Sdílet
Naplánujte si degustační výlet do vinařství v San Luis Obispo. Ochutnejte skvělé víno, projděte se po plážích, prohlédněte si farmářský trh, povečeřte v nejlepších restauracích, ubytujte se v jedinečných ubytovacích zařízeních a prozkoumejte všechny zábavné a vzrušující aktivity v oblasti.
San Luis Obispo je proslulé svými prvotřídními odrůdami Chardonnay a Pinot Noir. Najdete zde však i další vysoce kvalitní vína, která se zde vyrábějí, například Syrah, šumivá vína, portské, Grenache, Merlot, Roussanne a Viognier.
Vinařství San Luis Obispo byla poprvé založena před více než 200 lety, kdy zde katoličtí padres vysadili vinnou révu. Hrozny používali k výrobě vína pro svátostné účely.
V posledních deseti letech se vinařský průmysl v San Luis Obispo nesmírně rozrostl. Mnohá z nich jsou malá rodinná vinařství kalifornského centrálního pobřeží s omezenou produkcí. Jiná jsou větší s moderními zařízeními.
Budete-li v San Luis Obispo, určitě navštivte Oceano Dunes jižně od Pismo Beach. Je skvělé pronajmout si čtyřkolku a prozkoumat písečné duny na vlastní pěst nebo se projet hummerem a jen se posadit a užít si roli spolujezdce.
Když už budete v oblasti, určitě si nenechte ujít farmářský trh v San Luis Obispo. Návštěvníci se sem sjíždějí z celého státu, aby si užili jídlo, produkty, umělecká řemesla a živou zábavu.
Našli jsme v San Luis Obispo nádherné místo, které nabízí jedinečné ubytování. Sycamore Mineral Springs Resort v Avila Beach má soukromou vířivku pro každý pokoj a mnoho dalších zařízení.
The Gardens at Avila je gurmánská restaurace přímo v Sycamore Mineral Springs Resort. Nemusíte sedat do auta a někam jezdit, abyste zažili skvělou kuchyni. I když nejste ubytováni v resortu, stojí za to navštívit a najíst se v této restauraci v San Luis Obispo.
Vinařství San Luis Obispo
Po ochutnávce vína ve vinařstvích San Luis Obispo zvažte prohlídku těchto dalších vinařských oblastí, které se nacházejí na centrálním pobřeží Kalifornie:
Monterey | Salinas Valley|Paso Robles |Alameda
Santa Barbara | Santa Cruz | San Benito |Livermore Vinařství
Alapay Cellars
Adresa: 491 First St., Avila Beach, CA 93424
Telefon: 491 First St: (805) 595-2632
Otevřeno denně pro ochutnávky vín z centrálního pobřeží od 11:00 do 17:30
Vína nám podával majitel Scott Remmenga, který byl přátelský a zajímavě si s námi povídal. Obzvlášť nám chutnalo víno Pinot Noir z údolí Edna. Bylo peprné, ovocné a dobře vyvážené. Dalším favoritem byl Paso Robles Zinfandel, který byl kořenitý a odvážný. Pro milovníky sladkých vín nabízejí Zinfandel Port a také Late Harvest Moscato.
Autry Cellars
Adresa: Vinařství Autry, s. r. o: 5450 Edna Rd, San Luis Obispo, Kalifornie
Telefon: (
Autry Cellars se věnuje výrobě malých šarží kvalitních ručně vyráběných vín. Ročně vyrobí méně než 1 000 beden vína. Vyrábějí také brandy.
Baileyana
Address: 5828 Orcutt Rd., San Luis Obispo, CA 93401
Telefon: (805) 269-8200
Otevřeno denně pro ochutnávky vín z centrálního pobřeží od 10:00 do 17:00
Degustační místnost tohoto vinařství v San Luis Obispo vypadá jako historická školní budova, je velmi půvabná a pěkně upravená. Venku jsou stoly na piknik, které nabízejí panoramatický výhled na krajinu. Za degustaci se platilo 5 dolarů. Degustační místnost byla prosluněná a měla spoustu oken, abyste mohli při degustaci pozorovat fantastickou scenérii. Naším favoritem bylo víno Pinto Noir 2002, které časopis Wine Enthusiast zařadil mezi 100 nejlepších vín roku 2005. Mají také Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah a směs s názvem Mosaico.
Biddle Ranch Vineyards & Vinařství
Adresa: Biddle Ranch Rd, San Luis Obispo, CA
Telefon: 2050 Biddle Ranch Rd, San Luis Obispo, CA
Telefon: 250 Biddle Ranch Rd, San Luis Obispo, CA (Vinařství Biddle Ranch se nachází v srdci údolí Edna Valley jižně od San Luis Obispo. K dispozici mají k pronájmu viniční domek, který pojme až 12 hostů. Psi jsou povoleni, ale musí zůstat na vodítku.
