- Pin1363
- Share44
- Tweet
- Yummly189
Buffalokycklingsallad med romansallad, spenat, morötter, lök, paprika, blåmögelost och vår speciella hemlagade buffalokyckling.
Om det finns en måltid som jag inte känner mig skyldig när jag äter, så är det en sallad. Jag gillar sallader till lunch men tycker att det är galet att betala över 10 dollar för en sallad som jag kan göra hemma för en bråkdel av priset! Jag älskar att göra sallader hemma eftersom jag kan anpassa dem och lägga till alla mina favorittoppings. Om jag skulle prissätta denna läckra buffalo kycklingsallad (som förresten räcker till 2 personer…) skulle jag säga att den kostar under 3 dollar att göra! Det är inte så pjåkigt för en middag för två 🙂
Jag toppade den här buffalo kycklingsalladen med hackade grönsaker och vår egen hemgjorda buffalokyckling för alla ändamål. Jag delade receptet på buffalo chicken för några dagar sedan men om du missade det kan du ta del av receptet här. Du kan använda antingen benfria hudlösa kycklinglår eller kycklingbröst för att göra buffalo chicken. Den kan stekas i en stekpanna (i en stekpanna) på spisen eller grillas. Oavsett vilket är det alltid supergott!
Buffalo-kycklingsallad
Skriv ut
Ingredienser
- 1/2 sats av vår all-buffalo chicken
- 4 koppar hackad romansallad
- 1 kopp babyspenat
- 1/2 kopp morötter i julienned (tunna skivor)
- 1/2 kopp rödlök skivad
- 1/2 kopp paprika skivad
- 1/4 kopp blått ost
- juice av 1/2 lime
- 1 matsked olivolja
- Ranch eller blåmögelostdressing till toppen
Instruktioner
-
Begynna med att tillaga buffalo kycklingen med detta recept. Medan kycklingen tillagas hackar du alla grönsaker till salladen.
-
När kycklingen är tillagad lägger du romansallad och spenat i botten av en stor skål. Toppa med kyckling, morötter, lök, paprika och blåmögelost. Ringla över olivolja & lime och strö över salt och peppar efter smak. Ringla över ranch eller blåmögelost, om så önskas.
- Pin1363
- Share44
- Tweet
- Yummly189