Smažené plátky Jalapeno

Sdílení je péče!

Hluboce smažené plátky Jalapeno, známé také jako Bottle Caps, mají super křupavý povrch a jsou opravdu žhavé. Namočte je do rančového dresinku, abyste tento pikantní předkrm skvěle zakončili.

Smažené předkrmy jsou mým absolutním favoritem. Všechno chutná lépe smažené. K mým nejoblíbenějším smaženým jídlům patří ………..těchto smažených plátků Jalapeno.

Mají úžasné těstíčko, které se smaží křupavé i lehké. Smažení jalapeňos jim ubírá na kousavosti, ale stále mají dostatek pálivosti. Ráda je polévám rančerským dresinkem, abych je trochu zchladila.

Na tento recept budete potřebovat asi 8 až 10 čerstvých jalapeňos. S množstvím těsta, které podle tohoto receptu připravíte, jich pravděpodobně usmažíte asi 18 až 20. Což budete chtít udělat, pokud je připravujete na den hry. Budou se smažit rychle! Zvlášť když k nim budete podávat vychlazené pivo.

Tyto jalapeňos jsou obalené v pivním těstíčku, takže jsou ideální pro den hry a podávání k pivu. Můžete použít Guinness nebo jakékoli světlé pivo. Od opravdu chmelených IPA bych se držel dál. Mohly by zkazit chuť.

Smažím na rostlinném oleji, ale můžete použít i olej z řepky nebo arašídový olej. Zjistil jsem, že úroveň žáru se opravdu liší od jalapeňa k jalapeňu.

Více smažených oblíbených:

• Smažené okurky v pivu
• Cibulové kroužky v pivu
• Smažený chřest
• Smažené cukety Chipsy

Hluboce smažené plátky Jalapeno

Chod: Předkrm

Kuchyně:

Klíčové slovo: smažené jalapeňos

Doba přípravy: 12 minut

Doba vaření: 12 minut

Porce: 1 porce:

Počet kalorií: 6

Smažené plátky jalapeňo, známé také jako uzávěry lahví, mají velmi křupavou povrchovou úpravu a jsou opravdu žhavé. Namočte je do rančerského dresinku, který tento pikantní předkrm skvěle doplní.

Vytisknout recept

Složení

• 1 velké vejce
• 1 (12-ti stupňové) pivo
• 1 lžíce prášku do pečiva
• 1 lžička kořeněné soli
• 1 3/4 šálku hladké mouky
• 8 až 10 jalapeňos, nakrájené na plátky
• zeleninový olej
• Ranžový dresink na podávání

Instrukce

• ve střední míse vyšlehejte vejce, pivo a prášek do pečiva.
• Když je hladké, zašlehejte ochucenou sůl a mouku.
• Do holandské trouby nalijte 2 palce rostlinného oleje. Olej rozehřej na 365 °C.
• Do těsta přidej jalapeňos.
• Jalapeňos smaž po částech. Pánev nepřeplňujte. Smažte z každé strany dozlatova. Vyjměte na talíř vyložený papírovou utěrkou.
• Podávejte s rančerským dresinkem.

Nutriční hodnoty

Kalorií:

Zveřejnění: Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy.