Pin it for later
Chocolate Dump Cake, jak zrobić dump cake z czekoladowym ciastem i mieszanką budyniową, i bez mieszania misek. Ten łatwy przepis na ciasto ma tylko 5 składników i jest gotowy w mniej niż godzinę. The best!
(Dla Twojej wygody zakupów, ten post zawiera linki afiliacyjne.)
Wow, ten Czekoladowy Dump Cake ma tylko 5 składników. Tak, nie żartuję. I czy wspomniałam, że nie potrzebujesz żadnych misek do mieszania? Po prostu „wrzucasz” wszystko prosto na patelnię. Po moim ostatnim Pumpkin Dump Cake, wiedziałam, że muszę spróbować innego, więc łatwy przepis na czekoladowe dump cake to było.
Mogę być uzależniona od tworzenia łatwych przepisów na dump cake. Crazy, I know.
I looked around the internet to see what else was out there for easy chocolate dump cakes. Tak, jest tam wiele przepisów na czekoladowe ciasto, ale nie widziałam żadnych przepisów, w których faktycznie wrzuca się wszystko na patelnię.
Wszystko, co widziałam wymagało wymieszania ciasta, budyniu i mleka w misce lub czegoś w tym stylu. To wszystko jest całkowicie w porządku, ale chciałam sprawdzić, co by się stało, gdybyś NIE mieszała tego wszystkiego razem w misce i zrobiła to trochę inaczej.
Naprawdę NIE spodziewałam się, że to wyjdzie. Jestem taka optymistyczna czasami, haha! Naprawdę nie spodziewałam się, że to zadziała, więc nawet nie zrobiłam zdjęć czegokolwiek zanim upiekłam to Czekoladowe Ciasto Dump Cake.
Ale wtedy to zadziałało. OMG Byłam zszokowana. To naprawdę zadziałało i rzeczywiście smakowało dobrze i wszyscy je uwielbiali. Co?!
Ten Czekoladowy Dum Cake jest dość bogaty i brownie-jak z chrupiącym dnem, miękkie centrum i prawie stopiony wierzch. To NIE jest jak typowe „ciasto”, więc jeśli szukasz więcej tradycyjnej tekstury ciasta, to nie jest to.
Jednakże jest to super łatwy przepis na ciasto na pewno!
Czekolada nie jest twoją rzeczą? Be sure to also to check out my Caramel Apple Dump Cake, Pina Colada Dump Cake, and Blueberry Dump Cake.
What is a Dump Cake
If you’re just joining us and have NO idea what a dump cake is, let me first explain before you think I’m crazy.
Generalnie, dump cake zawiera owoce „wrzucone” na patelnię, zwieńczone suchą mieszanką ciasta, następnie polane roztopionym masłem lub plasterkami masła i upieczone w piekarniku. Rezultat jest prawie jak chrupki/cobbler.
Jednakże, dump cakes przeszły długą drogę i mogą się bardzo różnić. Anything goes now.
Dump cakes are generally quick and easy and perfect for potlucks and feeding a lot of people since they are usually baked in a large baking dish. Zazwyczaj można zmienić ciasta śmietankowe w górę z ulubionymi owocami, smakami ciast i mieszankami, co jest zawsze miłe.
Jak zrobić czekoladowe ciasto śmietankowe
(Dla pełnej karty z przepisem do druku, przewiń w dół. Jednakże, możesz znaleźć te dodatkowe uwagi dotyczące przepisu pomocne przed rozpoczęciem.)
Jak wspomniałem powyżej, wiele innych czekoladowych ciast wymaga miski do mieszania i mieszania wszystkiego razem, więc nie byłem zbyt optymistyczny, że to zadziała, kiedy wybrałem NIE mieszać rzeczy razem.
Cóż, zadziałało, wow!
Więc zacznij od naczynia do pieczenia 13×9 cali. Ja akurat użyłam szklanego. Wyniki mogą się nieco różnić w zależności od materiału z jakiego wykonane jest naczynie do pieczenia. Nonstick lub szklany jeden jest prawdopodobnie najlepszy though.
Place kij masła (1/2 filiżanki) w twoim pan, następnie umieść naczynie do pieczenia w piekarniku podczas gdy ty jesteś preheating piekarnik. You really just want to melt the butter, so since you need to preheat your oven, this is just a quick and easy way to do it without dirtying anything else.
Check your butter periodically, and once melted, remove the pan from the oven. Upewnij się, że masło jest ładną równą warstwą na dnie, lub użyj widelca (trzepaczki lub czegokolwiek…), aby upewnić się, że jest to równa warstwa.
