Tag dina smaklökar med på ett kulinariskt äventyr! Ön Maui kan skryta med ett mångsidigt matutbud som har rötter i asiatiska, europeiska och hawaiianska kulturer. Här är restaurangernas menyer fyllda med rätter som sträcker sig från beprövade klassiker till moderna mästerverk. Det finns något för alla! Dessutom ger öns rikedom på fisk och skaldjur, nötkött samt tropiska frukter och grönsaker upphov till oförglömliga måltider. Ät dig fram genom Valley Isle med våra förslag på de bästa lokala restaurangerna på Maui. Ta sedan del av vår kostnadsfria reseguide för användbara tips om reseplanering!
Hämta guiden nu
Besök dessa Maui-restauranger för ö-Inspirerat kök
- Beställ läckra tacos på de här restaurangerna
- Gör dina ätpinnar redo för den bästa sushin
- Njut av en läcker burgare
- Smak av den bästa efterrätten
- Kyl ner dig med Hawaiian Shave Ice
Fish Tacos
För matälskare som vill ha en smak av havet, Hawaiis fisktacos är skäl nog att sätta sig på planet. Den här läckra och enkla rätten är det perfekta eftermiddagssnacket. Det är också ett prisvärt alternativ till dyrare fiskrätter. Kolla in våra tips på de bästa fisktacos på Maui och gör dig redo att njuta!
Ohana Tacos
Ohana Tacos i Lahaina bevisar att mexikansk mat inte behöver vara dyr för att vara välsmakande. Detta enkla, familjeägda matställe är känt för sin ono taco, som röstats fram som ”Best Fish Taco on Maui” av både Yelp och Tripadvisor. Njut av två tacos med kål, pico de gallo och ost med Ohanas specialsås för bara 12,99 dollar.
Vad är Ono? Ono, som vanligen kallas wahoo, är en delikat, fläckig fisk med mild smak. Den kan grillas, grillas, svartkokas, sauteras eller pocheras.
Ono Tacos
Är du ute och reser med familjen och behöver något snabbt? Ät på plats eller beställ hämtmat från Ono Tacos. Restaurangen är perfekt för familjer med sin barngodkända mat, atmosfär och sittplatser på terrassen. Matgästerna är förtjusta i räktacosen och fisktaco-kombinationsplattan, som består av två tacos, bönor och ris. Ono är endast kontant, så planera en tur till bankomaten innan du åker dit.
Coconut’s Fish Cafe
Med platser i Kihei samt flera städer på fastlandet erbjuder Coconut’s Fish Cafe en äkta smak av Hawaii. På detta matställe är mahi-mahi- och ono-tacos fyllda med krispig wasabi-kålsallad, tomater, mangosalsa och smält ost, som sedan serveras i en grillad tortilla. Specialutformade surfbrädsbord och bra musik bidrar till atmosfären.
Island Taco
Besökare som färdas på den berömda vägen till Hana kommer att hitta några utmärkta fisktacos längs vägen. Stanna vid Nahiku Marketplace (milstolpe 29) och säg hej till damerna på Island Taco, ett litet ställe som serverar stora smaker. För bara 5 dollar får matgästerna en färsk fisktaco med bönor, kål, salsa, ost och avokado. Hitta en plats vid ett picknickbord och njut av din måltid under en trädkrona av skuggiga träd, med ljudet av ett vattenfall som bakgrund.
Tip: Se till att spara plats för efterrätt! Coconut Willie är alltid ute och säljer nybakade kokoschips på Nahiku Market. De är det perfekta mellanmålet för en bilresa.
Paia Fish Market
Efter en lång dag med surfing eller snorkling på North Shore kan du tanka på Paia Fish Market. Lokalbefolkningen och besökare älskar marknaden för sina säsongsbetonade maträtter och sin superavslappna stämning. Beställ en fisktaco med smält ost, salsa, sallad och tomater för 9,95 dollar eller ta två för 12,95 dollar. Var bara beredd på att vänta – platserna är tillgängliga enligt principen först till kvarn och kön för att beställa kan bli lite lång!
Sushi
Låt oss erkänna att amerikaner älskar sushi. Faktum är att du kan hitta bra sashimi och nigiri över hela landet. Detta gäller särskilt på Maui, där färsk fisk och unika ingredienser finns i överflöd. Om du är på humör för en specialrulle, sjögrässallad eller inlagda grönsaker är allt du behöver göra att fortsätta läsa! Här är var du kan hitta den bästa sushin på Maui.
Morimoto Maui
Först på vår lista är Morimoto, en prisbelönt restaurang på Andaz Maui at Wailea Resort. Här kombinerar järnkocken Masaharu Morimoto japansk-amerikanskt kök med hawaiianska ingredienser för att skapa rätter som du aldrig har ätit förut. Välj bland ett sortiment av sushi, sashimi och maki för en oklanderlig matupplevelse med utsikt över havet.
