Medelhavsdieten handlar om att äta hälsosamt! Massor av olivolja, fullkorn, färsk frukt och grönsaker, bönor och fisk! Den anses vara ett av de alltigenom bästa sätten att äta. Den är inte bara hälsosam, utan också enkel, smakrik och lätt att förbereda måltider! Och det bästa är att det också är kostnadseffektivt. Det finns verkligen inte mycket att inte älska med detta sätt att äta! Så varför inte ta med dina smaklökar på en resa till andra sidan jorden och börja förbereda måltider med några av de ljusaste smakerna som finns!
Märkt recept:
Nyckelkomponenterna i medelhavsdieten enligt Mayo Clinic är bland annat…
Medelhavsdieten betonar:
- Äta främst växtbaserade livsmedel, såsom frukt och grönsaker, fullkorn, baljväxter och nötter
- Ersätt smör med nyttiga fetter som olivolja och rapsolja
- Använd örter och kryddor i stället för salt för att smaksätta maten
- Begränsning av rött kött till högst ett par gånger i månaden
- Ett äta fisk och fågel. minst två gånger i veckan
- Njut av måltider med familj och vänner
- Drick rött vin med måtta (valfritt)
- Få mycket motion
Här är 15 enkla medelhavsdietrecept för förberedelse av måltider som vi verkligen gillar!
Tofu Tikka Masala
Medelhavskryddad lax & Grönsakskinoa
Medelhavskinoasallad
Israelisk couscous med kronärtskockor och kikärter
Medelhavsfyllda paprikor
Medelhavsgrönkål, Cannellini & Farro gryta
Super lätt Falafel Meal Prep
Räkor, ruccola, vitböna & körsbärstomatsallad
Vegie medelhavsquiche
Panerad stekt lax
Medelhavs fläskfilé & Couscous i Slow Cooker
Torsk i en stekpanna & Grönsaker
Skivat Grekisk sallad med kikärter
Rostade kycklinglår från Medelhavet
Medelhavspastasallad
Medelhavsskålar av quinoa med rostad paprikasås
Söta potatisklyftor med Tahini
Pinn det här inlägget till senare!!
