First efforts
V roce 1903 vydala Cather sbírku básní April Twilights. V roce 1905 vyšla sbírka povídek The Troll Garden. Ani v jedné ze sbírek se příliš neprojevil její talent. V roce 1912 vyšel její první román Alexander’s Bridge, příběh lásky inženýra ke dvěma ženám.
Dojemným příběhem z prérie O pionýrech! (1913) Catherová konečně objevila svůj námět. Tento příběh Alexandry Bergsonové, dcery švédských osadníků, jejíž oddanost půdě a mladšímu bratrovi narušuje její vlastní šanci na štěstí, je významným románem a důležitým zdrojem pro Catherové pozdější tvorbu. V Písni o skřivánkovi (1915) představuje příběh pokusu mladé ženy o umělecké uplatnění na malém městě. Román Moje Antonie (1918), který je obecně považován za její nejlepší román, je založen na vzpomínkách úspěšného městského právníka na jeho chlapecká léta v prérii a na jeho lásce k Antonii Shimerdové, bystré české dívce.
Reprodukováno se svolením
.
Další román Catherové, Jeden z našich (1922), o muži, který odchází do války, aby unikl z prostředí farmy na Středozápadě, získal Pulitzerovu cenu. Ztracená dáma (1923) vypráví příběh vzdělané, přemýšlivé mladé ženy, která se potýká s materialismem (touhou po bohatství a hmotných statcích) postpionýrské doby. Dům profesora (1925) je studií problémů mládí a středního věku. Tyto tři romány se od dřívějších studií Catherové o životě v prérii liší tím, že atmosféra středozápadu je nyní popisována jako síla působící proti uměleckým snům a intelektuálnímu rozvoji postav.