Listní hnojení je mezi zahrádkáři stále oblíbenější, částečně proto, že se zdá být snadným způsobem, jak vyřešit problémy s živinami v rostlinách. Když vaše rostlina vykazuje nízkou hladinu železa, nastříkejte na listy trochu chelátového železa a máte problém vyřešen. Druhým důvodem, proč je listové krmení oblíbenější, je, že na trhu je více produktů. Patří mezi ně speciální výrobky pro listovou výživu i běžná hnojiva, která se doporučují jako listový postřik.
Velký zájem je také o používání domácích výluhů, jako je kompostový čaj a čaj z komonice . Použití kompostového čaje jako půdního zálivkového přípravku ve skutečnosti neprokázalo žádné výhody, takže možná funguje lépe jako fóliový postřik?“
Nastal čas, abych se blíže podíval na listovou výživu a zjistil, zda by zahrádkáři měli tyto přípravky používat.
Foliární hnojení – funguje a měli by ho zahrádkáři používat?“
Co je to foliární hnojení?“
Rostliny obvykle přijímají živiny prostřednictvím kořenů, ale v 50. letech minulého století některé výzkumy ukázaly, že rostliny mohou tyto živiny přijímat také prostřednictvím listů. To vedlo k řadě vědeckých studií, z velké části zemědělských. Koneckonců, na zvýšení zemědělských výnosů se dají vydělat peníze.
Většina zájmu se soustředí na rostlinné živiny, ale v posledních letech se pracuje i na biostimulantech. Jedná se o chemické látky jiné než živiny, které hrají roli v růstu rostlin, včetně například huminových kyselin, proteinů, prospěšných mikrobů a rostlinných hormonů. Tento příspěvek se zaměří na postřiky s živinami, ale většina obsahu se vztahuje i na biostimulátory, s tím rozdílem, že o jejich přínosu pro rostliny je toho známo ještě méně.
Postup je poměrně jednoduchý. Vezměte přípravek, nařeďte jej vodou a postříkejte rostliny. Rostliny doufají, že látku absorbují do svých listů, kde jim může být okamžitě prospěšná.
Jak listy absorbují chemické látky?
Listy vypadají poměrně pevně, jak by tedy mohly absorbovat chemické látky?
Stomata listů šeříku (syringa vulgaris), zdroj fotografií: Encyklopedie stomata rostlin
Listy rostlin mají otvory zvané stomata, které slouží k vylučování přebytečné vody a kyslíku a k absorpci CO2. V porovnání s velikostí většiny chemických látek jsou tyto otvory poměrně velké a po mnoho let se věřilo, že listové postřiky se do listů dostávají právě těmito otvory. Nyní víme, že stomata jsou velmi voskovitá a odpuzují vodu a že listové postřiky se jimi nevstřebávají. O tom svědčí i skutečnost, že listová výživa funguje nejlépe v noci, kdy jsou stomata uzavřena.
Nejnovější výzkumy odhalily existenci mikropórů na povrchu listů. Tyto otvory mají průměr menší než nanometr a hustotu 10 miliard na cm krychlový a jsou nejpravděpodobnější cestou, kterou se živiny dostávají do listů.
Tyto mikropóry jsou vystlány zápornými náboji, které přitahují kladně nabité kationty, jako je vápník (Ca+2), hořčík (Mg+2), draslík (K+) a amonium (NH+).
Některé živiny jsou záporně nabité, včetně fosforečnanů (PO4-3), síranů (SO4-2) a dusičnanů (NO3-). Tyto anionty jsou odpuzovány stěnami pórů, ale mohou se dostat dovnitř, pokud je koncentrační gradient dostatečně vysoký.
Organické molekuly nemají náboj a mohou se také dostat do listu za předpokladu, že nejsou příliš velké. Nelze předpokládat, že všechny budou listem absorbovány.
Je listové hnojení účinnější?
Uvádí se, že listové hnojení je desetkrát účinnější než hnojení na zemi. Přesnost tohoto tvrzení závisí na tom, jak chcete věc definovat.
Je pravda, že při přidávání živin do půdy dochází ke značným ztrátám v důsledku vyplavování, chemických reakcí a jejich využití mikroby. List však může přijímat pouze malá množství živin. „Sója odebere 3 až 4 libry dusíku, 0,8 libry fosforu a 1,4 libry draslíku na bušl vyprodukovaného osiva. Listové hnojení by nikdy nemohlo zajistit takovou úroveň živin.“ Kořeny mnohem lépe přijímají velké množství živin.
Živiny mohou proudit pouze mikropóry ve formě iontů ve vodě. Postříkané listy rychle vysychají a omezují dobu, za kterou dochází k výživě. Proto je v zemědělství běžné průběžné vlhčení rostlin nebo postřik v noci, kdy se na listech delší dobu drží rosa. Běžné je také opakování aplikace pomocí zředěných roztoků.
Přibližně jen 15 až 20 % živin aplikovaných na listy se vstřebá.
