Mein Name ist Amber Clemens (@amber_clemens). Ich bin 29 Jahre alt, geboren und aufgewachsen in Wisconsin. Zurzeit lebe ich in Green Bay und arbeite in einem örtlichen Bauunternehmen als Verwaltungsassistentin. Ich habe 150 Pfund abgenommen, ohne Diäten oder irgendwelche Tricks.
Ich kann mich nicht an eine Zeit in meinem Leben erinnern (bis jetzt!), in der mein Gewicht kein Problem für mich war. Das erste Mal, dass ich aktiv versucht habe, Gewicht zu verlieren, war in der Mittelschule. Bei mir wurde ein grenzwertiger Prä-Diabetes diagnostiziert, und mein Arzt riet mir, ein Ernährungstagebuch zu führen und mich mindestens 30 Minuten pro Tag zu bewegen. Ich glaube, ich habe mich vielleicht eine Woche lang daran gehalten.
Da ich so jung war, fiel es mir schwer, diese Art von Umstellung vorzunehmen, während ich meinen Freunden zusah, wie sie aßen, was sie wollten. Danach habe ich so oft versucht, abzunehmen, aber ich geriet immer wieder in einen Kreislauf aus übermäßiger Einschränkung meiner Nahrungsaufnahme, Fressattacken und dem Rückfall in alte Gewohnheiten. Ich war der *klassische* Jo-Jo-Diäter.
Mein Wendepunkt kam eines Abends im Mai 2018, als ich Lebensmittel die Treppe hinauftrug.
Ich wohne in einer Wohnung im Obergeschoss, also muss ich oft mehrmals die Treppe hoch und runter gehen, um alles zu holen. In dieser Nacht hatte ich nur zwei Wege gemacht – und auf halber Höhe meines dritten Weges musste ich aufhören, weil ich so außer Atem und müde war. In diesem Moment wurde mir klar, dass ich so nicht mehr weiterleben wollte. Ich war 27 Jahre alt, wog um die 300 Pfund und hatte Schwierigkeiten, grundlegende Dinge des Lebens zu tun, nur weil ich meinen Körper so behandelte.
Ich gab mir selbst das Versprechen, dass es dieses Mal anders sein sollte. Ich hatte es satt, mich in meinem eigenen Körper gefangen zu fühlen, und fühlte mich endlich mental bereit, diese Verpflichtung mir selbst gegenüber einzugehen. Zwei Wochen später, am 30. Mai 2018, begann ich meine Reise zur Gewichtsreduktion.
Ich verzichtete zunächst auf Fast Food und begann, mehr Obst, Gemüse und mageres Eiweiß in meine Ernährung einzubauen. Einfach, aber effektiv.
Ich habe mich nicht auf ein bestimmtes Kaloriendefizit konzentriert und kein spezielles Abnehmprogramm verfolgt. Im ersten Monat habe ich 20 Pfund abgenommen.
Danach habe ich angefangen, mehr zu recherchieren und die Ressourcen zu nutzen, die mir zur Verfügung standen, um sicherzugehen, dass ich auf eine gesunde, nachhaltige Weise vorging. Das war eine Sache, von der ich wusste, dass sie für mich dieses Mal anders sein musste, damit es funktioniert; ich musste gesunde und nachhaltige Veränderungen in meinem Lebensstil vornehmen, die ich auch langfristig durchhalten konnte.
Schließlich führte mich das alles zum Kalorienzählen, dem einfachen Werkzeug, dem ich meinen Gewichtsverlust verdanke. Bei mir hat das Kalorienzählen funktioniert, weil ich nie ganz auf bestimmte Lebensmittel verzichten musste, wenn ich nicht wollte. Wenn ich etwas wirklich wollte, konnte ich es immer noch essen, ich musste nur lernen, es in meine tägliche Kalorienzufuhr einzubauen.
Wenn ich früher versucht habe, Gewicht zu verlieren, habe ich Lebensmittel immer als „gut“ oder „schlecht“ eingestuft – und jetzt hat sich meine Einstellung völlig geändert.
Ich weiß jetzt, dass es Lebensmittel gibt, die nahrhafter sind und meinem Körper ein besseres Gefühl geben, wenn ich sie esse, und dass es Lebensmittel gibt, die weniger nahrhaft sind, aber einfach gut schmecken.
Ich habe festgestellt, dass es bei mir am besten funktioniert, wenn ich mich darauf konzentriere, meinen Körper mit Lebensmitteln zu versorgen, die nahrhaft sind und bei denen ich mich gut fühle, wenn ich sie 80 Prozent der Zeit esse, und diese anderen Lebensmittel 20 Prozent der Zeit einzubeziehen. Übermäßige Einschränkungen haben bei mir noch nie funktioniert, also bin ich dankbar, dass ich ein Gleichgewicht gefunden habe.