Sklípky Cerro Caliente
Adresa: Vinařství Cerro Caliente, s. r. o., se sídlem ve Vinohradech, ul: 831-A Via Esteban, San Luis Obispo, CA 93401
Telefon: 831-A Via Esteban, San Luis Obispo, CA 93401
Tel: (805) 544-2842
Otevřeno od pátku do neděle pro degustace vín z centrálního pobřeží od 12:00 do 17:00
Toto rodinné vinařství na centrálním pobřeží se specializuje na plná vína v omezeném množství. Mezi vína patří Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Sangiovese a směs nazvaná MultiViscosity.
Chamisal Vineyards
Adresa: 7525 Orcutt Rd., San Luis Obispo, CA 93401
Telefon: (805) 541-9463
Otevřeno od pátku do neděle pro ochutnávky vín z centrálního pobřeží od 10:00 do 17:00
Toto malé vinařství v San Luis Obispo nabízí skvělá vína k ochutnání. Jejich Pinot Noir Califa je fantastické víno s přízvukem ostružin a bohatým taninovým závěrem.
Claiborne & Churchill
Adresa: 2649 Carpenter Canyon Rd., San Luis Obispo, CA 93401
Telefon: (805) 544-4066
Otevřeno denně pro ochutnávky vín z centrálního pobřeží od 11:00 do 17:00
Toto malé vinařství v Edna Valley se specializuje na ručně vyráběná vína. Vína jsou za rozumné ceny ve srovnání s mnoha jinými v oblasti. Nám chutnalo jejich šampaňské a Rulandské modré. Straw Bale Red, směs Pinot Noir, byla nejlepší koupí za pouhých 12,50 USD. Vyrábějí také suchý Gewurztraminer, Syrah, nektarový sladký ryzlink a portské.
CromaVera Wines
Adresa: 445 1st St, Avila Beach, CA
Telefon: (805) 946-1685
Otevřeno denně od 12:00 do 17:00
Croma Vera má degustační místnost v centru města Avila Beach. Toto vinařství se specializuje na španělské odrůdy, jako je Albariño a Tempranillo.
Edna Valley Vineyard
Adresa: Vinařství v údolí Edna: 2585 Biddle Ranch Rd., San Luis Obispo, CA 93405
Telefon: (Toto vinařství v San Luis Obispo je známé svými odrůdami Chardonnay a Pinot Noir. Mají také malé šarže dalších odrůd, které se prodávají pouze v jejich degustační místnosti a ve vinném klubu. Z jejich degustační místnosti je nádherný výhled na údolí Edna. Prohlídky se konají každou hodinu o víkendech od 11 do 15 hodin. Je to jedno z vinařství v San Luis Obispo, které byste opravdu měli navštívit.
Filipponi Ranch
Adresa: 1850 Calle Joaquin, San Luis Obispo, Kalifornie
Telefon: (805) 903-3567
Otevřeno od čtvrtka do neděle. 11:00-17:00
Filipponi Ranch vyrábí různá jakostní vína s použitím hroznů z centrálního pobřeží Kalifornie.
Kelsey See Canyon Vineyards
Adresa: 1947 See Canyon Rd., San Luis Obispo, CA 93405
Telefon: (Toto vinařství v San Luis Obispo se nachází jen pár minut od pláže Avila Beach a zaměřuje se na kvalitní vína. Vychutnejte si krásné prostředí mezi velkými duby a potoky. Mezi vína patří Apple Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Apple Merlot a Zinfandel.
Vinařství Kynsi
Adresa: 2212 Corbett Canyon Rd., Arroyo Grande, CA 93420
Telefon: (805) 544-8461
Otevřeno od čtvrtka do pondělí pro degustace vín z centrálního pobřeží od 11:00 do 17:00
Soustředí se zde na výrobu komplexních vín z jedné vinice. Mezi vína patří Pinot Noir, Syrah, Zinfandel, Pinot Blanc, Chardonnay.
Vinařství Laetitia &
Adresa: 453 Laetitia Vineyard Drive, Arroyo Grande, CA
Telefon: 453 Laetitia Vineyard Drive, Arroyo Grande, CA
Tel: (805) 481-1772
Otevřeno denně pro ochutnávku vín z centrálního pobřeží od 11:00 do 17:00
Nabízejí velký výběr vín k ochutnávce pod dvěma různými značkami: Laetitia a Barnwood. Laetitia je známá svými odrůdami Pinot Noir a šumivými víny. Při prohlídce vinařství v San Luis Obispo se zastavte ve vinařství Laetitia. Nachází se přímo u dálnice, takže je sem snadný přístup, a víno je skvělé!“
Vinařství Phantom River
Adresa: Vinařství Laetitia, které se nachází v blízkosti dálnice: Branch Street, Arroyo Grande, CA
Telefon: 211 E: (805) 481-9462
Otevřeno od čtvrtka do pondělí od 12:00 do 17:00
Bílá vína zahrnují Viognier, Chardonnay a Sauvignon Blanc. Mezi červená vína patří Pinot Noir, Syrah, Petite Sirah a Mourvedre. Phantom River vyrábí také růžová a dezertní vína. Jejich degustační místnost je přátelským místem k odpočinku a ochutnávce vína v centru města Arroyo Grande.
