Păjitură cu ciocolată

Prindeți pentru mai târziu

Păjitură cu ciocolată, cum se face o prăjitură cu ciocolată cu un amestec pentru prăjituri și budincă de ciocolată și fără boluri de amestecat. Această rețetă ușoară de dump cake are doar 5 ingrediente și este gata în mai puțin de o oră. Cel mai bun!

(Pentru confortul dvs. de cumpărături, această postare conține link-uri afiliate.)

Wow, acest Chocolate Dump Cake are doar 5 ingrediente. Da, nu glumesc. Și am menționat că nu ai nevoie de boluri de amestecat? Pur și simplu „aruncați” totul direct în tavă. După recentul meu Pumpkin Dump Cake, am știut că trebuie să încerc altul, așa că o rețetă ușoară de tort de ciocolată a fost.

S-ar putea să fiu dependentă de crearea de rețete de prăjituri ușor de aruncat. Nebunesc, știu.

M-am uitat pe internet să văd ce mai există pentru prăjituri ușoare cu ciocolată. Da, există o mulțime de rețete de prăjituri cu ciocolată, dar nu am văzut nicio rețetă în care să arunci totul în tavă.

Toate rețetele pe care le-am văzut cereau amestecarea unui amestec de prăjituri, a unui amestec de budincă și a laptelui într-un bol sau ceva de genul acesta. Toate astea sunt în totalitate în regulă, dar am vrut să testez ce s-ar întâmpla dacă NU amesteci totul într-un castron și faci lucrurile puțin diferit.

Eu chiar NU mă așteptam să iasă așa. Sunt atât de optimistă uneori, haha! Chiar nu mă așteptam să funcționeze, așa că nici măcar nu am făcut poze la nimic înainte de a coace acest Chocolate Dump Cake.

Dar apoi a funcționat. OMG am fost șocată. Chiar a funcționat și chiar a avut un gust bun și tuturor le-a plăcut. Ce?!

Acest Prăjitură de ciocolată Dum Cake este destul de bogat și asemănător cu o prăjitură brownie, cu un fund crocant, un centru moale și un vârf aproape topit. NU seamănă cu o „prăjitură” tipică, așa că dacă sunteți în căutarea unei texturi de prăjitură tradițională, aceasta nu este cea pe care o căutați.

Cu toate acestea, aceasta este o rețetă super ușoară de prăjitură cu găluște, cu siguranță!

Chocolată nu prea vă place? Asigurați-vă că pentru a verifica, de asemenea, la Caramel Apple Dump Cake meu Caramel Apple Dump Cake, Pina Colada Dump Cake, și Blueberry Dump Cake.

Ce este un Dump Cake

Dacă tocmai vă alăturați nouă și nu aveți nicio idee despre ce este un Dump Cake, lăsați-mă să vă explic mai întâi înainte de a crede că sunt nebun.

În general, un dump cake conține fructe „aruncate” într-o tavă, acoperite cu un amestec uscat de prăjituri, apoi stropite cu unt topit sau felii de unt și apoi coapte în cuptor. Rezultatul este aproape ca o prăjitură crocantă/cobbler.

Cu toate acestea, prăjiturile basculante au parcurs un drum lung și pot varia foarte mult. Totul este permis acum.

Dump cakes sunt, în general, rapide și ușoare și perfecte pentru potlucks și pentru a hrăni o mulțime de oameni, deoarece acestea sunt de obicei coapte într-o tavă mare de copt. De obicei, puteți schimba prăjiturile cu fructe, arome de prăjituri și amestecuri preferate, ceea ce este întotdeauna plăcut.

Cum se prepară o prăjitură de ciocolată cu ciocolată

(Pentru fișa de rețetă completă imprimabilă, derulați în jos. Cu toate acestea, s-ar putea să vi se pară utile aceste note suplimentare ale rețetei înainte de a începe.)

Așa cum am menționat mai sus, multe alte prăjituri cu ciocolată necesită un bol de amestecare și amestecarea tuturor lucrurilor împreună, așa că nu am fost prea optimist că aceasta va funcționa când am ales să NU amestec lucrurile împreună.

Ei bine, a funcționat, wow!

Atunci începeți cu o tavă de copt de 13×9 inch. S-a întâmplat ca eu să folosesc una de sticlă. Rezultatele pot varia ușor totuși în funcție de materialul vasului tău de copt. Una antiaderentă sau din sticlă este probabil cea mai bună totuși.