Das esse ich jetzt normalerweise am Tag:
- Frühstück: Eine Joghurtschale mit griechischem Joghurt, Beeren, Chiasamen, Erdnussbutter in Pulverform, zuckerfreier Marmelade und Zimt. Ich trinke auch gerne einen Eiskaffee mit einer Kugel Proteinpulver.
- Mittagessen: Normalerweise esse ich einen großen Salat mit Hühnchen, Erbsen, Gurken, Spinat, Grünkohl, Römersalat, Brokkoli, Croutons, Käse und einem kalorienarmen Dressing, dazu Obst.
- Snacks: Quest Proteinriegel sind meine Lieblingssnacks. Ich esse auch gerne Gemüse mit einem gesunden Dip, Reiskuchen, Obst oder andere Protein-Leckereien.
- Abendessen: Ich liebe es, zu kochen und neue Rezepte auszuprobieren, aber in der Regel gibt es fast immer irgendeine Art von magerem Eiweiß und Gemüse, die irgendwie in meine Abendessen integriert sind.
- Nachtisch: Jede Art von kalorienarmem, eiweißreichem Eis ist für mich genau das Richtige. Meine Favoriten sind Enlightened und Yasso.
Ich habe gleich am ersten Abend meiner Abnehmreise angefangen, ins Fitnessstudio zu gehen.
Meine Freundin hatte ein Fitnessstudio in ihrem Wohnkomplex und wir gingen zusammen dorthin. Ich hatte keine Ahnung, was ich da tat – ich wusste nur, dass ich entschlossen war, meinen Körper mindestens eine Stunde lang zu bewegen.
An diesem ersten Abend machten wir nur Ausdauertraining. Ich bin 30 Minuten lang auf dem Laufband gelaufen. Ich habe es auch mit dem Ellipsentrainer versucht, konnte es aber nicht länger als 30 Sekunden aushalten. Ich bin dann auf das stationäre Fahrrad umgestiegen und habe auch das 15 Minuten lang gemacht. Zum Schluss habe ich noch ein paar Bizepscurls gemacht.
An diesem Abend ging ich nach Hause und suchte nach Fitnessübungen, die Kardio- und Krafttraining beinhalteten, und ich hielt mich an diese Übungen, die ich online fand (z. B. Workouts auf PopSugar Fitness auf Youtube), während ich Anpassungen vornahm, um mich zu pushen, während ich Gewicht verlor.
TBH, fünf Abende in der Woche ins Fitnessstudio zu gehen, wurde für mich unrealistisch, und so entwickelte ich eine Vorliebe für Heimtraining. Ich konnte immer noch drei bis fünf Mal pro Woche trainieren, und es war viel bequemer.
Zurzeit trainiere ich drei bis fünf Mal pro Woche zu Hause, aber ich werde im neuen Jahr wieder ins Fitnessstudio gehen. Ich werde mich mehr auf Krafttraining konzentrieren – und in einem Fitnessstudio mit vielen Geräten kann ich das besser erreichen als bei meinem Heimtraining. Ich freue mich wirklich sehr darauf, wieder ins Fitnessstudio zu gehen und mich selbst herauszufordern.
Ich habe noch nie trainiert und bin im letzten August einen 5 km-Lauf gelaufen. Wenn du mir vor Beginn dieser Reise gesagt hättest, dass ich einen 5 km-Lauf machen würde, hätte ich dir nicht geglaubt.
Von Mai 2018 bis jetzt habe ich 150 Pfund verloren. Ich bin heute *so* viel glücklicher und stärker, als ich es jemals für möglich gehalten hätte.
Ich bin kein Ernährungsberater. Ich habe in der Schule keine Sportwissenschaften studiert. Ich bin einfach eine Frau, die ihr ganzes Leben lang ein schlechtes Verhältnis zum Essen hatte. Ich habe jeden Tag Fast Food gegessen, manchmal sogar mehrmals am Tag. Ich war eine heimliche Fresssüchtige. Ich schmuggelte Essen in mein Zimmer/Auto/Taschen und aß allein, damit es niemand sah. Ich wusste, dass ich mir selbst schadete, aber ich verstand nicht, wie, und war nicht bereit, mich zu ändern. Bis ich es eines Tages war.
Ich fing langsam an, nahm einfache Änderungen vor, und die Dinge begannen zu funktionieren. Ich bin der Inbegriff von „Wenn ich es schaffe, kann es jeder schaffen“. Ich habe mich für mich verändert und für niemanden sonst. Ich habe alle Veränderungen, sowohl geistige als auch körperliche, angenommen, die mir diese Reise gebracht hat, und ich bin gesünder und glücklicher als je zuvor.
Es gab Zeiten, in denen ich aufhören und zu meinem alten Lebensstil zurückkehren wollte. Aber an meinen schlimmsten Tagen erinnerte ich mich daran, warum ich angefangen hatte, und daran, wie elend ich mich an jenem Abend auf der Treppe fühlte, als ich Lebensmittel einkaufte.