Tack Chicago. Vi kommer tillbaka mycket snart, men för tillfället har vi på grund av pandemins påverkan varit tvungna att fatta det svåra beslutet att stänga Acadia för den närmaste månaden. Vi kommer att ta tillfället i akt att omgruppera oss och koncentrera oss på framtiden när bilden förhoppningsvis är klarare. Vi förväntar oss ivrigt att kunna öppna vår uteplats och inomhusrestaurang igen och ser fram emot att avslöja Acadia när vi går in i framtiden!
Acadia har haft en fantastisk tjugoettveckorsperiod under pandemin och vi är stolta över att vi har kunnat tjäna vårt samhälle under dessa osäkra tider genom att laga mat till sjukhusen, polisen, nationalgardet och även tillhandahålla gratismarknader för de mindre lyckligt lottade. Vi ser fram emot nästa fas för Acadia. Vi har anpassat oss till ett antal motgångar under åren och vi ser fram emot att återvända bättre och starkare.
Tack,
Acadia Management Team
Slagel Farms
Supreme Lobster
Chicago Game
Chef’s Warehouse
Consumer’s Packing
Chef’s Garden
Chicago Marriott Hotel
Peninsula Hotel
Rare Tea Cellar
Werp Farms
Rich Mott (North Pond)
Mindy Segal
Heather Shouse (Bottle and Branch)
Molly’s Cupcakes
Testa Produce
Bukiety