Historien bakom striden om to-go-muggar i Elk Grove, Kalifornien
Starbucks blev ett globalt kraftpaket genom att ta idén med kvarterskaféet och placera det i så gott som alla kvarter på jorden. Men som Nubo och Moo Moo i Elk Grove i Kalifornien nyligen fick reda på agerar världens största kaffekedja inte alltid så grannvänligt. Starbucks advokater bad nyligen det asiatiska fusionsköket att lägga ner sina boba-teer att ta med sig, eftersom dryckerna med tapiokakulor inkräktade på företagets verksamhet.
Som rättvisan bjuder, så har Starbucks vad som låter som en legitim rättslig ställning. De två butikerna delar utrymme i samma köpcentrum Calvine Crossings, och för att skydda sina intressen har Starbucks en klausul i hyreskontraktet som föreskriver att det är det enda företag som får sälja kaffe, te och andra drycker i to-go-muggar. Den bakomliggande avsikten med denna typ av exklusivitetsklausul är dock att förhindra att ett annat kafé öppnas intill, inte nödvändigtvis att hindra en asiatisk fusionsrestaurang från att erbjuda bubbelte – en dryck som Starbucks inte säljer – och Andy Ha, ägaren till Nubo and Moo Moo, tycker att Starbucks gick lite för långt.
”Advokaten ringde till oss och sa att alla te- eller te-baserade drycker inte kan tas med to-go”, säger han till den lokala nyhetssändningen ABC10. ”Vi är en liten butik, vi har ingen stor advokat som kan representera oss.” Ända sedan Starbucks ingrep säger Ha att han har sett en 40-procentig nedgång i verksamheten. ”Folk kommer ofta hit och när vi säger att man inte kan ta med sig en te-baserad dryck blir de arga och går därifrån”, säger han.
Starbucks å sin sida har i huvudsak sagt till ABC10 att affärer är affärer. ”Starbucks har varit en stolt medlem av Calvine Crossing på vår plats 8240 Calvine Road i mer än femton år”, säger en talesperson till stationen via e-post. ”Som med alla våra platser arbetar vi kontinuerligt med våra hyresvärdar för att avgöra vad som är mest meningsfullt för våra butiker, vilket är fallet här.”
Det är dock så att ”det är bara affärer” ibland kan vara dåligt för affärerna, och när Nubo och Moo Moos berättelse började spridas tog lokalsamhället sig till Starbuck-platsens Yelp-sida för att uttrycka sitt missnöje. Dussintals enstjärniga recensioner har sänkt butikens betyg och de flesta har samma grundläggande klagomål. ”Nubos tedrycker har inget gemensamt med Starbucks erbjudanden annat än att de serveras i en kopp”, skrev en missnöjd recensent.
Ha uttryckte en liknande åsikt. ”Om folk vill ha Starbucks går de till Starbucks”, sade han. ”Om de vill ha Moo Moo går de till Moo Moo.”
-
– Coca-Cola Coca-ColaCoca-Cola kombinerar äntligen sina två bästa smaker och skapar Cherry-Vanilla Coke
-
– Med tillstånd av Thomas Keller Med tillstånd av Thomas Keller
Varför Thomas Keller tycker att ”Farm-to-Table” är absurt
De bästa frukostställena i Atlanta efter en fest, Enligt lokala DJs
Kanske kan vinäger rädda dig
Missa inte våra högst rankade recept
Få det bästa från MyRecipes i din inkorg.