Välkommen till Wellness Lies, vår lista över de mest utbredda missarna i arbetet med att må bättre och se bättre ut. Vi frågade experterna och konsulterade den bästa vetenskapen om alla de frågor du har om var och en av dessa friskvårdsfasoner. Läs hela listan och dela den med dina mest felinformerade vänner och familjemedlemmar.
Vi vet alla att LaCroix bara är kolsyrat vatten med en aning naturlig fruktsmak. Men hur är det med vatten som är funktion över mode, de som lovar verkliga hälsofördelar? Till exempel alkaliskt vatten – som var en hel grej för några år sedan – skulle reglera ditt pH-värde men var i själva verket helt värdelöst om du inte hade vissa hälsoproblem. Låt oss nu titta på ett annat populärt ”förbättrat” vatten: Vad är vätevatten?
Vad är vätevatten?
Vätevatten skapas när du lägger till extra vätemolekyler till vatten, som faktiskt redan innehåller väte och syre. (Du kan köpa vätevatten i en burk från den berömda skönhetsdoktorn Dr. Perricone, i en tablett som du kan lägga till i din egen flaska, och du kan till och med lägga ut ett par tusen för en dyr maskin för att dela upp dina egna molekyler hemma.
Men varför? Är det något fel på vanligt vatten? Behöver vår kropp mer väte?
Förespråkare av vätevatten hävdar att det extra vätet minskar inflammationer i kroppen, är en antioxidant och kan till och med förbättra humörstörningar. ”Några djurstudier där man tittat på råttmodeller av Alzheimers sjukdom och andra former av neuroinflammation visade en viss lovande förmåga hos väterikt vatten att skydda mot dessa sjukdomar”, säger Elroy Vojdani, en Los Angeles-baserad praktiker inom funktionell medicin som fokuserar på autoimmuna, neurodegenerativa och autoinflammatoriska tillstånd. ”Förändringar i djurmodeller fungerar dock inte alltid på samma sätt hos människor.”
En del populära vätgasvattenföretag, till exempel Hfactor, hävdar att vätgasvatten kommer att öka din idrottsprestanda och hjälpa till att minska muskeltrötthet. Detta verkar vara en överdrift. Låt oss ta en titt på vilken välrenommerad vetenskap som finns tillgänglig för att backa upp påståendena.
Är det några fördelar med att dricka vätgasvatten?
”Det finns förvisso en hel del påståenden som för närvarande görs om vätgasrikt vatten, men mängden vetenskapliga bevis för att backa upp dessa påståenden är för tillfället svaga”, säger Vojdani. ”Det finns en studie som utfördes på en liten grupp människor i Japan som visade att deltagarna som blint och slumpmässigt fick väterikt vatten rapporterade mindre ångest och en övergripande förbättring av livskvaliteten baserat på svaren på ett frågeformulär.” Tänk på att en så här liten studie bör tas med en nypa salt.
”Intressant nog undersökte de i samma studie väletablerade blodtester som tittade på total kroppsinflammation och fann ingen skillnad i dessa testvärden mellan de två grupperna, vilket talar emot påståendet att väterikt vatten minskar kroppsinflammation”, säger Vojdani.
Experter är överens om att de fördelar som vätgasvattenföretagen har utlovat var minst sagt tveksamma. ”Jag för min del är mycket skeptisk, främst för att det inte ger någon biologisk mening”, säger Morton Tavel, klinisk professor emeritus i medicin vid Indiana University School of Medicine. ”Hälsopåståenden om vätevatten bygger inte på några acceptabla vetenskapliga data hos människor.”
Mer från Tonic:
Tavel fortsätter med att säga att påståendena är frestande, men att vi inte ska låta oss luras. ”Även om idén om ’antioxidant’-aktivitet låter bra, åtminstone baserat på in vitro- och små djurstudier. Jag tror inte att några läkemedel eller antioxidanter i sig någonsin har bevisats vara fördelaktiga genom sina rent antioxidativa egenskaper”, säger han.
När vi nådde Hfactor för att få en kommentar till detta sa en PR-representant att de ”har en stor mängd publicerad forskning på både människor och djur och det finns medicinska experter och läkare som kan tala om dess effektivitet”. Det finns faktiskt forskning om hur vätevatten kan påverka musklerna, men som våra experter bekräftar har försöken gjorts på djur, med undantag för några få små studier som gjorts på människor med sjukdomar som reumatoid artrit. En representant på Dr. Perricone Hydrogen Water skickade oss en lång lista över forskning som stödjer vätgasvattnets effektivitet när vi nådde ut för en kommentar – listan innehöll 16 djurstudier, några små studier på människor med kroniska sjukdomar och den japanska studien som beskrivs ovan.
Medicinska experter är osäkra på om vätevatten fungerar – och utöver det är ingen klar över vilken typ av vätevatten som kan ge de utlovade superkrafterna. ”Det är oklart hur mycket väte som behövs för att ha några påstådda terapeutiska fördelar och hur mycket vatten man skulle behöva dricka för att skörda de potentiella vinsterna”, säger Tavel. ”Mängderna väte i de olika produkter som för närvarande finns på hyllorna varierar kraftigt, och det finns ingen reglering för att standardisera formlerna – främst på grund av att det inte finns någon solid vetenskaplig grund för att avgöra hur mycket som behövs för att påverka något tillstånd. Summan av kardemumman är att innan några rekommendationer kan ges behöver vi mer forskning.”
Är det riskabelt att dricka vätevatten?
Vätevatten är inte heller aktivt dåligt för dig. ”De studier som gjorts hittills har inte rapporterat några negativa hälsoeffekter, och jag har inte sett några negativa reaktioner hos mina patienter på kliniken som har provat vätevatten. Vätgasvatten är GRAS-certifierat av Food and Drug Administration, vilket innebär att det är allmänt erkänt som säkert”, säger Vojdani.
Men din bästa insats, när det gäller vattenkonsumtion, är att ”försöka hitta den renaste vattenkällan du kan få tag på och dricka det ur den renaste behållaren som du kan få tag på”, säger Vojdani. ”Försök att hitta en vattenkälla som minimerar din exponering för kemikalier och tungmetaller … och drick det ur något som inte har potential att skada dig.” Hans två favoritmedier är glas och BPA-fritt rostfritt stål.
Så att du kan spara de pengar du skulle spendera på vätevatten, investera dem i en lätt, chic flaska och ett hyfsat filter. (Oavsett hur mycket du bestämmer dig för att spendera på filtret bör det uppfylla NSF-certifieringarna (ett ideellt testlaboratorium som utvecklar standarder för kvaliteten på olika ämnen) – här finns en lista över vilka som reducerar bly, vilket är ett av de ämnen som kan vara farliga). Du kommer att göra din kropp gott och du kommer också att kunna klappa dig själv på axeln för att du inte gick med på hypen om fina vatten.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få det bästa av Tonic levererat till din inkorg.