Cultivar

Denna Osteospermum ’Pink Whirls’ är en framgångsrik cultivar.

Inom trädgårdsodling avser cultivar en grupp växter av samma art som har valts ut, bevarats genom odling och fått ett unikt namn på grund av önskvärda egenskaper (dekorativa eller användbara) som skiljer denna sammansättning från andra liknande växter. När växterna förökas, asexuellt eller sexuellt, behåller de dessa egenskaper.

Det finns till exempel en tomatart, Solanum lycopersicum, men tusentals tomatodlingar som har valts ut med olika frukttyper och för optimal tillväxt under olika odlingsförhållanden. Det finns många sorter av vattenmelon, Citrullus lanatus, som kan skilja sig åt i form, färg på skalet, fruktstorlek, typ av frö och färg på fruktköttet.

Hortikulturforskare har utvecklat mer än 100 000 hybrider och sorter av enbart orkidéer, liksom otaliga sorter av andra arter, för sådana syften som skönhet, smak, storlek, sjukdoms- och insektsmotstånd, fröslöshet, och så vidare.

I artikel 2.1 i den internationella nomenklaturkoden för odlade växter (ICNCP, allmänt känd som ”koden för odlade växter”) anges att en kultivar är den ”primära kategorin av odlade växter vars nomenklatur regleras av denna kod”. Den definierar en kultivar som ”en sammansättning av växter som har valts ut för en viss egenskap eller kombination av egenskaper, och som är klart distinkt, enhetlig och stabil i sina egenskaper och som, när den förökas på lämpligt sätt, behåller dessa egenskaper” (artikel 2.2). Namnet på en kultivar bör överensstämma med ICNCP. För detta måste den skilja sig från andra sorter och det måste vara möjligt att föröka den på ett tillförlitligt sätt, på det sätt som föreskrivs för den särskilda sorten. Statusen för en cultivar är ganska begränsad och har endast nomenklatoriska konsekvenser; den ger inget rättsligt skydd.

Värdet cultivar myntades av Liberty Hyde Bailey av ”cultivated” och ”variety”, men är inte utbytbart med den botaniska rangordningen sort, och inte heller med den juridiska termen ”växtförädlingssort” (DHLA).

Natur av en kultivar

En Oncidium cultivar på Singapores flygplats

Begreppet kultivar styrs av pragmatism och tjänar de praktiska behoven inom trädgårdsodling, jordbruk, skogsbruk och så vidare.

Växten som valts ut som kultivar kan ha förädlats medvetet, valts ut från växter i odling, eller upptäckts i naturen. Den upprätthålls i odling genom asexuell förökning eller så kan den vara fröuppfödd genom inavel inom sorten. Kloner som produceras genom vegetativ (asexuell) förökning är genetiskt identiska och kommer att verka så när de odlas under samma förhållanden. Fröuppfödda sorter kan vara blandningar som uppvisar en stor variation i en eller flera egenskaper, t.ex. en blandning av blomfärger, eller kan vara mycket homogena växtstammar som producerats genom att kraftigt selektera bort oönskade egenskaper och på så sätt producera en förädlingslinje som är enhetlig. Kultivarer kan vara F1-hybrider som produceras genom korsförädling, och det finns också några F2-hybrider för fröodling (Achillea ’Summer Berries’).

Det finns inte nödvändigtvis ett samband mellan en kultivar och ett visst genom. ICNCP betonar att olika odlade växter kan accepteras som olika sorter, även om de har samma genom, medan odlade växter med olika genom kan vara en enda sort.

Och även om artificiell selektion är en del av definitionen av en sort, har den mänskliga inblandningen i vissa sorter begränsats till att göra ett urval bland växter som växer i det vilda – antingen genom att samla in växtvävnad för att föröka sig från, eller genom att samla in frön. Andra kultivarer är strikt konstgjorda: växterna måste framställas på nytt varje gång, som i fallet med en F1-hybrid mellan två växtlinjer.

Det krävs inte att en kultivar kan reproducera sig själv. De ”lämpliga förökningsmetoderna” varierar från sort till sort. Det kan handla om allt från förökning genom frön som är resultatet av naturlig pollinering till laboratorieförökning. Många sorter är kloner och förökas genom sticklingar, ympning och så vidare. Odlingar av vindruvor utan frön förökas vegetativt genom sticklingar.

Kultivarer omfattar många trädgårds- och livsmedelsgrödor: ”Granny Smith” och ”red delicious” är äppelsorter som förökas genom sticklingar eller ympning; ”red sails” och ”Great Lakes” är sallatssorter som förökas genom frön. Hosta- och Hemerocallis-växter är sorter som produceras genom mikroförökning eller delning.

