Das einfachste idiotensichere Fondant-Rezept

Das einfachste idiotensichere Fondant-Rezept – Dieses Rezept ist das einfachste und idiotensicherste Fondant-Rezept, das in weniger als 3 Minuten zubereitet ist! Verfeinern Sie es mit Ihren Lieblingszutaten wie Cranberries und Walnüssen!

Einfaches Fudge-Rezept

Wenn Sie ein Fudge-Fan sind, aber mit anderen Rezepten keinen Erfolg hatten oder sich nicht getraut haben, es zu machen, weil es Ihnen kompliziert vorkommt, dann ist dies das Rezept, mit dem Sie all das vergessen können.

Dieses selbstgemachte Fudge ist so unglaublich einfach und lässt sich buchstäblich in ein paar Minuten in der Mikrowelle mit nur einer Handvoll Hauptzutaten zubereiten.

Sie müssen sich keine Gedanken über das Kochen von irgendetwas, Süßigkeitenthermometer oder darüber machen, dass es nicht fest wird. Ich verspreche Ihnen, dass dies der einfachste und sicherste Schokoladenfondant ist, den es je gab, mit einem reichen, luxuriösen Geschmack.

Was ist in diesem Fondant-Rezept enthalten?

Es gibt natürlich Schokolade, gezuckerte Kondensmilch und Butter. Von dort aus können Sie das Fudge mit Ihren Lieblingszutaten anpassen.

Ich habe getrocknete Cranberries und Fisher-Walnusshälften und -stücke in das Fudge gegeben, um den Geschmack und die Textur zu verbessern. Die getrockneten Cranberries geben dem ansonsten seidenweichen Fudge einen knackigen Geschmack und die Walnüsse einen knackigen Kern.

Nüsse nach Fisher-Rezept sind eine wunderbare Möglichkeit, jedem Gericht Geschmack und Struktur zu verleihen, ohne Konservierungsstoffe oder Salz hinzuzufügen. Alle Fisher Rezeptnüsse sind Non-GMO Project Verified.

Suchen Sie nach dem wiederverschließbaren Standbeutel und genießen Sie den herrlichen Geschmack, den diese hochwertigen Walnüsse all Ihren Rezepten verleihen.

Ich arbeite seit Jahren mit Fisher Nuts. Schauen Sie sich diesen Süßkartoffelauflauf mit Butter-Pekannuss-Topping, die mit Meersalz gebräunten Butter-Schokoladen-Chip-Pekannuss-Kekse, den Kürbis-Krümel-Kaffeekuchen und die gesalzenen Karamell-Carmelitas mit kandierten Pekannüssen an, die ich mit ihren Pekannüssen gemacht habe.

Wie macht man Fudge

Um dieses Mikrowellen-Fudge-Rezept zuzubereiten, schmelzen Sie einfach die gesüßte Kondensmilch, die Butter und die Schokoladenstückchen in einer großen Schüssel. Ich habe meine gezuckerte Kondensmilch für 2 1/2 Minuten in einer großen, mikrowellengeeigneten Glasschüssel gekocht. Da alle Mikrowellen in ihrer Intensität variieren und alle Zutaten und Schüsseln unterschiedlich sind, kann die Mikrowellenzeit variieren.

Um auf Nummer sicher zu gehen, würde ich prüfen, ob sich die Zutaten nach 2 Minuten glatt rühren lassen, aber wundern Sie sich nicht, wenn es länger dauert. Es ist besser, in kürzeren Schüben zu erhitzen und oft zu kontrollieren, als versehentlich zu lange zu kochen, denn dann könnte die Schokolade aushärten und sich festsetzen, und Sie müssten von vorne anfangen.

Wenn sie geschmolzen ist, die Pekannüsse und die Cranberries untermischen. Die Schokoladenmasse in eine gefettete 8×8-Zoll-Form geben und bei Zimmertemperatur fest werden lassen.

Hier ist ein Video, das Ihnen genau zeigt, wie ich den Fudge mache.

