V hojně rozšířeném e-mailu, který se vydává za e-mail od Institutu zdravotních věd (nebo Institutu zdravotních věd) v Baltimoru, se uvádí, že citrony jsou „osvědčeným prostředkem proti rakovině všech typů“ a že citrony jsou 10 000krát silnější než chemoterapie. V e-mailu se také uvádí, že farmaceutické společnosti před námi zatajily pravdu, protože citrony jsou mnohem levnější než méně účinné syntetické verze, které mohou společnosti prodávat s velkým ziskem.
Přestože v Baltimoru existuje „Institut zdravotních věd“, který se „věnuje odhalování a výzkumu nejnaléhavějších pokroků v moderní podzemní medicíně“, na webových stránkách institutu není žádný článek o vlastnostech citronů v boji proti rakovině. Obsahuje však řadu článků propagujících neověřené alternativní léky a léčbu. Rozhodně se nejedná o důvěryhodný vědecký nebo lékařský zdroj.
Bez ohledu na zdroj, tvrzení uvedená v e-mailu NEJSOU správná. Citrony nejsou „osvědčeným lékem proti rakovině všech typů“ a nikdy nebyla provedena žádná studie, která by srovnávala účinnost citronu s chemoterapií.
Několik studií naznačuje, že citrony a další citrusové plody mají přirozeně se vyskytující látky, které mohou mít protirakovinné vlastnosti, konkrétně modifikovaný citrusový pektin a limonoidy. Tyto vlastnosti nebyly testovány na lidech.
Modifikovaný citrusový pektin (MCP)
Modifikovaný citrusový pektin je sacharid obsažený ve slupkách citrusových plodů upravený tak, aby se lépe vstřebával do střevního traktu a usnadnil tak lidskou konzumaci. Ve svém přirozeném stavu je pektin nestravitelnou vlákninou. Studie na zvířatech zjistily, že MCP může bránit šíření rakoviny prostaty, prsu a kůže do dalších orgánů. MCP ztěžuje odštěpování a šíření rakovinných buněk, ačkoli na původní nádor nemá žádný vliv.
O tom, zda je MCP účinný u lidí, však nejsou téměř žádné informace. Jedna studie, která měřila rakovinu prostaty u lidí léčených MCP po selhání standardní léčby, prokázala zpomalení progrese onemocnění, měřeno zdvojnásobením času pro prostatický specifický antigen (PSA). Čím delší je doba zdvojnásobení PSA u pacientů s rakovinou prostaty, tím lepší prognózu lze očekávat. U pacientů užívajících MCP po dobu 12 měsíců bylo zjištěno statisticky významné prodloužení doby zdvojení prostatického specifického antigenu (PSADT) ve srovnání s obdobím 12 měsíců před zahájením užívání MCP. Bohužel studie nepoužila žádnou kontrolní skupinu (muže, kteří neužívali MCP po selhání standardní léčby), a proto nemohla porovnat míru přežití mužů, kteří užívali MCP po selhání standardní léčby, s těmi, kteří MCP neužívali.
Limonoidy
Limonoidy jsou chemické látky obsažené v citrusových slupkách, které jsou zodpovědné za hořkou chuť citronů. Výzkumem bylo zjištěno, že ve velmi vysokém množství jsou limonoidy schopny zpomalit růst rakovinných buněk a vyvolat apoptózu (buněčnou smrt). Studie se však zaměřily na zvířata a lidské kultury rakoviny prsu in vitro (buňky rakoviny prsu odebrané z lidského těla a zkoumané v laboratoři). V důsledku toho existuje jen málo informací o účinnosti limonoidů v prevenci nebo boji proti rakovině u lidí.
Podtrženo a sečteno
Ačkoli jsou citrony zdraví prospěšné, tvrzení, že „citrony jsou osvědčeným prostředkem proti rakovině všech typů“ a „citrony jsou 10 000krát silnější než chemoterapie“, jsou zcela jistě nepravdivá. Navíc, i když se několik studií zabývalo antikarcinogenními vlastnostmi modifikovaného citrusového pektinu a limonoidů a zjistilo některé slibné výsledky, nebyl proveden dostatečný výzkum, který by prokázal jejich účinky na člověka. Je možné, že v budoucnu, po dalších výzkumech, bude vyvinut lék na prevenci nebo boj proti rakovině s využitím těchto složek; pokud ano, bude pravděpodobně v mnohem vyšších koncentracích, než se vyskytují v přírodě
MCP a limonoidy nejsou jedinečné pro citrony; nacházejí se ve všech citrusových plodech, které mají mnoho známých zdravotních účinků a měly by být součástí každé zdravé stravy.
The Health Sciences Institute. http://hsionline.com/
Glinksy Vladislav a Avraham Raz. (2009). Antimetastatické vlastnosti modifikovaného citrusového pektinu: jedna kulka, více cílů. Výzkum sacharidů. 28;344(14):1788-91
BW Guess et. al (2003). Modifikovaný citrusový pektin (MCP) zvyšuje dobu zdvojení prostatického specifického antigenu u mužů s rakovinou prostaty: pilotní studie fáze ll. Rakovina prostaty a onemocnění prostaty. 6, 301-304
Polouse SM, Harries ED a Patil BS. (2005) Citrusové limonoidy indukují apoptózu u lidských neuroblastomových buněk a mají radikálovou scavengingovou aktivitu. Journal of Nutrition. 135(4): 870-7