Orsaker till att ismaskinen fryser sönder
Här är ett par vanliga problem som du bör titta på först för att identifiera orsaken till att ismaskinen fryser sönder.
Skala
Om du ser att det bildas en massa avlagringar i ismaskinen kan det vara kalkavlagringar (som orsakas av hårt vatten, vilket är vanligt i många områden i Kansas och Missouri). Kalcium och magnesium binds ihop och fastnar på ytor där vatten strömmar kontinuerligt. Om du någonsin har bott i ett område med hårt vatten kan du ha sett kalkavlagringar som bildats runt kranen eller på kakelplattorna i duschen.
Ismakare pressar vatten över en frysande förångarplatta för att bilda is. När vattnet strömmar börjar det frysa lite efter lite mot förångarplattan tills det bildar en kub. När isen blir tillräckligt stor skördas isen genom att varmare vatten flödar över förångarplattan. Varm gas från istillverkningsprocessen används också för att hjälpa isen att lossna och falla ner i isbehållaren nedanför.
När förångarplattan är täckt av kalkavlagringar har isen väldigt svårt att lossna från plattan. Om iskuberna sitter fast på förångarplattan under flera fryscykler kommer den där iskuberna att växa till en stor isbit som kan skada maskinen. En ismaskin som fryser och kalkavlagringar kanske inte verkar ha något samband, men om maskinen inte hålls ren kan det orsaka problem.
Det bästa sättet att förhindra kalkavlagringar är att få professionella rutinmässiga rengöringar. En vattenavfuktare eller ett fosfatfilter kan hjälpa till att minska mängden kalkavlagringar i maskinen om du bor i ett område med hårt vatten, som Topeka eller Kansas City.
Misslyckanden med behållarkontrollen
Bbehållarkontrollen reglerar mängden is som släpps ut i behållaren för att förhindra överfyllnad. När den når maximal kapacitet stänger den av ismaskinen. Om du har ett fel på behållarstyrningen kan ismaskinen fortsätta att producera is även om behållaren är full.
Om ismaskinen inte kan stängas av kommer den att producera is tills den så småningom byggs upp i ismaskinen genom droppzonen. När droppzonen är blockerad med is når den upp i förångaren och orsakar att ismaskinen fryser.
Det bästa sättet att förhindra detta är att se till att en professionell ismaskinstekniker underhåller enheten minst två gånger per år. Om du märker att ismaskinen inte stängs av när behållaren är full, stäng av maskinen manuellt och ring en ismaskintekniker så snart som möjligt.
Problem med flottörbrytare kan också orsaka ismaskinsfrysningar
Flottörbrytaren hjälper till att reglera mängden vatten som används under en fryscykel i Hoshizaki ismaskiner.
I dessa typer av ismaskiner kan fel på flottörbrytaren leda till att ismaskinen producerar större iskuber än normalt, vilket gör det svårare för dem att lossna från förångarplattan under skördecykeln.
Detta problem kan också leda till att ismaskinen fryser upp. Om du hittar större is i isbehållaren eller den kommersiella isdispenseraren ska du ringa en utbildad tekniker för att inspektera enhetens prestanda.
Stoppade vattenledningar kan vara ett annat problem
Din vattenledning är viktig för att förse isutrustningen med tillräckligt med vatten. Om ledningen är fylld med mineralinnehåll eller för liten kommer vattenledningarna inte att kunna ge ett korrekt vattenflöde till ismaskinen. Under vintermånaderna kan vattenledningarna frysa, vilket gör det svårt att hålla förhållandena idealiska. Ett minskat vattenflöde innebär att maskinen inte kan släppa is från förångarplattan. Detta resulterar i deformerade iskuber som i slutändan leder till att ismaskinen fryser.
Du behöver en rörmokare för att reparera detta problem i dessa fall. Om du har frusna vattenledningar behöver de förmodligen isoleras bättre så att problemet inte fortsätter.
Under installationen av din ismaskin kommer en av våra ismaskinstekniker i Kansas eller Missouri att se till att din vattenförsörjning tillgodoser ismaskinens behov.
Förbyggande underhåll hjälper dig att undvika kostsamma frysningar i ismaskinen
Om du vill undvika dyra reparationer till följd av frysningar i ismaskinen är det viktigt med förebyggande underhåll och rengöring av kommersiella ismaskiner. En ismaskin som fryser upp kan resultera i skadade förångarplattor som är kostsamma att åtgärda. En professionell tekniker kommer också att kunna identifiera mindre problem som kan leda till frysning, vilket gör att du slipper större problem längre fram. Det är därför vi arbetar för att se till att alla våra maskiner får halvårsvis underhåll och rengöring för att hålla dem igång ordentligt. Företag i Kansas och Missouri litar på att Ice-Masters tillhandahåller kvalitetsservice och ismaskiner till en överkomlig kostnad. Om uthyrning av en kommersiell ismaskin låter rätt för ditt företag, kontakta oss idag!