ALBUQUERQUE, N.M.- En ny minimilön trädde i kraft i hela New Mexico i fredags.
De flesta arbetstagare som tjänar minimilön kommer att tjäna 10,50 dollar i timmen, en ökning med 1,50 dollar.
Höjningen godkändes 2019.
I enlighet med ett lagförslag, som undertecknats av guvernör Michelle Lujan Grisham, kommer lönerna att fortsätta att höjas, stegvis, till 12 dollar i timmen år 2023.
En hel del grupper förespråkade ökningen. Men företagen är nu oroliga för vad ökningen kommer att innebära när de försöker arbeta sig igenom en pandemi.
”Med allt som restaurangerna i New Mexico står inför på grund av pandemin kommer den här ökningen bara att fördjupa krisen för branschen, och när vi väl kan öppna igen kommer det bara att sakta ner återanställningarna på restauranger över hela delstaten”, ett uttalande från New Mexico Restaurant Association.
Ägarna till Safari Grill sa att deras kostnader kommer att öka när minimilönen höjs.
”Det är verkligen tufft, särskilt på grund av pandemin”, sa Shina Mohamed, delägare av restaurangen. Vi har drabbats riktigt, riktigt hårt. Vi kämpar för att hålla öppet och nu med löneökningen blir det ännu svårare.”
Mohamed sa att hon är okej med att betala servitörerna mer eftersom det inte händer så mycket.
Hur som helst önskar hon dock att staten hade väntat till senare under året eller erbjudit mer ekonomiskt stöd.
”Det är som om vi nästan inte vill, men vi kanske måste höja våra priser eller minska portionsstorleken eller något annat för att se till att vi fortfarande kan hålla oss flytande och följa löneökningen”, sade Mohamed.
Santa Fe och Las Cruces kommer inte att påverkas av ökningen eftersom stadens krav på att företag ska betala mer än den statligt föreskrivna minimilönen.