Představujeme S’mores Cookies s hnědým máslovým těstem, čokoládovými lupínky, grahamovými sušenkami a lepkavým marshmallow středem. Uh, sliny se sbíhají! Tento jednoduchý recept na s’mores cookies je perfektní obměnou klasického receptu na sušenky, které mají šmrnc!
Jste také milovníci s’mores? Podívejte se na mé s’mores makronky nebo tento s’mores vrstvený dort pro dekadentní pohoštění!
S’mores cookies
Slyšeli jste? Dnes je Národní den sušenek! AKA nejlepší den v roce. Vánoce jsou za rohem, a proto není cukroví nikdy dost. Takže si můžete být jisti, že Národní den sušenek budeme slavit po zbytek měsíce, děkujeme pěkně.
A my začínáme těmi nejlepšími s’mores cookies, plnými kousků grahamových sušenek, čokolády a lepivých marshmallow.
To už asi víte, ale s’mores je jedna z našich absolutně nejoblíbenějších chutí. S’mores koláče, s’mores brownies, s’mores makronky… dejte nám marshmallows a čokoládu v téměř jakékoliv formě dezertu a my jsme pro.
Takže když jsme přemýšleli o všech lahodných sušenkách, které se chystáme udělat v tomto svátečním období (hlavní čas sušenek!), věděli jsme, že musíme udělat s’mores cookies.
Co jsou s’mores cookies?
Tyto s’mores cookies jsou vyrobeny podle našeho absolutně oblíbeného receptu na čokoládové sušenky s hnědým máslem. Stačí do těsta naskládat grahamové sušenky a do středu každé kuličky těsta před pečením zapíchnout marshmallow.
Jak se sušenka peče, marshmallow se nafoukne a vznikne ta nejlepkavější, nejžvýkavější a nejchutnější sušenka.
Zaručeně se každý vrátí pro druhé (nebo třetí).
Jaké ingredience potřebujete k výrobě s’mores cookies?
V první řadě budete potřebovat všechny základní suroviny na žvýkací sušenky z hnědého cukru:
- nesolené máslo
- krystalový cukr
- hnědý cukr
- vanilkový extrakt
- mouka
- jedlá soda
- sůl
Pak budete potřebovat už jen tři další ingredience, abyste z normálních sušenek udělali s’mores:
- čokoláda
- grahamové sušenky
- marshallows.
Spojte všechny tyto dobroty dohromady a máte dokonalý recept na sušenky smores!
A to nejlepší? Všechny ingredience seženete na jednom místě.
Nic nesnáším víc, než když musím běhat po různých obchodech s potravinami. Zvlášť v období svátků, kdy už mám na starosti milion jiných věcí. Všechny ingredience na tyto s’mores sušenky najdete v místním ALDI a VÍCE! Od dárků na poslední chvíli, ingrediencí na vánoční brunch, adventního kalendáře s vínem (ano, je to věc a je to ÚŽASNÉ) až po sváteční pyžamo pro celou rodinu. Tyto speciální sváteční předměty jsou k dispozici pouze po omezenou dobu a mohou se rychle vyprodat, takže si je určitě pořiďte, dokud můžete! A pokud to nestihnete, žádný strach, protože ALDI každý týden doplňuje zásoby zábavných novinek, jako jsou tyto!
Jako by to už tak nebylo dost dobré, všechno v ALDI je vysoce kvalitní a cenově super dostupné. Nevím, jak vy, ale já jsem všechny peníze utratila za punčochy a sváteční koktejly, takže beru výhodnou nabídku, kde se dá.
Do těchto sušenek jsme použili třtinový cukr Simply Nature Organic a hořké čokoládové bonbony Baker’s Corner z ALDI. A Baker’s Corner Marshmallows se nám rozplynuly do těch nejkrásnějších slézových kaluží uprostřed sušenek.
A teď jděte oslavit Národní den sušenek se všemi s’mores sušenkami!
XX
Tisk
Představujeme sušenky S’mores s hnědým máslovým těstem, čokoládovými lupínky, grahamovými sušenkami a lepkavým marshmallow středem. Uf, sliny se sbíhají!
- Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je PhDr:
- Doba přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 15 minut
- Celková doba přípravy: 30 minut
- Výtěžek: 30 minut
- Kategorie: Dezert
- Způsob přípravy: Pečené
- Kuchyně: Americká
- Autor: J. M:
- Doba přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 15 minut
- Celková doba přípravy: 30 minut
- Výtěžek: 30 minut
- Příprava: 15 minut:
- Kategorie: Dezert
- Způsob přípravy: Pečené
- Kuchyně: Americká
Složení
- ¾ hrnku nesoleného másla, přepuštěného a vychlazeného
- 1 hrnek světle hnědého cukru, baleného
- ⅓ hrnku Simply Nature Bio třtinového cukru
- 1 vejce + 1 žloutek, pokojové teploty
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- ¾ lžičky soli
- 1 3/4 šálku hladké mouky
- ¾ lžičky jedlé sody
- 1 šálek Baker’s Corner Dark Chocolate Morsels
- 4 listy Graham Crackers
- 9 Baker’s Corner Marshmallows, rozpůlené
Návod
- V hrnci se silným dnem zahřívejte máslo na středním plameni, aby zhnědlo, a to za stálého míchání, dokud máslo nezačne pěnit a nezíská zlatohnědou barvu, přičemž vydává oříškovou vůni. Před použitím máslo stáhněte z ohně a nechte zcela vychladnout
- Ve velké míse smíchejte vychladlé hnědé máslo, hnědý cukr a třtinový cukr Simply Nature Organic a šlehejte, dokud se nespojí. Přidejte vejce, žloutek a vanilku. Dobře promíchejte. Přidejte mouku, jedlou sodu a sůl a míchejte, dokud se nespojí . Opatrně vmíchejte Baker’s Corner Dark Chocolate Morsels a grahamové sušenky, dokud se nespojí.
- Sušenky vyklopte pomocí 1 uncové naběračky. Do středu vložte palec, aby vznikla prohlubeň, a dovnitř vložte polovinu marshmallow. Uvolněte kuličku z naběračky na sušenky a srolujte ji dohromady tak, aby byl marshmallow zakrytý. Postup opakujte se zbývajícím těstem. Kuličky z těsta na sušenky ulož do chladničky alespoň na 1 hodinu nebo až přes noc.
- Když budeš chtít péct, předehřej troubu na 350 °F. Sušenky položte dva centimetry od sebe na plech vyložený pergamenovým papírem. Pečte 12 až 14 minut nebo dokud nejsou okraje zlatohnědé, ale střed je stále lepkavý. Před konzumací nechte vychladnout!
Klíčová slova: s’mores cookies, smores cookies, snadný recept na s’mores cookies, domácí s’mores cookies
Poznámky
Tipy + triky
- Nepřehánějte těsto! Může to vést k vysušení sušenek, proto je míchejte jen tak dlouho, dokud se nespojí.
- Ujistěte se, že jste marshmallow rozkrojili na polovinu a těsto na sušenky zcela obalili kolem marshmallow, aby při pečení ze sušenky příliš nepraskaly!
- Nepečte příliš! Sušenky by měly být uprostřed stále lepkavé a nedopečené, protože se budou po vychladnutí dál péct!
Tento příspěvek o sušenkách s’mores sponzoruje společnost ALDI. Děkujeme, že i nadále podporujete značky, díky nimž je Broma možná!