Oavsett om du måste ta emot gäster eller om familjens taco-kväll står för dörren är det alltid bra att ha en burk med salsa till hands. Denna klassiska sås har utvecklats i en mängd olika former sedan den blev populär i USA på 1970-talet, och den har blivit en stapelvara i det amerikanska skafferiet. Om du gör en hemlagad salsa kan du enkelt anpassa den till nästan vilken diet som helst, men vad händer om du inte har tid att göra en salsa och behöver ta en burk med en av de många köpta salsorna från snabbköpet?
Kommersiell salsa kan smyga in dolda tomma kalorier genom att tillsätta socker, samtidigt som många märken förstärker sina produkter med extra salt. Med så många alternativ kan det verka farligt att hitta en salsa som passar bäst för din matplan. För att lösa denna gåta har vi letat oss igenom gångarna för att rangordna vilken butiksköpt salsa som passar bäst för din kost och vilka salsor som kommer att lämna din Taco Tuesday i ruiner.
Hur vi bedömde salsorna
För att avgöra vilken butiksköpt salsa som skulle vara mest och minst hälsosam, rangordnade vi först efter natrium. Om natriumhalten stämde överens rangordnades den sedan efter kalorier och sockerhalt. Food and Drug Administration rekommenderar att högst 10 procent av ditt dagliga socker ska komma i form av tillsatt socker, vilket motsvarar cirka 50 gram. Utifrån denna mängd bedömde vi vilken salsa som skulle vara bäst.
Oavsett om du gör en chips- och dipspridning för att underhålla gästerna eller behöver hitta den bästa salsan för att toppa din burrito, här är de bästa och sämsta valen
De bästa köpta salsorna
Frontera’s Mango Key Lime Salsa
Om du letar efter ett fruktigare salsaalternativ med mindre socker, är Fronteras Mango Key Lime Salsa ditt bästa alternativ! Den har dock ett högre natriumantal jämfört med andra, men inte lika mycket socker. Jämfört med våra andra ”bästa” butiksköpta salsor hamnar den sist i den här kategorin på grund av kaloriantalet och sockerantalet.
Goyas Medium Salsa Verde
Den salsa verde av Goya-märket har lägst antal tillsatta sockerarter. Även om denna salsa bara lägger till små 10 kalorier till din förrätt eller måltid, innehåller den 170 mg natrium, så häll inte på för mycket. När det gäller att hitta en salsa som inte smyger in socker är detta märke ditt bästa val.
On The Border’s Mild Salsa
Med ett gram socker och 140 mg natrium får On The Border’s signatur-salsa sin berömmelse från smak, inte från tillsatta tomma kalorier. Den avsevärda minskningen av salt innebär att du inte kommer att rubba din dagliga balans om du vill unna dig lite mer av denna sås. Om du tycker om salsans namngivna restaurang kan du absolut prova denna salsa.
RELATERAT: 150+ receptidéer som gör dig smal för livet.
Newman’s Own Medium Salsa
Newman’s Own gjorde stor succé när den introducerades 1982, och deras signatur-salsa räknas som en av de hälsosammaste på marknaden. Med endast ett gram socker och en minimal mängd natrium på 105 milligram kan den här salsan inte göra någon större skada på din midja.
Desert Pepper’s Peach Mango Salsa
Desert Pepper’s Peach Mango Salsa kan ha en högre mängd socker (och kalorier) jämfört med några av de andra butiksinköpta salsorna som listats, men den har ett otroligt lågt natriumantal. Om du letar efter den bästa salsan när det gäller natriumintag är detta ditt bästa alternativ. Om du däremot bryr dig mer om kalorier eller socker är det bäst att välja någon av de andra salsorna i vår ”bästa” lista.
De sämsta köpta salsorna
Chi-Chi-Chi’s Thick & Chunky Medium Salsa
Du vet att du är på farligt territorium när din dip innehåller fyra gram tillsatt socker. Chi-Chi’s salsor är allestädes närvarande och dyker ofta upp på butikshyllorna, men se upp – med de extra 170 milligrammen natrium gör du inte din kost någon tjänst om du väljer det här alternativet.
Newman’s Own Mango Salsa
Newman’s Own producerar inte bara en av de ohälsosammaste salsorna, utan också den mest sockerfyllda! Med fem hela gram socker per portion, innehåller den här salsan nästan 1/5 av ditt rekommenderade intag av tillsatt socker för dagen i bara två matskedar. Om du är värd för en sammankomst och behöver en salsa, se till att stryka denna från listan.
Till: La Victorias eldrostad Salsa Verde & Ortega’s Homestyle Medium Salsa
Dessa två märken är oavgjorda, eftersom de har samma mängd kalorier, socker och natrium! La Victorias & Ortegas märken har kanske bara 10 kalorier för två matskedar, men båda har en mycket hög mängd natrium på 250 milligram för två matskedar.
Tostitos Chunky Salsa (Mild)
Tostitos Chunky Salsa kommer sist bland de köpta salsorna (när det gäller natrium). Dessutom, även om två gram socker kanske inte verkar vara så mycket, börjar det räknas upp. Med en portionsstorlek som motsvarar mindre än två matskedar är det verkligen inte det bästa alternativet att välja mellan.