergamino
Cómo hacer helado de algodón de azúcar
Primer paso: quieres que tu recipiente o molde para pan, así como tu bol grande y tu batidora estén fríos cuando lo hagas. Así que ponlo en el congelador durante unos 30 minutos antes de empezar. Además, asegúrese de que la nata para montar y la leche condensada también estén muy frías.
Paso dos: coja el bol grande y frío y, con la batidora de varillas, la batidora de mano o la batidora de pie, bata la nata para montar hasta que se formen picos duros (aproximadamente 4 minutos).
Paso tres: En un tazón mediano, mezcle la leche condensada azucarada y el saborizante de algodón de azúcar hasta que esté suave. Añada gradualmente la mezcla de leche condensada a la nata montada, incorporando suavemente la nata montada.
Paso cuatro: Dividir la mezcla en 2 cuencos separados (serán unas 3 tazas en cada cuenco). Colorea un bol de la mezcla con colorante alimentario rosa y otro con colorante alimentario azul. (Yo prefiero el colorante alimentario en gel.)
Paso cinco: ¡Esta es la parte divertida! Saca el molde o recipiente del congelador y deja caer la mezcla de helado a cucharadas en el recipiente de forma aleatoria y alternando los colores.
Opcional: Espolvorear la parte superior del recipiente con divertidas chispas o jimmies. Nos encantan.
Congele durante la noche y sirva. ¡Nos encanta servir esto con un poco de algodón de azúcar real en la parte superior para la diversión extra!
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Helado de algodón de azúcar sin batir
Jennifer Fishkind
Ingredientes 1x2x3x
- 2 tazas de nata líquida muy fría
- 1 lata de 14-onzas de leche condensada azucarada fría
- 2 cucharaditas de aromatizante de algodón de azúcar
- Colorante alimentario en rosa y azul opcional
Instrucciones
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Coloque su molde para pan, el bol grande y el batidor en el congelador durante unos 30 minutos antes de utilizarlos y asegúrese de que la nata para montar y la leche condensada estén muy frías.
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En el bol grande o en el bol de la batidora de pie, bata la nata para montar hasta que se formen picos duros (aproximadamente 4 minutos).
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En un bol mediano, mezcle la leche condensada azucarada y el aroma de algodón de azúcar hasta que esté suave.
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Agregar gradualmente la mezcla de leche condensada a la crema batida doblando suavemente en la crema batida.
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Dividir la mezcla en 2 tazones separados (serán aproximadamente 3 tazas cada uno). Colorear un bol de la mezcla con colorante alimentario rosa y otro con colorante alimentario azul.
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Sacar el molde o recipiente del congelador y dejar caer la mezcla de helado a cucharadas en el recipiente.
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Opcional: Espolvorear la parte superior del molde con divertidas espolvoreadas o chispas. Nos encantan!
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Congela durante la noche.
Nutrición
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