Kultivarnamn

Aviola cultivar, Viola ’Clear Crystals Apricot’

Kultivarer identifieras med unikt särskiljande namn. Namn på kultivarer regleras av den internationella koden för nomenklatur för odlade växter (ICNCP), registreras hos en internationell myndighet för registrering av kultivarer (ICRA) och överensstämmer med reglerna för International Society for Horticultural Science Commission for Nomenclature and Cultivar Registration (ISHS). Det finns separata registreringsmyndigheter för olika växtgrupper. Dessutom kan kultivarer få ett varumärkesnamn, som skyddas av lagen (se handelsbeteckningar och ”försäljningsnamn” nedan).

Ett kultivarnamn består av ett botaniskt namn (på ett släkte, en art, ett infraspecifikt taxon, en mellanspecifik hybrid eller en mellangenerisk hybrid) följt av en kultivar epitet. Kultivar epitetet skrivs med versaler och sätts mellan enkla citattecken: det bör helst inte vara kursiverat.

Kultivar epitet som publicerades före den 1 januari 1959 fick ofta en latinsk form och kan lätt förväxlas med de specifika epitet som finns i botaniska namn. Efter detta datum måste nyutgivna epitet för kultivarer vara på ett modernt folkspråk för att skilja dem från botaniska epitet.

Korrekta exempel:

Cryptomeria japonica ’Elegans’ Chamaecyparis lawsoniana ’Aureomarginata’ (namn före 1959, latinsk form) Chamaecyparis lawsoniana ’Golden Wonder’ (namn efter 1959, engelskt språk) Pinus densiflora ’Akebono’ (namn efter 1959, japanskt språk) Några felaktiga exempel: Cryptomeria japonica ”Elegans” (Dubbla citationstecken är oacceptabla.) Berberis thunbergii cv. ’Crimson Pygmy’ (Denna tidigare vanliga användning är nu oacceptabel, eftersom det inte längre är korrekt att använda ”cv.” i detta sammanhang; Berberis thunbergii ’Crimson Pygmy’ är korrekt). Rosa cv. ’Peace’ (Detta är numera inkorrekt av två skäl: för det första används ’cv.’, för det andra är ’Peace’ en handelsbeteckning eller ett försäljningsnamn för sorten R. ’Madame A. Meilland’ och bör därför tryckas i ett annat typsnitt än resten av namnet, t.ex. utan citationstecken: Rosa Peace.)

Om det finns flera mycket likartade sorter kallas dessa för kultivargrupper. Namnet skrivs med normal stil och skrivs med stor bokstavsbeteckning som för en enskild kultursort, men inte inom enkla citationstecken, och följs av ”Group” (eller dess motsvarighet på andra språk).

Brassica oleracea Capitata Group (gruppen av sorter som omfattar alla typiska kålväxter) Brassica oleracea Botrytis Group (gruppen av sorter som omfattar alla typiska blomkålar) Hydrangea macrophylla Groupe Hortensis (på franska) = Hydrangea macrophylla Hortensia Group (på engelska)

När det anges tillsammans med ett sortnamn ska sortgruppen omslutas av en parentes, enligt följande:

Hydrangea macrophylla (Hortensia Group) ’Ayesha’

Vissa sorter och kultursortgrupper är så väl ”fixerade” eller etablerade att de ”blir äkta från frö”, vilket innebär att plantorna från en frösådd (snarare än vegetativt förökade) kommer att visa mycket liten variation. Tidigare kallades sådana växter ofta för ”sort”, ”urval” eller ”stam”. Dessa termer (särskilt ”sort”, som har en helt annan botanisk betydelse – se nedan) undviks bäst när det gäller odlade växter. Normalt sett kan dock växter som odlas från frön från en sort vara mycket varierande och sådana frön eller plantor bör aldrig märkas med, eller säljas under, föräldrasortens namn (Se Lord 2008.)

Handelsbeteckningar och ”försäljningsnamn”

Kultivarer som fortfarande är under utveckling och som ännu inte är redo att släppas ut till detaljhandeln kodas ofta med bokstäver och/eller siffror innan de tilldelas ett namn. Det är vanligt att detta kodnamn anges tillsammans med det nya sortnamnet eller handelsbeteckningen när växten görs tillgänglig i handeln (till exempel Rosa Fascination = ”Poulmax”). Detta kan fortsätta, i böcker eller tidskrifter och på växtetiketter, i flera år efter det att växten släppts ut. Eftersom ett namn som är attraktivt på ett språk kan vara mindre attraktivt i ett annat land kan en växt få olika försäljningsnamn från land till land. Att ange koden gör det möjligt att korrekt identifiera sorter runt om i världen och bidrar till att undvika den en gång så vanliga situationen att samma växt kan säljas under flera olika namn i ett land, efter att ha importerats under olika alias.