Vinařství Piedra Creek
Adresa: 6425 Mira Cielo Dr., San Luis Obispo, CA 93401
Telefon: (805) 541-1281
Degustace vín pouze po předchozí domluvě. Toto vinařství v San Luis Obispo vyrábí odrůdy Pinot Noir, Zinfandel, Petite Syrah a Merlot.
Refugio Vineyard Company
Adresa: 1691 See Canyon Rd., San Luis Obispo, CA
Telefon:
Saucelito Canyon Vineyard
Adresa: (805) 801-595-9515
Degustace pouze po předchozí domluvě: 3080 Biddle Ranch Rd., San Luis Obispo, CA 93401
Telefon: (805) 543-2111
Otevřeno od čtvrtka do pondělí od 10:00 do 17:00
Toto vinařství na středním pobřeží se specializuje na odrůdu Zinfandel. Jejich vinice je uznávána jako nejstarší produkční vinice v okrese San Luis Obispo. Nejlepší Zin, vyrábějí také Zinfandel pozdní sklizně a Cabernet Sauvignon.
Sextant
Adresa: 1653 Old Price Canyon Rd, San Luis Obispo, CA
Telefon: V Paso Robles je druhá degustační místnost Sextant: (805) 542-0133
otevřeno denně od 10:00 do 16:00
*ubytování *Gourmet Deli
Druhá degustační místnost Sextant se nachází v Paso Robles. Domluvte si přenocování v historickém statku. Sextant má k dispozici celou řadu skvělých vín k ochutnání.
Vinařství Silver Horse
Adresa: Vinařství Silver Horse se nachází ve městě St: 6985 Ontario Rd, San Luis Obispo, Kalifornie
Telefon: (805) 467-9463
Otevřeno od čtvrtka do neděle. Poledne – 17:00
Silver Horse je rodinné vinařství. Nachází se jižně od centra San Luis Obispo v Avila Beach.
Vinařství Sinor-LaVallee
Adresa: Vinařství Sinor-LaVallee se nachází na okraji města Avila Vilsa: 550 1st St, Avila Beach, CA
Telefon: 550 1st St, Avila Beach, CA
Tel: (805) 459-9595
Otevřeno od čtvrtka do pondělí od 10:00 do 18:00
Jejich vinice se nachází jen něco málo přes míli od Tichého oceánu. Sinor-LaVallee vyrábí Chardonnay, Syrah a Pinot Noir. Degustační místnost se nachází v centru města Avila Beach.
Vinařství Stephen Ross
Adresa: Adresa: 178 Suburban Rd., San Luis Obispo, CA
Telefon: (805) 594-1318
Otevřeno o víkendech od 11 do 17 hodin. Toto vinařství v San Luis Obispo bylo v letech 2004 a 2005 oceněno titulem „Řemeslné vinařství roku“ časopisu Wine & Spirits Magazine. Vyrábějí malá množství odrůd Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel a Petite Sirah.
Talley Vineyards
Adresa: 3031 Lopez Dr., Arroyo Grande, CA 93420
Telefon: 3031 Lopez Dr., Arroyo Grande, CA 93420
Tel: (805) 489-0446
Otevřeno denně od 10:30 do 16:30
Toto vinařství v San Luis Obispo má 2 etikety pro ochutnávku vín: a Bishop’s Peak. Nám chutnalo jejich Chardonnay a Pinot Noir. Vinařství je vidět ze silnice 101. V této degustační místnosti si můžete vychutnat červená i bílá vína.
Vinařství Tolosa
Adresa: 4910 Edna Rd., San Luis Obispo, CA 93401
Telefon: (805) 782-0500
Vinařství Tolosa pečlivě vybírá pro výrobu svých vín Estate pouze ty nejlepší hrozny. Tím je zajištěna kvalita jejich limitované produkce vín. Při návštěvě vinařství v San Luis Obispo se zastavte ve vinařství Tolosa!
Wedell Cellars
Adresa: Adresa: 44 Equestrian Way, Arroyo Grande, CA
Telefon: Vellell & Well: 44 Equestrian Way, Arroyo Grande, CA
Tel:
Wolff Vineyards
Adresa: (805) 489-0596
Degustace vín na centrálním pobřeží pouze po předchozí domluvě: 6238 Orcott Rd., San Luis Obispo, Kalifornie
Telefon: 6228 Orcott Rd., San Luis Obispo, Kalifornie
Tel: (805) 781-0448
Otevřeno o víkendech od 11:00 do 17:00
Přijďte ochutnat oceněná vína z řemeslného vinařství, které se nachází v údolí Edna v San Luis Obispo, a užijte si degustaci vín z centrálního pobřeží.
.