Hjärngarvning

Native-Art-in-Canada har affilierade relationer med vissa företag och kan få en provision om läsarna väljer att göra ett köp.

Den uråldriga processen med hjärngarvning av hudar

Hjärngarvning av hudar är mycket arbete, men man får till slut ett exceptionellt mjukt skinn som förblir böjligt även efter att det har blivit blött.

Om du har ett skinn eller två i frysen och letar efter steg för steg-instruktioner om hur man hjärnbränner har du kommit till rätt ställe. Men observera. Hjärngarvning är arbetsintensivt, ibland blodigt, ofta illaluktande och i allmänhet inte något för den som är svag i hjärtat.

Vad är hjärngarvning?

Hjärngarvning är en rigorös process som vid ett tillfälle innebär att en emulgerad lösning av hjärnvävnad från djur och vatten gnuggas in i ett vått råskinn. Emulsionen hjälper till att bryta ner de membran som måste avlägsnas innan skinnet kan användas till kläder och skor.

Och med en blinkning till herr Kavanaugh som tillbringade fem år av sitt liv med att trumma in latin i mitt tonårshuvud kan jag berätta att roten till det engelska ordet tanning kommer från det latinska ordet tannum. I det gamla Rom var en tannum en lädermakare. Därav verbet tannare som betyder ”att göra läder”.

Jag slår vad om att jag är den enda latintalande indian du någonsin kommer att träffa!!!

Och eftersom jag troligen aldrig kommer att få en ny chans ska jag fortsätta att belysa.

Romanerna hade inte hjärnbränna. De blötlade ekbark i vatten för att göra en bitter lösning som hjälpte till att lösa upp membranen på hudarna. Ordet ”tanniner” har kommit att avse de kemikalier som ger en bitter smak på vår tunga Starkt te, kaffe, rött vin, omogen frukt, till exempel.

Men vidare med lektionen …

Starten på hjärngarvningsprocessen

I slutet av en jakt är prioriteringen att bearbeta och konservera köttet. Det finns vanligtvis ingen tid att garva ett skinn.

Vid denna tidpunkt brukade vi knyta ihop hudarna till en bunt och hänga upp dem högt upp i ett träd, säkert från de flesta asätare. Ibland plockade korparna på köttbitar, men piggsvinen trodde att paketet var en gratis lunch.

När de slutligen togs ur lagret var skinnen ofta smutsiga … och luktade alltid. Numera när en jakt är avslutad kan hudarna saltas, rullas ihop till en bunt och förvaras i frysen tills de behövs.

Steg för steg-guide för hjärngarvning

Steg 1: Så vad är planen?

I denna punkt hoppar instruktioner om hjärngarvning av hudar ofta in i de förberedande stegen som leder till den slutgiltiga skrapningen av varje hårstrå och varje bit kött som finns kvar.

Men det första steget är att bestämma sig för vad man vill göra med det garvade skinnet.

Om du tänker göra en matta eller en varm vinterpäls av det behöver bara ena sidan av skinnet skrapas, eftersom håret inte behöver tas bort. Men om avsikten är att göra mockasiner, en jacka eller ett annat klädesplagg måste alla hår avlägsnas från skinnet.

Vissa djurhudar lämpar sig bättre för ett ändamål än för ett annat.

• Bever, martin, mink utter, lodjur, myskråka, räv, varg, bobcat, grävling och järv är bra val för kläder.
• Ett björnskinn blir en robust matta och ger en bra isolering mellan dig och snön om du tältar. Buffalo kan vara antingen en matta eller en tung päls.
• Hjort och älg ger odugliga mattor, men utmärkta skor, kläder och bärväskor.
• Kaninhudar kan garvas men är antingen prydnadsföremål eller skärs i remsor och stickas eller vävs till en jacka eller kappa. undantaget kan vara om mormor vill sy en söt liten kappa till ett nytt barnbarn. Barnet kommer att växa ur den långt innan den börjar försämras.

Om du vill att håret ska sitta kvar på skinnet behöver du naturligtvis inte fullfölja något av de förfaranden som tar bort det. Men när du kommer till den del som handlar om att applicera hjärnspacklet måste du vara extra försiktig så att inget av det rör den håriga delen.

För den här diskussionen utgår jag från att du vill veta hur man tar bort håret.

Så här börjar vi.

Steg 2: Blötlägg skinnet

När det är dags att påbörja hjärngarvningsprocessen ska du ta ut hudarna ur frysen så att de är tinade.

Du måste blötlägga hudarna i vatten i ett par dagar för att rengöra och mjuka upp dem och ett fruset skinn kommer inte att passa in i många av de behållare som du kanske har till hands.

Mitt förstahandsval skulle vara att sänka ner skinnet i en sjö eftersom de gnagande elritsorna kommer att påbörja köttsättningsprocessen. Dessutom är det lätt att slösa bort all smuts och smuts när du drar upp det ur vattnet.

Om det inte finns någon sjö att tillgå kan du använda din kreativa sida – en tunna, barnens plastbassäng, till och med en hink. Men kom ihåg att hustrur från staden tenderar att bli oroliga om de upptäcker att du har tagit över badkaret.