Puneți un baton de unt (1/2 ceașcă) în tava dumneavoastră, apoi puneți vasul de copt în cuptor în timp ce preîncălziți cuptorul. De fapt, doriți doar să topiți untul, așa că, din moment ce trebuie să preîncălziți cuptorul, aceasta este doar o modalitate rapidă și ușoară de a face acest lucru fără să murdăriți nimic altceva.

Verificați untul periodic și, odată topit, scoateți tava din cuptor. Asigurați-vă că untul este un strat frumos și uniform pe fundul vasului, sau folosiți o furculiță (bateți sau orice altceva…) pentru a vă asigura că este un strat uniform.

Aspuneți amestecul de prăjituri SECOASE pe partea de sus a untului topit. Aș sugera un amestec de tort care NU are un amestec de budincă în el. Verificați eticheta. (Eu am folosit un mix de tort Pillsbury Moist Supreme Devil’s Food de 15,25 uncii.)

Nu faceți tortul conform instrucțiunilor de pe cutie. Repet, NU amestecați amestecul de tort cu niciunul dintre ingredientele indicate pe cutie (cum ar fi uleiul și ouăle). Folosind o furculiță sau partea din spate a unei linguri, întindeți cu grijă amestecul de tort SEC într-un strat subțire și uniform peste untul topit.

Întindeți amestecul de budincă instant uscat peste amestecul de tort. Din nou, NU pregătiți budinca în conformitate cu instrucțiunile de pe cutie. Doar presărați amestecul DRY peste amestecul de tort într-un strat uniform. Folosiți o furculiță sau partea din spate a unei linguri, dacă este necesar, pentru a întinde amestecul de budincă într-un strat subțire și uniform. (Eu am folosit o cutie de 3,9 uncii de budincă de ciocolată instant JELL-O Instant Chocolate pudding.)

Atunci, în acest moment, asigurați-vă că amestecul de tort și amestecul de budincă sunt un strat plat și subțire uniform. Deoarece există unt topit pe fundul tăvii, este posibil ca amestecul de tort să fie puțin umed. Este în regulă!

Apoi picurați laptele peste amestecul de budincă încercând să obțineți fiecare zonă dacă este posibil. Eu am folosit doar lapte degresat, dar puteți folosi 2% sau lapte integral. După ce laptele dvs. este în tigaie, înclinați și rotiți cu grijă tigaia doar puțin pentru a acoperi orice punct uscat.

Vreți să vă asigurați cu adevărat că partea de sus a prăjiturii cu găluște are lapte peste tot, astfel încât să nu existe niciun punct uscat. Împingeți ușor în jos cu o furculiță sau cu dosul unei linguri pentru a vă asigura că laptele începe să absoarbă o parte din amestecul de tort și budincă. Ar trebui să arate ca un lapte de ciocolată tulbure în acest moment.

Spumați partea de sus cu chipsuri de ciocolată într-un strat uniform pe toată prăjitura de ciocolată Dump Cake. Puteți folosi amestecurile dvs. preferate în plus față de chipsurile de ciocolată sau în loc de.

Dulci tăiate (are cineva resturi de bomboane de Halloween?), nuci, chipsuri de caramel și/sau alte tipuri de chipsuri de copt (chipsuri de unt de arahide) ar fi, de asemenea, grozave.

Doar nu supraîncărcați partea de sus cu mix-ins.

Coaceți prăjitura cu ciocolată pentru aproximativ 35-40 de minute la 350 de grade F. Veți ști că este gata atunci când laptele și partea de sus par aproape „întărite”. DAR aveți grijă să NU o coaceți prea mult sau se va întări repede! Vreți ca partea de sus să nu pară atât de zdruncinată, dar nici tare, așa că verificați-o mai devreme.

Mi-a plăcut acest dump cake cald imediat după ce a ieșit din cuptor, dar și la temperatura camerei și rece este de asemenea bun.

Rezultatul este aproape ca un brownie bogat, dar cu un fund ușor crocant (din cauza untului topit) și un vârf moale aproape ooey-gooey (din cauza laptelui și a amestecului de budincă). Este un fel de prăjitură de tip hot fudge, prăjitură și brownie, toate la un loc.

Cuplați această prăjitură ușoară cu înghețată, frișcă sau topping bătut, sos de ciocolată sau sosul dvs. preferat de înghețată și orice amestec pe care l-ați folosit, cum ar fi chipsuri de ciocolată.