Koiso Sushi Bar
För en mer avslappnad och avslappnad stämning kan du prova Koiso Sushi Bar. Det är ett litet, lokalt ställe med en kock, en servitör och plats för endast 15 personer. Omakase (kockens val) är det bästa alternativet, och du kan titta på när kocken Hiro formar, rullar, skär och förbereder din måltid. Det är viktigt att boka så ring i förväg.
Nuka
Nuka ligger gömt på Mauis fridfulla nordkust och är perfekt för en dejtkväll. Detta lilla, intima matställe erbjuder en omfattande lista med specialiserade sushirullar samt soppor, sallader och nudelrätter. Du kan till och med kombinera din måltid med en handgjord cocktail. Ät gärna vid ett bord eller vid den mysiga sushibaren och unna dig Nukas svarta sesamglass till efterrätt.
Miso Phat
De sakkunniga sushikonstnärerna på Miso Phat serverar smaskiga, färska skaldjur från båten på ett nytt sätt. Stora portioner gör restaurangen idealisk för grupper, och en mängd vegetariska alternativ gör att det finns något för alla. Plocka upp en flaska vin i förväg (Miso Phat är BYO) och unna dig menyns stapelvaror som TNT-rulle, Caterpillar-rulle, Miso Phat-rulle och kryddig pilgrimsmussla-rulle.
Sansei
Det finns inget bättre än att gå på happy hour efter en lång dag på stranden! Sansei Seafood & Sushi Bar erbjuder en av de bästa på ön, med 50 % rabatt på rullar på söndagar och måndagar mellan 17 och 18.00. Den har till och med utsetts till en av America’s Best Sushi Bars av Bon Appetit Magazine.
Vet du inte vad du ska beställa? Vi rekommenderar ahi sashimi. Denna prisbelönta rulle innehåller ö-färsk ahi-tunfisk som är lindad i ruccola och spenat. Den är pankokrossad, blixtfriterad och serveras med en soja-wasabi-smörsås. Yum!
Kojima’s Sushi
Växla till Mauis vackra högland för att smaka på Kojima’s. Kocken Kojima använder autentiska japanska recept som gått i arv från hans far, som ägde en restaurang i Tokyo. Du hittar bentolådor och hibachirätter på middagsmenyn samt klassiska och specialiserade rullar på sushimenyn. Det bästa av allt är att allt är färskt och sprängfyllt av smak.
Burgare
Inget säger semester som att unna sig en mör, saftig burgare. Men med så många frestande alternativ, hur väljer man då rätt restaurang? Som tur är har vi samlat några andrapristagare för den bästa burgaren på Maui. Det är bara att utforska våra rekommendationer och välja din favorit!
Fatt Chicks Burgers
Fatt Chicks Burgers är en livlig hotspot som är känd för sin koreanska hamburgare. Gourmetingredienser utgör denna populära rätt, som har en smörig briochebulle, gochujang aioli, kimchi, krispig stekt lök och en kalbi glaze. Det är en säker konkurrent till den bästa burgaren på Maui, särskilt med en kall öl och en fantastisk havsutsikt.
Millyard Hamb & Steak House
En annan utmanare till den bästa burgaren är Millyard Hamb & Steak House. Bara några minuter från vårt B&B serverar den här unika restaurangen en utsökt hamburgerbiffplatta till lunch. Ägarens och kockens äkthet skiljer Millyard Hamb & Steak från de andra. Invånarna älskar ö-atmosfären och besökarna svärmar om köttets smak. Dessutom är varje patty handgjord enligt ett originalrecept.
Stewz Maui Burgers
Om du är en hamburgerfantast är Stewz i Kihei ett måste. Här kan gästerna välja mellan gammaldags burgare av nötkött, kyckling, fisk, kalkon och grönsaker som tillagas dagligen. Inte superhungrig? Prova miniburgaren för bara 6,50 dollar. Detta smakliga mellanmål kommer med sallad, tomat, lök, ketchup, majonnäs och senap. Kombinera den med en iskall milkshake och lökringar för en sann smak av nostalgi.
The Mill House
Sist (men absolut inte minst) är The Mill House, ett matställe från gård till bord som ståtar med utsökta råvaror och en stil med stil. Deras hamburgare tillverkas av det färskaste nötköttet som finns tillgängligt och toppas med cheddarost, karamelliserad lök och en speciell husets sås. Ulu-pommes frites serveras vid sidan om för att förhöja din matupplevelse.
Tip: Eftersom The Mill House är dedikerad till att servera färskt kött och färska råvaror är ingredienserna säsongsbetonade och beroende på tillgänglighet. Kontrollera The Mill House meny för att se vilka rätter som samordnas med dina resedatum.