Kořeny rostou a fungují nejlépe při nižších teplotách a uprostřed léta jsou méně účinné, zatímco listová absorpce je nejúčinnější v létě, kdy má rostlina plnou sadu listů. Je to zřejmé, ale stojí za to to uvést; listová výživa nefunguje při absenci listů.
Když kořeny absorbují živiny, jsou schopny je poslat do všech částí rostliny. Listové hnojení vede k tomu, že některé živiny uvíznou v listech.
Vzhledem k těmto skutečnostem není listové hnojení účinnější než hnojení půdou.
Pohyb živin po vstupu do rostliny
Co se stane, když listy absorbují živiny?
Malé molekuly nebo molekuly s menším kladným nábojem se snadněji pohybují po listech a dalších částech rostliny. Patří mezi ně například amoniak (NH+), draslík (K+) a močovina (NH2CONH2).
Větší molekuly a molekuly se silnějším kladným nábojem mají tendenci zůstávat v blízkosti místa vstupu. Mezi tyto nepohyblivé živiny patří vápník (Ca+2), železo (Fe+2), mangan (Mn+2), zinek (Zn+2) a měď (Cu+2). Listy mohou tyto živiny přijímat účinněji než kořeny, ale pro rostlinu nejsou tak užitečné, protože se nepohybují tak dobře.
Oblíbeným doporučením je postřikovat rostliny rajčat dusičnanem vápenatým, aby se zabránilo hnilobě konců květů. Problémem tohoto návrhu je, že vápník se nepohybuje od listů k plodům. Může se pohybovat pouze z kořenů do plodů. Druhým problémem je, že částečně vyvinuté plody rajčat neabsorbují vápník přes slupku. Listové hnojení dusičnanem vápenatým nezabrání BER, pokud se nestříká na plody brzy po nasazení plodů, a i pak má omezený účinek.
Rychlost vstřebávání živin
Jak rychle se živiny dostanou do listů po postřiku. Gordon Johnson, specialista na zeleninu &Ovocnářská univerzita v Delaware k tomu řekl: „Močovina, amonium, draslík a hořčík se obvykle vstřebávají do 12 hodin. Všechny ostatní živiny se mohou vstřebat až po několika dnech smáčení a opětovného smáčení. Proto se doporučuje aplikovat listová hnojiva za soumraku nebo v podvečer, kdy je na listech rosa, ve velkém množství vody a s použitím menších kapek, které pokryjí větší část listu. Aplikace by se také měla provádět při mírných teplotách a slabém větru.
Funguje listové hnojení?“
Listy rostlin skutečně absorbují živiny, které jsou na ně rozprašovány, ale to není skutečná odpověď, protože jsme nedefinovali slovo funguje.“
V zemědělství je slovo „funguje“ definováno jako zvýšení výnosu nebo zvýšení kvality.
Foliární hnojení nevykazuje zvýšení výnosu u plodin, které jsou pěstovány ve vhodné půdě, která byla dostatečně hnojena.
Foliární chelátové železo nebylo účinné u sóji. Listy citrusů absorbují zinek a železo mnohem lépe jako volné ionty než ionty chelátované EDTA. Chelatační činidlo EDTA je záporně nabité a relativně velké, což jsou dvě vlastnosti, které zpomalují pohyb přes póry listů. Toto zjištění je přesným opakem toho, co tvrdí výrobky s chelátovaným železem.
Existuje mnoho příkladů, kdy listové krmení nefunguje; zde je jich několik. Listové krmení bórem u rýže a pšenice nebylo účinné. Listové krmení bavlny, pěstované na vhodné půdě, není účinné.
Našel jsem méně studií, které se zabývaly kvalitou, ale tato byla zajímavá. Chovatelé dojnic používají listové krmení u svých krmných plodin již řadu let; většinou na základě svých neoficiálních pozorování a marketingu výrobků. Studie, která se zabývala více vědeckým přístupem a zkoumala 19 různých farem, nezjistila žádný přínos listových krmiv. Zkoumali faktory výnosu i kvality.
Jistě existují případy, kdy listové krmení zlepšuje růst rostlin, ale většinou se jedná o rostliny rostoucí v ne zcela ideálních podmínkách. Například listové hnojení draslíkem přineslo vyšší výnos bavlny ve srovnání s půdním hnojením, a to u rostlin vykazujících nedostatek draslíku. A listové hnojení manganem může vyřešit nedostatek manganu u sóji způsobený vysokým pH půdy.
Železo a mangan jsou v alkalických půdách vázány a brání rostlinám absorbovat dostatečné množství kořeny. Listové postřiky mohou takový nedostatek zmírnit. Zinek, hořčík a bór byly aplikovány do listů k řešení poruch plodů. Běžně se používá také u citrusových plodů.
Nevýhody listové výživy
Postříkejte příliš mnoho živin a poškodíte listy. Dosáhnout správné rovnováhy mezi příliš malým a příliš velkým množstvím není snadné a liší se v závislosti na druhu rostliny, podmínkách pěstování, růstové fázi a dokonce i denní době.
