Este clásico de las recetas Yooper cobra vida con la Crema Agria Premium de Shamrock Farm para ser el dip salado perfecto para cualquier fiesta o evento!
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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Shamrock Farms. Las opiniones y el texto son todos míos.
Sobre Bagel Dip
Desde que empecé este pequeño blog de comida, ha habido un cambio significativo en mi vida: consigo «hablar de comida» con la gente. Y no me refiero sólo al próximo mejor restaurante o a los favoritos de todos los tiempos en general, sino a las recetas probadas y ultrasecretas de la bóveda familiar. Creo que todo el mundo tiene algunas de estas recetas escondidas, y desde que las recetas son ahora «cosa mía», mis amigos han empezado a compartirlas conmigo.
¿El único inconveniente? Soy horrible planificando con antelación, así que no he sido capaz de ponerme las pilas para compartir una fracción de las recetas que me han compartido.
Una de esas recetas me la dio mi esteticista, que durante el último año se ha convertido en una buena amiga. Siempre está interesada en saber lo que estoy haciendo para el blog, y me ha dado algunas ideas estupendas para recetas, muchas de las cuales son productos básicos de su ciudad natal en la península superior de Michigan (o Yooper, como ella la llamaba). Pero, como ya he dicho, he sido un vago total en el seguimiento, por lo que ella ha estado esperando pacientemente el día en que por fin me ponga las pilas y le envíe un enlace (¡además de una reseña!) de una receta que me envió.
Bueno, ese día finalmente ha llegado, porque con el gran partido a sólo unos días de distancia, simplemente tenía que hacer esta comida de fiesta definitiva:
Ultra cremosa y sabrosa y absolutamente divina Bagel Dip.
Los habituales de este blog ya sabrán lo mucho que adoro los aperitivos y las salsas, pero esta fue mi primera incursión en una salsa salada.
Y aunque tenía una receta clásica de Yooper a mano, la verdadera estrella del espectáculo fue uno de los ingredientes clave: La crema agria de primera calidad de Shamrock Farm.
Las salsas para fiestas son siempre un placer para el público, y cuando se alimenta a una multitud (especialmente durante un evento deportivo – ¡las emociones pueden estar a flor de piel!) siempre es una ventaja cuando un plato fácil también puede estar hecho con ingredientes de calidad. La crema agria premium de Shamrock Farm comienza con leche pura, sana y nutritiva, sin hormonas de crecimiento añadidas. También pasan por rigurosas pruebas de pureza, y se envasan en frío y se envían para que lleguen frescas, rápidas y deliciosas, garantizando que todas sus creaciones culinarias (tanto fáciles como complejas) tengan el mejor sabor posible. La Crema Agria Premium de Shamrock Farm también tiene una textura suave y cremosa, lo que la hace perfecta para mojar fácilmente.
Porque, chicos, una vez que probéis este dip, eso es todo lo que vais a querer hacer: coger el siguiente trozo de bagel y coger más dip.
Tengo toda la intención de llevar este dip a la fiesta del domingo, pero hombre – va a ser tan difícil de compartir.
Entonces, ¿qué hay de ti?
¿Cuáles son tus planes para el gran juego? También se vende en Crema Ranchera, Francesa
¿Qué harías con la Crema Agria Premium de Shamrock Farm?¡muchas posibilidades!
¡Me encantaría escuchar tus ideas en los comentarios!
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Detalles de la receta
Ingredientes
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16 oz de Crema Agria Premium de Shamrock Farm
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16 oz de mayonesa
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1 1/2 cucharadita de condimento de acento
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1 cucharadita de eneldo seco
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de cebolla en polvo
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6 oz de carne de vacuno picada
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6 panecillos cortados en trozos para mojar
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En un bol grande combine la crema agria Premium de Shamrock Farm y la mayonesa y bata hasta que esté suave.
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Agregar el condimento de acento, la hierba de eneldo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, y mezclar hasta que se combinen.
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Incorporar la carne de res cortada en rodajas. Si lo desea, deje 1-2 cucharadas para decorar la parte superior de la salsa.
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Sirva inmediatamente con panecillos para mojar. Si se desea, adornar con un poco de carne picada extra y hierba de eneldo para la presentación.
Nutrición
Hago todo lo posible por proporcionar información nutricional, pero tenga en cuenta que no soy un nutricionista certificado. Cualquier información nutricional discutido o divulgado en este post sólo debe ser visto como mis mejores estimaciones de aficionados de los valores correctos.