Guac This Way: Hvordan man dyrker avocadoer i Houston
Penge vokser ikke på træer, men det gør avocadoer, og det er stort set lige så godt. Hvis du spørger os, er det bestemt værd at lære at dyrke disse smørgrønne lækkerier selv. Forestil dig alle de penge, du vil spare på avocadoer, når du ved, hvordan du kan dyrke dine egne derhjemme! Du kunne købe en chipsskål lavet af massivt guld.
Selv om du bliver nødt til at vente et stykke tid, før dit avocadotræ begynder at producere frugt – ja, det er en frugt – er det alt i alt et ret nemt træ at passe, og vores klima i Houston er perfekt til det. Hvis du forestiller dig en fremtid fuld af endeløs økologisk guacamole og avocado-toast, så læs videre for at lære, hvordan du dyrker avocadoer i Houston.
Hvordan man dyrker et avokadotræ:
Du har måske set nogle vejledninger på de sociale medier på det seneste om, hvordan du kan dyrke dit eget avocadotræ med resterne af kernen fra en købt avocado. Det er helt muligt, men ulempen er, at du bliver nødt til at vente meget længere tid på, at dit træ bærer frugt, og ærligt talt bør ingen skulle vente så længe på guacamole. Hvis du vil have dit hjemmedyrkede avocado-fix hellere før end senere, er det en langt bedre idé at købe et babyavocadotræ, der er vokset fra en podet ungplante – som vi tilfældigvis fører i vores havecenter. På den måde behøver du kun at vente i en brøkdel af den tid, du skal vente. Desuden giver avocadotræer, der er vokset fra podede træer, typisk mere frugt end frøavlede træer, så det er helt sikkert den vej, du skal gå, hvis du er ude efter guacamolen.
Sådan planter du avocadotræer
Når du planter dine avocadotræer, skal du finde et sted, der får masser af sol, men som ligger i skygge fra den intense vestsol, og som også har en veldrænende jord. Vent med at tilføre gødning eller ændringer på dette tidspunkt – de kan forstyrre rodudviklingen, og du bør vente ca. et år, før du begynder at fodre det. Plant rodklumpen højt, og læg et 4″ lag ekspanderet skifer i bunden af hullet for at forhindre, at den nogensinde kommer til at stå i vand. Vand den kun, når den er tør og har brug for vand i længere perioder uden nedbør.
Hvor lang tid tager det for et avokadotræ at bære frugt?
Hvis du vælger den unge vej, kan du forvente at se avocadofrugter dukke op efter ca. tre eller fire år. Hvis du dyrker dit træ fra et frø, kan det tage op til femten år at producere frugt, så det bliver et nej fra os. Vi vælger alle stiklinger.
En af de bedste ting ved at have dit eget avocadotræ er, at du aldrig behøver at bekymre dig om, at dine avocadoer bliver dårlige i løbet af et øjeblik, eller at du skal skynde dig at spise dem alle sammen, før de bliver brune. Vi har alle haft den paniske panik, hvor vi spiser et uhyrligt antal avocadoer på én dag for at retfærdiggøre at bruge 12 dollars på en pose. Men når de sidder på træet, bliver de ikke overmodne! Vent blot, til avocadoerne ser fyldige og grønne ud, pluk dem af, og vent derefter tålmodigt på, at de bliver bløde. Vælg en, som du kan tilføje til din frugtskål hver dag, så du får en livslang forsyning af avocado toast.
Nu, hvor din guacamole-længsel er blevet tilstrækkeligt tændt, er det lige så godt som nogensinde før at begynde at planlægge din avocado-have! Besøg Plants For All Seasons, og vi kan besvare alle de spørgsmål, du måtte have om, hvordan du dyrker et avocadotræ, der bærer frugt. Hvis du vil have os undskyldt, skal vi bestille noget Chipotle, pronto!