Ideen zur individuellen Gestaltung von Fudge

Es gibt so viele Möglichkeiten, mit diesem Fudge kreativ zu werden, einschließlich:

• Meersalz auf die Oberfläche streuen
• Gehackte Pekannüsse von Fisher statt Walnusshälften und -stücke von Fisher verwenden
• Marshmallows
• Gehackte Schokoladencreme-gefüllte Sandwich-Kekse
• Ferienstreusel
• gehackte Zuckerstangen oder Pfefferminzstückchen
• Toffee-Stückchen
• gewürfelte Erdnussbutter-Cups

Ich würde sie nicht alle auf einmal probieren (Pfefferminz und Erdnussbutter wären schön, ähm, interessant zusammen), aber wenn du ein Fudge-Fanatiker bist, sind das ein paar einfache Variationen zum Ausprobieren.

Kann ich das auf dem Herd machen?

Ja, ganz einfach! Um dieses einfache Fudge-Rezept auf dem Herd zuzubereiten, müssen Sie nur die Butter, die gezuckerte Kondensmilch und die Schokoladenstückchen in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Dann fahren Sie mit dem Rest der Anweisungen, wie aufgeführt.

Aufbewahrung von selbstgemachtem Fudge

Fudge ist immer ein tolles Gastgeschenk und eignet sich gut für den Austausch von Keksen in dekorativen Tüten, da er sich lange frisch hält.

Ich habe ihn bei Zimmertemperatur etwa einen Monat lang und im Kühlschrank noch länger, mindestens zwei Monate, aufbewahrt. Sie müssen es nicht im Kühlschrank aufbewahren und es ist bei Raumtemperatur stabil, aber wenn Sie es extra-fest wollen oder Sie leben in einem wärmeren Klima, können Sie es im Kühlschrank aufbewahren wollen.

Wie immer, verwenden Sie Ihr bestes Urteilsvermögen, aber ich teile nur meine persönlichen Erfahrungen mit der Lagerung.

Tipps für die Herstellung von hausgemachtem Fudge

Es ist wichtig, dass Sie gesüßte Kondensmilch und NICHT Kondensmilch kaufen. Es handelt sich um zwei völlig unterschiedliche Produkte, und Kondensmilch würde zu sehr flüssigem Fudge führen.

Wenn Sie Pfefferminzextrakt oder zerkleinerte Pfefferminzbonbons zu diesem Rezept für Schokoladenpudding hinzufügen, empfehle ich Ihnen, zunächst eine Testmischung zu machen, um das Mischungsverhältnis zu optimieren. Pfefferminze kann ein Dessert leicht überwältigen, also fügen Sie etwas weniger hinzu, als Sie denken, dass Sie es brauchen, um sicher zu sein.

Um diesen Fondant in Scheiben zu schneiden, hebe ich einfach die gesamte Charge aus der Backform (ich lege Alufolie darunter) und schneide sie mit einem großen Messer. Easy peasy!

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Schokoladen-Erdnussbutter-Stücke – Einfache, nicht zu backende Leckereien, die ein Feiertagsfavorit sind! Sie haben alles: Salzig, süß, knusprig und klebrig mit Schokolade und Erdnussbutter! Ideal für Plätzchentausch oder improvisierte Partys!

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Chocolate Saltine Toffee (auch bekannt als Christmas Crack) – Dieses Zeug macht seinem Namen alle Ehre und macht extrem süchtig! Salzig, süß, knusprig, kaubar und ein Feiertagsfavorit, den jeder liebt! Einfaches Rezept!

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White Chocolate Holiday Fudge – Dieses EINFACHE, narrensichere Fudge-Rezept ist perfekt für Weihnachten und Weihnachtsfeiern!!! Eine doppelte Dosis weißer Schokolade mit einer Oreo-Kekskruste für den GEWINN!

Dieser Beitrag wurde von Fisher zur Verfügung gestellt. Das Rezept, die Bilder, der Text, das Video und die geäußerten Meinungen sind meine eigenen.

Ursprünglich veröffentlicht am 12. Dezember 1018 und neu veröffentlicht am 18. Dezember 2020 mit aktualisiertem Text.

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