Hemlagade bagelchips recept

Hemlagade bagelchips är superlätta att göra och du behöver bara ett par ingredienser. Använd dem till hemlagad Chex Mix eller som krutonger!

Detta inlägg innehåller affiliatelänkar för produkter och ingredienser som jag använder och älskar. Du kan läsa min fullständiga information här. Tack för att du stödjer What The Fork Food Blog så att jag kan fortsätta att förse dig med gratis glutenfria recept ♥

Jag började först göra mina egna hemgjorda bagelchips eftersom Glutino bagelchips upphörde med sina. Hur ska jag kunna göra glutenfri Chex Mix utan bagelchips?

Spoiler alert, jag kan inte. De är den bästa delen!

Jag har arbetat på en ny smak av hemlagad Chex Mix – den är magnifique! Kan inte vänta med att dela den med er. Naturligtvis var dessa bagelchips inblandade. Om du har några smakönskemål för Chex Mix, slå mig och låt mig veta i kommentarerna. Jag är öppen för förslag!

Som Amazon Associate tjänar jag pengar på kvalificerade köp.

Nyckelingredienser för hemgjorda bagelchips

• Bagels – Jag har gjort dessa med Canyon Bakehouse och ett annat märke av glutenfria bagels som var hyllstabila och i en gul förpackning. Jag kommer inte ihåg namnet men de var definitivt inte Schar. Kan någon hjälpa mig!
• Fett – Till det här receptet kan du använda smält smör eller olja. Jag använder ren olivolja eller avokadoolja.
• Vitlökssalt – vitlökssalt är mitt favoritsätt att smaksätta bagelchips. Använd gärna din favoritkrydda istället.

Utrustning som behövs

• 1 kantad halvplåtspanna med kant
• Spatel
• Brödkniv – se till att den är fin och vass för att underlätta skivningen!
• Skärbräda

Mjölkfria bagelchips

För att göra mjölkfria bagelchips ska du se till att dina bagels inte innehåller mjölk eller mjölkprodukter. Använd oljealternativet i stället för smält smör.

Hur man gör bagelchips

Steg 1. Förvärm ugnen till 300 grader.

Steg 2. Skiva bagels i tunna bitar och lägg dem på en rimmad halvplåt. Häll oljan eller det smälta smöret över de skivade bagels och strö över vitlökssaltet. Blanda ihop för att täcka bagels med olja/smör och salt.

Steg 3. Sprid ut bagels i ett jämnt lager på bakplåtspappret och grädda på mittgallret i 15 minuter. Ta sedan ut ur ugnen och rör om i bagelchipsen. Sprid ut dem igen i ett jämnt lager och grädda i ytterligare 5 minuter eller tills de är kriperade hela vägen igenom.

Tips for Making Gluten Free Bagel Chips

Använd hyllstabila bagels för bästa resultat. De blir mycket lättare att skära.

Oroa dig inte om perfekta skivor. Ofullkomliga bitar smakar lika bra! Om dina bagels är färdigskivade, leta reda på den del som inte har skivats igenom. Börja skära dina bagelchips där så får du några hela bitar.

Andra DIY-recept att prova

• Hemlagad glutenfri kexblandning
• Gör ditt eget havremjöl
• Hemlagad glutenfri pannkaksblandning
• Hur du gör det? to Make a Graham Cracker Crust

Se till att följa mig på Instagram och hashtag #whattheforkfoodblog eller tagga @whattheforkfoodblog – jag älskar att se vad du gör!

Om du älskar det här receptet på hemlagade bagelchips, se till att följa mig på sociala medier så att du aldrig missar ett inlägg:

| Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram | Youtube | Nyhetsbrev |