Nu vă mai săturați de prăjiturile de tip dump cake? Verifică cele 17 rețete ușoare de Dump Cake pentru a încerca să obții mai multe idei!

Ai făcut acest dump cake? Mi-ar plăcea să aud despre ea în comentariile de mai jos.

Video rapid pe care fiul meu Jordan l-a făcut arătând cum să faci un tort cu ciocolată în cel mai scurt timp…

Sper să vă placă această rețetă de tort cu ciocolată!

Print Pin it!

4.12 din 25 voturi

Chocolate Dump Cake

Rețetă ușoară de Chocolate Dump Cake cu doar 5 ingrediente și fără boluri de amestecat! Oamenii tind fie să IUBEASCĂ, fie să URASCĂ această rețetă. Nu este ca și prăjitura „basculantă” standard. Se va forma o crustă de tip prăjitură crocantă pe fund și un vârf moale aproape topit.

Timp de pregătire 10 minute

Timp de gătire 40 minute

Timp total 50 minute

Randament 16 porții

.

Calorii 185kcal

Autor Lisa Huff

Ingrediente 1x2x3x

• 1/2 cană de unt nesărat
• 15.25 uncii amestec de tort de ciocolată (1 cutie) (NU se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj)
• 3.9 uncii amestec de budincă de ciocolată instant (1 cutie) (NU se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj)
• 1 1/2 cești de lapte
• 12 uncii de chipsuri de ciocolată
• Topping (opțional): înghețată, frișcă îndulcită sau topping bătut, chipsuri de ciocolată

Instrucțiuni

• Puneți untul într-o tavă de copt de 13×9 inch (sticlă sau antiaderentă este probabil cea mai bună). Puneți vasul de copt în cuptor și preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Verificați untul din când în când și, odată topit, scoateți vasul din cuptor. Dați untului o agitare rapidă, astfel încât să fie bine amestecat și să acopere fundul tăvii.
• Aspuneți amestecul de prăjituri SECOASE peste untul topit, într-un strat plat și uniform. Folosiți o furculiță sau partea din spate a unei linguri pentru a întinde amestecul de tort uniform peste unt.
• Încingeți amestecul uscat de budincă peste amestecul de tort într-un strat plat și uniform. Folosiți o furculiță sau dosul unei linguri pentru a întinde amestecul de budincă în mod egal peste amestecul de prăjituri.
• Grotiți laptele peste amestecul de budincă. Înclinați și rotiți cu grijă tigaia pentru a acoperi cât mai mult din budincă cu lapte. Folosind o lingură sau dosul unei furculițe, apăsați ușor laptele pentru ca acesta să înceapă să absoarbă o parte din amestecul de tort și budincă și pentru a acoperi cât mai mult posibil orice punct uscat. Presărați bucățele de ciocolată deasupra.
• Coaceți tortul la 350 grade F timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când partea de sus pare „închegată” (încă moale și zvâcnită, dar nu curge și nu este tare), având grijă să nu se coacă prea mult. Serviți cu toppingurile preferate.

Note

NOTĂ: Oamenii tind să LOVEASCĂ sau să URASCĂ această rețetă. Când funcționează, este fabuloasă, dar pentru unii este un dezastru. Nu aș sugera să o fac pentru oaspeți fără să o încerc în prealabil. De asemenea, asigurați-vă că citiți cu atenție instrucțiunile, vizionați videoclipul și citiți postul de mai sus pentru mai multe sfaturi și note pentru cele mai bune rezultate. SNAPPY TIPS: Asigurați-vă că folosiți amestecul DRY atât pentru tort, cât și pentru amestecul de budincă și ignorați instrucțiunile de pe cutie pentru ambele. Înainte de a pune tortul în cuptor, asigurați-vă că apăsați ușor pe partea de sus, astfel încât amestecul pentru tort și budincă să înceapă să absoarbă laptele. Partea de sus ar trebui să arate ca un lapte cu ciocolată tulbure înainte de a fi băgat în cuptor. Verificați des acest lucru și aveți grijă să nu coaceți prea mult. Partea de sus ar trebui să arate aproape „închegată”, dar NU tare. ÎNLOCUIRI RAPIDE: În loc de chipsuri de ciocolată puteți folosi amestecurile dvs. preferate, cum ar fi alte soiuri de chipsuri de copt, bomboane tocate, chipsuri de caramel sau nuci. (Am folosit un mix de prăjituri Pillsbury Moist Supreme Devil’s Food și budincă de ciocolată instant JELL-O pentru a testa această rețetă).