En annan form av det som i koden för odlade växter (ICNCP) kallas handelsbeteckning är växtens ”sort”, enligt definitionen i UPOV-konventionen. Detta ska inte förväxlas med den botaniska rangordningen sort.

Kultivarer i trädgården och naturen

Vissa sorter är ”naturaliserade” i trädgårdsodling; med andra ord planteras de ut och lämnas i stort sett åt sitt eget öde. Med pollinering och återväxt från frön, äkta naturliga processer, kommer de distinkta kultivarerna att försvinna med tiden. Kultivarens genetiska material kan dock bli en del av genpoolen i en population, där den till stor del men inte helt kommer att svämmas över.

Kultivarer som förökas på asexuellt sätt, t.ex. genom delning, sticklingar eller mikroförökning, kommer i allmänhet inte att bli äkta från frö. Växter som odlas från frö som sparats från dessa växter bör aldrig kallas med sortnamnet.

Frön som samlats in från fröuppfödda sorter kan eller kan inte ge den äkta sorten. Korspollinering med andra växter i trädgården eller från det omgivande området kan förekomma, vilket kan kontaminera frölinjen och ge andra växter i nästa generation. Även om en fröodlad sort odlas isolerat kan sorten ofta förändras när olika kombinationer av recessiva gener kommer till uttryck. Därför upprätthåller goda förädlare frölinjerna genom att rensa ut atypiska växter innan de kan överföra sina gener eller patogener till nästa generation och påverka kultivarlinjen (Mosley et al. 1999).

Lagstiftning

Praktiken med patentskydd (att juridiskt skydda något nytt) är ett viktigt redskap för att uppmuntra utvecklingen av nya användbara kultivarer. Denna praxis anses oetisk av vissa människor. Andra anser dock att ”skyddade sorter” är etiska, eftersom de är resultatet av avsiktliga förädlingsprogram och urvalsverksamhet av plantskolor eller växtförädlare och ofta är resultatet av flera års arbete. ”Växtpatent” och ”växtförädlarrättigheter” (som kan vara dyra att erhålla) är sätt för förädlaren eller uppfinnaren att få ekonomisk belöning för att ha utvecklat en ny sort (Gepts 2004).

Med tanke på att växter som produceras med hjälp av genteknik blir allt vanligare, hävdar de företag som producerar sorter antingen med hjälp av genteknik eller på traditionellt sätt ofta ett patent på sin produkt. Växter som kontrolleras på detta sätt behåller vissa rättigheter som inte tillfaller odlaren, utan det företag eller organ som har konstruerat sorten.

Vissa växter är ofta märkta med ”PBR”, som står för ”växtförädlarrätt”, eller ”PVR”, som står för ”växtförädlarrätt”. Det är olagligt i länder som följer internationell lag att skörda frön från en patenterad ”sort” utom för personligt bruk. Andra sätt att få rättsligt skydd är användningen av varumärkesskyddade namn, varvid namnet som växten säljs under är varumärkesskyddat, men själva växten är inte skyddad. Att varumärkesskydda ett namn är billigt och kräver mindre arbete, medan patent kan ta några år innan de beviljas och har en större kostnad. Vissa tidigare namngivna sorter har bytt namn och sålts under varumärkesskyddade namn.

I trädgårdsodlingen licensieras ofta växter som är patenterade eller varumärkesskyddade till stora grossister som förökar och distribuerar växterna till återförsäljare i detaljhandeln. Grossisterna betalar en avgift till patent- eller varumärkesinnehavarna för varje såld planta; de växter som är patenterade märks med ”Det är olagligt att föröka denna växt” eller en liknande fras. Vanligtvis anges det i licensavtalet att en växt måste säljas med en etikett som är märkt på detta sätt för att bidra till att säkerställa att olagligt producerade växter inte säljs.

• Department of Horticulture and Landscape Architecture (DHLA). n.d. Plant nomenclature: Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University. Hämtad den 20 april 2008.
• Gepts, P. 2004. Vem äger den biologiska mångfalden och hur ska ägarna kompenseras? Plant Physiology 134: 1295-1307.
• Lord, T. 2008. Inte vad de verkar vara The Royal Horticultural Society. Hämtad den 20 april 2008.
• Mosley, A., O. Gutbrod och J. McMorran. 1999. Roguing seed potatoes Oregon State University. Hämtad 20 april 2008.

Alla länkar hämtade 24 november 2017.

• International Cultivar Registration Authorities