Om du tror att det är svårt att göra flancocho kommer du att ändra dig om du provar det här receptet hemma.
Följande är ingredienserna du behöver och tillvägagångssättet:
Recept
Vad behöver jag?
Ingredienser
För karamellen:
1 kopp socker
1 kopp vatten
För kakan:
1 påse kakmjöl
1 kopp vatten
1 kopp vegetabilisk olja
3 ägg
För flan:
5 ägg
1 burk kondenserad mjölk
1 burk kondenserad mjölk
1 paket gräddost
Vad gör jag?
Förfarande
I en kastrull på medelvärme blandar du socker och vatten och låter det karamellisera i flera minuter. När den är klar, lägg den snabbt i en kakform.
I den andra sidan, i en skål, tillsätt kakmjölet och vattnet. Blanda till en jämn smet och tillsätt sedan olja och ägg och vispa en gång till.
Häll svampblandningen i karamellformen medan du förbereder flan. Blanda ägg, kondenserad mjölk och kondenserad mjölk med en pinne gräddost. När allt är klart häller du också över svampkakan.
I ett vattenbad grädda i 350 F i 45-50 minuter. Njut!
Bakas i ett vattenbad i 45-50 minuter.