Vánoční ranní mimózy

Přivítejte se u krbu s vánočními ranními mimózami! Koktejl z brusinek a granátového jablka okořeněný grand marnierem, skořicovým simple sirupem doplněný proseccem a podávaný ve sklenicích na šampaňské s cukrovou obrubou. Podává se pro 8 osob (v závislosti na velikosti sklenic a porcí).

Vím, co chci o Vánocích ráno!“

V okamžiku, kdy tato slavnostní mimosa spatří váš jazyk, zjistíte, že jsou sladké, trpké a bublinkové s lahodným teplem z domácího skořicového sirupu. Jsou to Vánoce ve sklenici, s perlivou cukrovou obrubou a se vším všudy!

Pravda je, že si skleničku nemusíte vychutnat až na Štědrý den ráno. Ne! Skvěle se hodí ke snídani, pozdní snídani, předkrmům i dezertům – zde neplatí žádná pravidla.

K přípravě těchto vánočních ranních mimóz budeš potřebovat: 1:

• klementinky
• šumivý cukr
• brusinky
• šišky z granátového jablka
• džus z granátového jablka
• džus z brusinek
• grand marnier
• prosecco
• skořicový jednoduchý sirup

Před ponořením do malé misky s perlivým cukrem navlhčete ret sklenic na šampaňské klínem klementinky.

To dodá slavnostní nádech a vypadá to jako led nebo sníh!

Do džbánu přidej 2 šálky brusinkové šťávy.

Společně se 2 šálky šťávy z granátového jablka.

Dále přidejte 1-1/2 unce Grand Marnier.

Míchejte, aby se vše spojilo.

Do sklenic s cukrovou obrubou vhoďte plátek klementinky a několik půlek brusinek a šípků granátového jablka. Ty slouží opravdu jen k prezentaci, ale klidně si klementinku a granátové jablko snězte. Já osobně bych syrové brusinky NEJEDLA.

Sklenice naplňte do 3/4 směsí šťávy a přilijte 1 lžičku skořicového sirupu.

Vyjměte z lednice vychlazené Prosecco a vyklopte zátku (opatrně).

Doplňte každou sklenici Proseccem.

Ozdobte snítkami rozmarýnu.

Podávejte.

Popíjejte.

Buďte veselí.

A vždy pijte zodpovědně.

Klikněte sem pro další recepty na mimózy!

Užívejte si! A pokud tento recept na vánoční ranní mimózu vyzkoušíte, dejte mi vědět! Vyfoťte se a označte mě na twitteru nebo instagramu!