Friterade Jalapeno-skivor

Dela är att bry sig!

Djupt friterade Jalapeno-skivor, även kallade Bottle Caps, har en superkrispig beläggning och är riktigt varma. Doppa dem i Ranchdressing för en sval avslutning på denna kryddiga förrätt.

Djupfriterade förrätter är min absoluta favorit. Allt smakar bättre stekt. Bland mina friterade favoriter finns ………..denna Deep Fried Jalapeno Slices.

De har en underbar smet som steker upp både krispigt och lätt. Friterade jalapenos tar lite bett ur dem, men de har fortfarande gott om hetta. Jag tycker om att ösa över dem i Ranchdressing för att kyla ner dem lite.

Du behöver cirka 8 till 10 färska jalapenos till det här receptet. Med den mängd smet som det här receptet ger kan du förmodligen steka cirka 18 till 20 stycken. Vilket du vill göra om du gör dessa till matchdagen. De kommer att gå åt i en hast! Särskilt när du har lite kall öl att servera dem med.

Dessa jalapenos är överdragna i en öldeg så de är perfekta för speldagen och att servera med öl. Du kan använda Guinness eller vilken lättöl som helst. Jag skulle hålla mig borta från riktigt humlefyllda IPA:s. De kan förstöra smaken.

Jag steker i vegetabilisk olja, men du kan använda rapsolja eller jordnötsolja. Jag tycker att värmenivån verkligen varierar från jalapeno till jalapeno.

Mer stekta favoriter:

• Beer Battered Fried Pickles
• Beer Battered Onion Rings
• Fritad Asparagus
• Fritad Zucchini Chips

Djupt friterade jalapenoskivor

Kurs: Förrätt

Cuisine: Nyckelord: Stekta jalapenos

Förberedelsetid: 12 minuter

Tillagningstid: 12 minuter

Portioner: 6

Kalorier: Deep Fried Jalapeno Slices, aka Bottle Caps, har en superkrispig beläggning och är riktigt heta. Doppa dem i ranchdressing för en sval avslutning på den här kryddiga förrätten.

Skriv ut receptet

Ingredienser

• 1 stort ägg
• 1 (12-ounce) öl
• 1 matsked bakpulver
• 1 tesked kryddat salt
• 1 3/4 koppar allmängods mjöl
• 8 till 10 jalapenos, skivade
• vegetabilisk olja
• Ranchdressing för servering

Instruktioner

• i en medelstor skål vispar du ihop ägg, öl och bakpulver.
• När det är jämnt, vispa i kryddat salt och mjöl.
• Häll 15 centimeter vegetabilisk olja i en holländsk ugn. Värm oljan till 365 grader F.
• Häll jalapenos i smeten.
• Förbered jalapenos i omgångar. Fyll inte på pannan. Stek tills de är gyllenbruna på varje sida. Ta bort dem till en tallrik klädd med hushållspapper.
• Servera med Ranchdressing.

Näringslära

Kalorier: 178kcal

Oppenbarhetsinformation: Det här inlägget innehåller affilierade länkar.