Hemlagade Tootsie Rolls

Lägg en bakplåt (med sidor) med plastfolie och ställ åt sidan.

Smält choklad i en medelstor mikrovågsugnssäker skål. Stanna och rör om var 5-10:e sekund så att chokladen inte bränns. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör om ordentligt. Skrapa ut blandningen på det förberedda bakplåtspappret och tryck ner den med baksidan av en spatel till en tjocklek på 1″. (Paulas anmärkning: Den kommer inte att täcka formen helt och hållet). Täck blandningen med ytterligare en bit plastfolie och låt den stelna över natten i rumstemperatur. Blandningen kommer att vara styv, men fortfarande formbar och flexibel nästa dag.

Pela bort plastfolien och skär i remsor (ca 1/2″-3/4″ breda). Forma varje remsa till en stock och rulla ut stockarna mellan händerna eller på arbetsytan tills de är ca 1/2″ i diameter. Skär i så långa sektioner som du vill och ställ dem åt sidan i några minuter för att stelna igen efter att du har värmt dem med händerna. Linda in dem i vaxat papper eller i fyrkanter av färgad folie.

Paula’s Gift Packaging Tips: Jag älskar att ge bort gåvor i vintagebehållare som jag hittar när jag skräpar ner. Med mina hemgjorda Tootsie Rolls lindade jag dem i silverfolie och fyllde ett vintage dricksglas. Jag avslutade med ett koordinerande grovkornigt band knutet på glaset.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.