Dessert
Dessert är aldrig en dålig idé när du besöker Maui. Nöttig kokosnöt, söt ananas och andra tropiska ingredienser hittar alla sin väg till öns berömda godsaker. Dalarnas ö är världsberömd för sitt fantastiska kök, och desserten är inget undantag! Kolla in våra favoriträtter nedan.
Pono Pies
Pono betyder på hawaiiska ”gjort på rätt sätt”, och ponopajerna på Seascape Ma’alaea Restaurant passar verkligen in på det. Dessa pajer är en blandning av cheesecake och mousse, och deras hemliga ingrediens är brödfrukt. Brödfrukt är en stor, stärkelserik frukt som är full av fantastiska näringsämnen! Pajerna är vanligtvis glutenfria, vilket gör dem till den perfekta efterrätten för dem med kostrestriktioner.
Malasadas
Dina smaklökar kommer att älska den friterade godheten i Mauis malasadas. Precis som munkar friteras malasadas i olja och täcks med socker; de är gyllenbruna på utsidan och fluffiga på insidan. Du kommer aldrig att glömma din första malasada! Prova en själv på Home Maid Bakery.
Cream Puffs
Cream puffs är en klassisk dessert på Hawaii och på fastlandet. Dessa lätta och luftiga bakelsebollar kan fyllas med vispad grädde, vaniljsås, bakelsekräm och till och med glass! Beställ de smöriga, smältande gräddpuffarna på T Komoda Store & Bakery och upptäck varför folk ofta kallar dem för ”dream puffs”.
Pineapple Upside-Down Cake
När du är på Maui är det bara lämpligt att du äter ananas upside-down cake. Den klassiska kakan är gjord på smörig vaniljpundkaka och karamelliserad Maui Gold-ananas. Men var försiktig; ananas upp och ner-tårtan på Hali’imaile General Store är så god att den kan vända hela din värld upp och ner!
Hawaiian Shave Ice
Ingen resa till Aloha State är komplett utan Hawaiian Shave Ice! Till skillnad från den klassiska amerikanska snökonen är denna populära ö-läckerhet rakad (inte krossad) och är fluffig, krämig och otroligt uppfriskande. Först blandas isen med smaksatta sirapssorter gjorda av lokala ingredienser som guava, ananas, passionsfrukt och mango. Sedan droppas den med sötad kondenserad mjölk och serveras med en kula vaniljglass. Det finns verkligen inget bättre! Bläddra igenom vår lista över berömda shave ice-butiker nedan.
Ululani’s
Med sex ställen över hela ön är Ululani’s Hawaiian Shave Ice en favorit i grannskapet. Deras signatursirap finns i exotiska smaker som matcha grönt te, inlagd mango och calamansi lime, alla gjorda på 100 % rent rörsocker och naturliga fruktjuicer. Ululanis autentiska desserter har gett dem utmärkelsen ”Best Shave Ice” tre år i rad.
Surfing Monkey
Surfing Monkey Shave Ice är ett annat underbart ställe att njuta av en söt behandling. De har ett brett utbud av smaker och erbjuder gratis extras som azukibönor, vaniljglass och söt grädde. Se till att prova deras signaturblandning ”Surfing Monkey” som består av smakerna vildkörsbär, piña colada och banan! Surfing Monkey har platser i både Lahaina och Kihei.
Local Boys
Local Boys, som ägs av en far- och sonduo, har det största urvalet av rakglasssmaker på Hawaii. Butiken använder rent rörsocker, filtrerat Hawaiiskt källvatten och toppmodern utrustning för att göra isen så fluffig som möjligt. Bland de speciella blandningarna finns Snow White (gjord med smak av kokosnöt och piña colada) och Volcano, som innehåller fransk vaniljsirap, root beer och ett körsbär på toppen.
S & Q’s
S & Q’s Coffee and Shave Ice Shack har serverat några av de finaste godbitarna på ön sedan 2002. Det ligger i Rainbow Mall i Kihei och erbjuder en mängd olika shave ice-alternativ samt espresso, te, smoothies och frukost/lunchmat. Fråga efter deras signatur-smak Shark’s Blood!
Upplev en smak av paradiset på The Old Wailuku Inn at Ulupono
Tacos, hamburgare och dessert, oj då! Alternativen för middagar är oändliga på vår saliga ö. Nu när du vet var lokalbefolkningen äter på Maui är det dags att börja planera din resa! The Old Wailuku Inn ligger nära många av de matställen som nämns ovan och har bekväma rum för alla typer av resenärer. Dessutom erbjuder vi lyxiga bekvämligheter, varm gästfrihet och en dekadent gourmetfrukost varje morgon. Det är inte konstigt att vårt B&B är ett av de bästa boendealternativen på ön!
Kontrollera vår tillgänglighet och boka din vistelse direkt på vår webbplats! Du kan anpassa din bokning, välja vilket ledigt rum som helst och spara 14 % jämfört med tredjepartsbokningssajter.
Boka nu