Výluka, taktika zadržování zaměstnání, kterou zaměstnavatelé obvykle používají, aby ztížili odborovou organizaci nebo získali vliv v pracovních sporech. Často se jí dosahuje doslovným vykázáním zaměstnanců z pracoviště, ale lze jí dosáhnout také zastavením práce, propouštěním nebo najímáním náhradních pracovníků, kteří nejsou členy odborů.
V USA se výluka stala běžnou taktikou zaměstnavatelů v 80. a 90. letech 19. století, kdy odbory horníků těžících stříbro a olovo v Nevadě, Coloradu, Idahu a Utahu bojovaly za osmihodinový pracovní den a vyšší mzdy. V tomto období byla výluka používána také proti Rytířům práce (Knights of Labor – KOL) v odvětvích, mezi něž patřilo zpracování masa, výroba doutníků, pletení a praní prádla. Ve skutečnosti byla strategie výluky ústředním bodem zániku KOL.
Výluka může vést k trvalému nahrazení stávkujících pracovníků. Tato taktika získala ve Spojených státech celonárodní uznání v roce 1981 během stávky odborů profesionálních leteckých dispečerů (PATCO) za lepší pracovní dobu a lepší pracovní podmínky. Vysoce kvalifikovaní řídící letového provozu věřili, že je nelze nahradit. Pro členy PATCO jako zaměstnance federální vlády však byla stávka nezákonná. Prezident Ronald Reagan nařídil nahradit stávkující zaměstnáním důchodců a dispečerů z jiných oblastí, například z armády. Úspěch této strategie vedl ostatní zaměstnavatele k tomu, aby výluku používali jako nástroj proti zaměstnaneckým stávkám.