Spousta marketingového humbuku
Když se dají vydělat peníze, objeví se falešné produkty, které vás nalákají. Mnohá tvrzení o výrobcích nejsou založena na výzkumu. Jsou jen souborem tvrzení, která se vás snaží přesvědčit ke koupi.
Jak poznáte, že je tvrzení platné? Společnost by měla uvést odkaz na publikovanou výzkumnou studii. Tvrzení by mělo být specifické pro určitý typ rostliny a mělo by jasně definovat nedostatek, který bude produktem odstraněn. Mělo by také definovat půdní a environmentální podmínky, ve kterých bude výrobek přinášet výsledky.
Tvrzení typu, že tento výrobek přinese vyšší výnosy, větší kořenový systém a více květů, jsou k ničemu. Pokud jsou rostliny pěstovány v dobré, vhodné půdě s odpovídajícím hnojením, nenabízí listová výživa žádný z těchto přínosů. V nejlepším případě mohou produkty splňovat tato tvrzení pro některé rostliny pěstované v méně než ideálních podmínkách.
Některé konkrétní zemědělské produkty mohou tyto informace poskytovat, ale hodně štěstí při hledání jakéhokoli produktu, který by toto splňoval pro zahrady.
Při čtení tohoto příspěvku si uvědomíte, že každé legitimní listové řešení musí poskytovat správné živiny pro řešení konkrétního problému. Nejedná se o „obecná tonika, která udělají všechno“, jak tvrdí mnoho výrobků. Skutečnost je taková, že většina zahradnických produktů vám o svém obsahu nic neřekne. U jednoho výrobku je uvedeno:
„U tohoto výrobku společnost sestavila naše nejpokročilejší technologie pro organické živiny a mikronizované řasy s dalšími přírodními složkami, aby vytvořila naše patentované listové organické dusíkaté hnojivo a prospěšné mikroorganismy.“
To je vše. Na svých webových stránkách neposkytují žádné další informace. Nemáte tušení, co kupujete, ale tvrdí, že to řeší dlouhý seznam běžných problémů na zahradě.
Přestaňte kupovat výrobky od společností, které se ke svým zákazníkům chovají jako k idiotům!
Homeopatika pro zahradu
Výrobci produktů nechtějí doporučit dávku, která by rostlinám uškodila, a proto mají tendenci doporučovat nízké dávky.
Doporučení pro přípravky na listové krmení dusíkem se pohybuje kolem 1 kvartu na akr, což přidává 0,2475 libry dusíku na akr. Sazenice mohou pokrývat 1 % plochy, což má za následek 0,003 libry dusíku na akr, který skutečně dopadne na rostliny, a nezapomeňte, že méně než 20 % z toho bude absorbováno. To mi připomíná homeopatickou medicínu. V lahvičce není nic …., ale působí to zázračně.
Mnoho doporučení pro domácí zahrady je tak nízkých, že je to ztráta času.
Je listové hnojení lepší než hnojení půdy?“
Po 60 letech zkoumání tohoto tématu je vědecká shoda na této odpovědi, jasná, „krmte kořeny a ne listy“. Listové hnojení není nikdy alternativou k budování dobré a zdravé půdy.
Listové hnojení může být účinné v jednom ze dvou případů.
- Máte specifickou situaci, kdy je výzkum jasný a podporuje použití listového hnojení. Bude se jednat o situační řešení pro konkrétní druh rostliny a konkrétní soubor půdních a environmentálních podmínek.
- Vaše rostliny mají známý nedostatek mikroživin, který vyžaduje rychlé řešení.
Ve všech ostatních případech je lepší aplikovat správné hnojivo přímo do půdy.
Je listové hnojení vhodné pro zahrádkáře?
Listové hnojení se používá v zemědělství, tak proč ho nepoužívat na zahradách?
Aby listové hnojení fungovalo, zemědělci provádějí rozsáhlé testy půdy a rostlinných tkání. Je nezbytné, aby správně určili nedostatek živin a aplikovali správný druh krmiva ve správném množství. Zahrádkáři se snaží identifikovat nedostatek živin pohledem na listy, což jednoduše nefunguje. Ještě horší jsou rady od neznámých lidí na sociálních sítích.
Tato problematika má ještě druhou část, a tou je znalost správné cílové hladiny živin. Jaká je nejlepší úroveň živin pro rostlinu? Ani v zemědělství, kde zkoumají konkrétní plodiny, není odpověď na tuto otázku vždy jasná. V současné době je známo, že mnoho údajů, které máme k dispozici, není správných. Pro zahradníka, který chce vyřešit problém se svým letním floxem, neexistují žádné údaje. I když víte, které živiny je nedostatek, nikdo vám neřekne, kolik jí máte postříkat.
Používání listových postřiků u krajinné výsadby, kde máte mnoho různých druhů rostlin, nemá vůbec žádný smysl.
Jistě, můžete se řídit pokyny na lahvičce nebo nějakou radou na sociálních sítích, nebo jen hádat, ale je nepravděpodobné, že tím problém vyřešíte. Domácí zahrádkáři by se měli vyhnout listovému krmení.
.