Das Leben ist nur ein Gericht

Heilige Scheiße.

Ich habe in der letzten Woche eine peinliche Menge an Essen gegessen. Ich habe buchstäblich das Gefühl, dass ich in den letzten 5 Tagen von einer Mahlzeit zur nächsten und zur nächsten gesprungen bin. Aber das ist doch normal für ein Thanksgiving-Wochenende, oder? Lächerliche Mengen an Essen essen, schlafen, und dann ein paar Stunden später alles noch einmal machen? In deinem Pyjama. Und Hausschuhen.

Am Samstagmorgen wachte ich auf und merkte, dass das wirkliche Leben (Montag) vor der Tür stand, und ich musste mich zusammenreißen. Ich sehnte mich nach etwas Gesundem und Nahrhaftem, nach etwas, das mir ein gutes Gefühl gab, nachdem ich mir am Abend zuvor (und am Abend davor) endlose Mengen Kartoffelbrei ins Gesicht geschaufelt hatte.

Dieser grüne Smoothie ist immer ein Volltreffer. Er ist frei von Schuldgefühlen, einfach zuzubereiten und die perfekte Mahlzeit am Morgen danach, damit du dich wieder wie ein Mensch fühlst.

Ich bin irgendwie besessen von grünen Smoothies. Man schmeckt den Spinat, den Grünkohl oder das andere Grünzeug, das man hineinschmeißt, nicht wirklich. Versteh mich nicht falsch, ich liebe einen guten Spinat- oder Grünkohlsalat, aber es ist eine ganz andere Sache, einen Salat zu trinken. Seltsames Konzept.

Das Grünzeug in diesem Smoothie sorgt einfach für die schöne Farbe und den Nährwert, aber es ist die Süße der Früchte, die diesen Smoothie so genussvoll macht.

Smoothies machen auch deshalb so viel Spaß, weil man so ziemlich alles hinzufügen kann, was man will, um ihm einen Kick zu geben. Ist es traurig, dass meine Vorstellung von Spaß ist, Essen in einen Mixer zu werfen? Wow, ich sollte mehr rausgehen.

Ich habe beschlossen, ein paar ganze Leinsamen hinzuzufügen. Denn warum nicht? Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Dieses Rezept reicht für 4 normal große Smoothies oder 2 riesige und einen in Babygröße (so machen wir das bei uns zu Hause). Meine Tochter hat ihr Glas im Handumdrehen leer getrunken.

Und wenn man keine Kinder hat, sollte man es trotzdem in ein kleines Glas füllen, weil es so süß ist.

Ich hebe mir meine Besessenheit von kleinen Dingen für einen anderen Tag auf.

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So süß.