Se till att ditt skinn är helt täckt av vattnet och låt det ligga i blöt i ett par dagar. Detta kommer att lossa membranen och håret. Men låt det inte ligga i vattnet i mer än tre dagar, för någon gång kommer det att ruttna.

Ledsen… jag klantade mig bara!

Olyckligtvis för dig och mig gjorde jag just bort mig kungligt! Jag hade min steg-för-steg-guide redan klar och stängde denna sida UTAN ATT BYGGA DEN så jag förlorade allt mitt arbete!

Jag måste vänta till imorgon med att göra om sidan så ni får vänta med mina anteckningar som följer.

Steg 3: Ta bort korn och hår

Korn är namnet på det hudlager där håret sitter fast. Samtidigt som du tar bort håret måste du ta bort kornet … varje liten bit av det.

Om du inte gör ett grundligt arbete med att ta bort narven kommer ditt skinn att vara styvare än det borde vara och kommer inte att få en jämn yta när du röker det.

Börja med att ta upp skinnet ur vattnet och pressa ut så mycket vatten som möjligt ur det. Om det är ett älgskinn behöver du förmodligen ett andra par händer.

Detta är inte samma sak som att vrida skinnet, vilket du kommer att göra senare. Du vill bara ta bort vattnet för att göra det lättare och för att kunna flytta runt det utan att det droppar så mycket.

Steg 4: Köttsättning av skinnet

Nu måste du skrubba skinnet för att få bort köttet och fettet.

Likaväl som för att rensa huden finns det ett par olika sätt att göra detta på.

Min kokum spände upp skinnet på en ram och använde en snidad benfläskare. Jag var ung och inte uppmärksam på den tiden, men jag minns att det var ett brett, platt ben som hade formats så att det passade in i en slits i trähandtaget. Det fästes med en råskinnsremsa. Kanske var det ett bäckenben.

Hon använde ibland en benfläskare så här:

Men du kan också drapera det fuktiga skinnet över en bred stock och använda ett benben för att dra köttet från skinnet. Om du inte har sparat ett benben kan du försöka med en rörbit eller en tung plugg. En smal, platt stålbit skulle fungera om den har rundade snarare än vassa kanter.

Punkten är att du måste trycka hårt på köttet och dra det mot dig för att skrapa av det.

Metodiskt köttar du varje bit av skinnet tills du har kvar en snövit yta. Gnugga handen över hela ytan i jakt på eventuella missade bitar.

När du är säker på att du har blivit av med säden, sprid ut skinnet i solen för att torka … det tar inte så lång tid.

Nu är det dags att rikta uppmärksamheten mot skinnets insida. Du ska skrapa bort membranskiktet som är där blodkärlen finns. Innan du börjar måste du fukta skinnet igen. Blötlägg skinnet i ungefär femton minuter i den praktiska dandy lake, en fem gallon hink med vatten, en barnvagnsbadkar eller vad som nu vrider din veva.

Placera skinnet tillbaka över stocken och skrapa metodiskt bort membranet. Om du lämnar något på plats blir det färdiga skinnet stelt och tar inte emot röken från garvningsprocessen. Poängen är att få ett skinn som inte har några hål eller knutar, så det är bäst att skrapa med ett ben från ett rådjursben eller en trubbig järnflätare. Garvaren har i detta skede som mål att avlägsna varje… VARJE… bit kött och fett, inklusive det papperstunna epidermalskiktet mellan slaktkroppen och det yttre skinnet.

När du tycker att du har gjort ett utmärkt jobb måste du hitta ett sätt att skölja skinnet i rinnande vatten över natten. Det krävs en MYCKET stor sköljning. Said lake skulle göra susen, men en bäck skulle vara bättre. Om skinnet är litet kan du lägga det i en hink på fem gallon och låta en vattenstråle rinna från en slang hela natten. Säg inte till din fru eller din mamma att jag sa detta, men ett par cykler i tvättmaskinen fungerar också om skinnet är tillräckligt litet.

Du försöker komma till den punkt där ditt skinn känns löst och tunt. Det kommer att ta ett tag och till en början kommer det att verka som om det blir tjockare så oroa dig inte. Fortsätt bara att skölja. I värsta fall måste du slänga den över stocken igen för att få mer skrapning.

Nästa morgon vrider du skinnet ordentligt. Sätt upp en vridare på ett däckräcke eller en tung trädgren och be en vän om hjälp om det är ett stort skinn. Du måste vrida i ena riktningen och sedan i den andra.

Nu måste du sträcka skinnet så brett och jämnt som möjligt. Vanligtvis kan du göra detta på en ram gjord av stolpar som du lutar upp mot ett par träd eller din stuga.

Präriestammarna brukade sträcka ut skinnet mellan pålar som slogs ner i marken, så det är också ett alternativ. Ju längre du kan sträcka skinnet vid detta tillfälle, desto större blir den slutliga läderbiten.

Om håren ska avlägsnas kan du blötlägga skinnet i en mild syra (förr användes till exempel urin), låta skinnet ruttna i flera månader eller måla ett slam av släckt kalk (träaska och vatten eller malda snäckor kokta i vatten) för att lossa håren. Skinnet bör sedan sköljas innan man fortsätter med hjärngarvningen.

Tanning av hudar

Tanning av älgskinn

Home