Märket Smoky Mountain Brewery öppnade ursprungligen ett ställe i centrala Gatlinburg 1996. Varumärket blev dock snabbt populärt och de har nu fyra ställen i östra Tennessee inklusive det nya stället i Pigeon Forge. Smoky Mountain Brewery Pigeon Forge ligger i Walden’s Landing Shopping Center, i centrala Pigeon Forge.
Som ni kanske har gissat besöker folk i första hand Smoky Mountain Brewery för att prova de små lokala ölen. Craft-ölen är den bästa du kan hitta i området, och om du försiktigt navigerar förbi de uttorkade revbenen och pastarätterna kan du hitta ganska hygglig mat. (På en sidoanteckning, om du tycker att de frysta middagarna i din lokala livsmedelsbutik är fantastiska, kommer du att njuta av pastarätterna.)
Följande höjdpunkter på menyn är värda att prova:
Ovenbakade mjuka kringlor med varm öl-ostdipp ($8.75) – De bakar kringlorna färskt och gör den heta ölostdippen från grunden.
Brewmaster Pizzor ($6.50 till $20.50 beroende på storlek och pålägg) – De färska handgjorda skorporna är perfekt tillagade och laddade med färska ingredienser.
Biffar – Biffarna har ett likvärdigt pris och en likvärdig smak som på en steakhouse-kedja. Det är ganska bra för ett bryggeri!
Alla ölsorter bryggs på plats och smakar fantastiskt. Atmosfären är ung, hipp och rolig – gå hit för bra öl och genomsnittlig mat och du kommer inte att bli besviken.
Insidertips:
Beställ sex ölprover för endast 6 dollar. Detta ger dig chansen att prova ett bra urval av fem-unts glas för ungefär samma pris som andra restauranger tar ut för ett 12-unts inhemskt öl.
Anvisningar:
The Smoky Mountain Brewery i Pigeon Forge ligger mellan lamporna 2B och 3 vid köpcentret Walden’s Landing.