Tyto rolo cookies obsahují pouze 4 ingredience a jsou ideální pro sváteční pečení! Překvapivý karamel uvnitř každé měkké a žvýkací čokoládové sušenky je naprosto dokonalý!“
Nechte mě, abych vás přenesla do doby asi před 20-ti lety*
Seděla jsem v kuchyni a rozbalovala hromadu karamelových bonbonů nebo polibků Hershey nebo bonbonů Rolo nebo Reese’s nebo libovolný počet dalších jednotlivě zabalených kousků dobrot. Plánovala jsem, že ty bonbony dám do nějakého pečiva, a tak jsem tam seděla a rozbalovala.
Rozbalovala.
A rozbalovala.
Další a další a další celý den až do večera jsem tam seděla a rozbalovala ty bonbony.
Nakonec jsem zakřičela na manžela a řekla: „Manželi! Právě jsem dostala geniální nápad!“
Můj muž přiběhl, aby ten nápad slyšel.
„Budeme mít děti! Hodně, hodně dětí! A ony si budou myslet, že je TAK ZÁBAVNÉ pomáhat mi v kuchyni, a tak jim dám tu strašnou práci rozbalovat cukroví!“
Mému manželovi spadla čelist, protože byl v úžasu nad svou geniální ženou. Pak jsme šli a dělali děti. Samozřejmě s oblečením na sobě. (Ahoj mami a tati!)
Morální ponaučení z tohoto příběhu je následující: Pokud nemáte děti, měli byste to opravdu napravit. Jsou z nich výborní rozbalovači bonbonů a dokonce si myslí, že je ta práce baví.
Samozřejmě se teď vyrábí spousta bonbonů, které se jen rozbalují v sáčku. Na co ty děti teď vůbec potřebuju 😉
*Tahle historka je úplně lživá. Před 20-ti lety jsem dělala jen jeden moučník, a to byly cukrové sušenky typu „nakrájej a upeč“ koupené v obchodě a podávané syrové.
Jak se dělají sušenky Rolo:
Mix: Prvním krokem je smíchání těsta, které bude naplněno bonbóny Rolo. Tyto sušenky z dortové směsi tvoří dokonale sladkou, mazlavou kombinaci čokolády a karamelu!
- Zatímco se trouba předehřívá na 350 stupňů, smíchejte první tři ingredience na těsto.
Přidejte Rolos: Bez bonbónů by to nebyly sušenky Rolo! Až bude těsto hotové a vaše děti dokončí všechny rozbalovací práce, doufejme, že bez toho, aby snědly všechny bonbony (náklady na dětskou práci), začněte do těsta přidávat Rolos.
- Vyválejte malý kousek těsta do kuličky (přibližně o velikosti golfového míčku) a rozbijte ji na plocho v ruce. Do středu položte Rolo a těsto kolem něj uzavřete.
- Těsto se bude lepit. Aby se vám nelepilo na ruce, nastříkejte si ruce nepřilnavým sprejem. Podle potřeby postup opakujte.
Upečte &Podávejte: Po vyválení všech těst a cukroví dohromady pečte na pergamenem vyloženém plechu asi 9 minut.
- Nezapomeňte přidat trochu moučkového cukru na posypání!
- Tyto cukroví je nejlepší podávat teplé, s lepkavým karamelovým a čokoládovým středem, ale je skvělé i při pokojové teplotě! Karamel Rolo zůstane měkký bez ohledu na to!
Náhrady:
Možná nemáte po ruce bonbony Rolo? Nebo je možná všechny snědly vaše děti (nebo vy a dáváte jim to za vinu. Přiznejte se). Nepropadejte panice. Kromě bonbonů Rolos můžete v tomto receptu použít mnoho jiných bonbonů. Několik možností, které stojí za zvážení:
- Snickers (buď mini nebo nakrájené tyčinky)
- Hershey’s Kisses
- Mini Reese’s
- Pokud je v tom čokoláda nebo karamel a vejde se to do sušenky, pravděpodobně to bude chutnat dobře.
Sledujte mě na sociálních sítích pro další nápady na recepty & inspiraci!
Recept
Sušenky z dortové směsi Rolo
Složení
- Připravte si sušenky podle chuti.
- ▢ 1 krabice dortové směsi Devil’s Food
- ▢ 2 velká vejce
- ▢ 1/3 šálku oleje
- ▢ 18 rozbalených bonbonů Rolo
Návod
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Vyložte plech na sušenky pergamenem.
-
První tři ingredience smíchejte, dokud se dobře nespojí.
-
Těsto nechte 30 minut chladit v chladničce.
-
Nastříkejte si ruce nepřilnavým sprejem na vaření a poté pomocí střední naběračky na sušenky nabírejte těsto. Těsto rozválejte do kuličky. V ruce ji rozplácni na plocho a do jejího středu vlož Rolo. Těsto kolem něj uzavřete. Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.
-
Péct asi 9 minut. Posypeme moučkovým cukrem.
-
Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Tipy & Poznámky:
Informace o výživové hodnotě:
Tento příspěvek byl původně zveřejněn v roce 2011. Byl aktualizován v říjnu 2020 s novými fotografiemi a podrobnějšími informacemi, jak získat pokaždé dokonalé sušenky Rolo.