Rozsyp suchą mieszankę ciasta na wierzchu roztopionego masła. Sugerowałabym mieszankę do ciast, która NIE zawiera w sobie budyniu. Sprawdź etykietę. (Ja użyłam Pillsbury Moist Supreme Devil’s Food 15.25 uncji cake mix.)
Nie rób ciasta zgodnie ze wskazówkami na pudełku. Powtarzam, NIE mieszaj ciasta z żadnym ze składników wskazanych na pudełku (takich jak olej i jajka). Używając widelca lub tylnej części łyżki, ostrożnie rozprowadź SUCHĄ mieszankę ciasta w cienką równą warstwę nad roztopionym masłem.
Rozprowadź SUCHĄ błyskawiczną mieszankę budyniową na wierzchu mieszanki ciasta. Ponownie, NIE rób budyniu zgodnie z instrukcjami na pudełku. Wystarczy posypać DRY mix na wierzchu ciasta w równą warstwę. W razie potrzeby użyj widelca lub tylnej części łyżki, aby rozprowadzić mieszankę budyniową w cienką, równą warstwę. (Użyłem 3.9 uncji pudełka JELL-O Instant Chocolate pudding.)
Więc w tym momencie, upewnij się, że mieszanka ciasta i mieszanka puddingu jest płaską cienką równą warstwą. Ponieważ na dnie patelni znajduje się roztopione masło, ciasto może być trochę mokre. That’s ok!
Then drizzle mleka na wierzchu mieszanki budyniowej próbując uzyskać każdy obszar, jeśli to możliwe. I tylko używane chude mleko, ale można użyć 2% lub pełne mleko. Po mleko jest w patelni, ostrożnie przechylić i wirować patelnię tylko lekko, aby pokryć wszelkie suche spots.
Naprawdę chcesz się upewnić, że wierzch ciasta zrzutu ma mleko nad nim tak, że nie ma żadnych suchych miejsc. Delikatnie naciskaj widelcem lub tylną częścią łyżki, aby upewnić się, że mleko zaczyna wchłaniać część ciasta i mieszanki budyniowej. Powinno to wyglądać jak błotniste mleko czekoladowe w tym momencie.
Posyp górę wiórkami czekoladowymi w równej warstwie na całym Chocolate Dump Cake. Możesz użyć swoich ulubionych mix-ins jako dodatek do wiórków czekoladowych lub zamiast nich.
Pokrojone cukierki (ktoś ma resztki cukierków z Halloween?), orzechy, wiórki toffi, i/lub inne rodzaje wiórków do pieczenia (wiórki masła orzechowego) będą również wspaniałe.
Just don’t OVERLOAD the top with mix-ins.
Bake the Chocolate Dump Cake for about 35-40 minutes at 350 degrees F. You’ll know it’s done when the milk and top appears just about „set”. Ale uważaj, aby NIE przesadzić z pieczeniem lub będzie twardy szybko! Chcesz szczyt wyglądać nie tak jiggly ale nie twarde, więc sprawdzić na nim na wcześniejszej stronie.
Lubiłem to dump cake ciepłe prawo z piekarnika, ale temperatura pokojowa i na zimno jest również dobre.
Wynik jest prawie jak bogate brownie, ale z lekko chrupiącym spodem (z powodu roztopionego masła) i miękkim prawie ooey-gooey wierzchu (z powodu mleka i mieszanki budyniowej). To jest jak gorąca krówka typu ciasto, ciastko i brownie wszystko razem.
Uwieńcz to łatwe ciasto śmietankowe lodami, bitą śmietaną lub bitą polewą, sosem czekoladowym lub ulubionym sosem do lodów, i cokolwiek mix-ins użyłeś, takie jak chipsy czekoladowe.
Nie masz dość ciast śmietankowych? Sprawdź moje 17 Łatwych Przepisów na ciasto, aby spróbować, aby uzyskać więcej pomysłów!
Czy zrobiłeś to ciasto? Chętnie usłyszymy o tym w komentarzach poniżej.
Szybkie wideo, które zrobił mój syn Jordan, pokazujące, jak zrobić czekoladowe ciasto w mgnieniu oka…
Mam nadzieję, że spodoba Ci się ten przepis na ciasto czekoladowe!
Drukuj Przypnij!
Czekoladowe ciasto zrzutkowe
.
Składniki 1x2x3x
- 1/2 szklanki niesolonego masła
- 15.25 uncji ciasta czekoladowego (1 pudełko) (NIE rób tego zgodnie z instrukcjami na opakowaniu)
- 3.9 uncji instant czekolada pudding mix (1 pudełko) (NIE zrobić zgodnie z instrukcjami pakietu)
- 1 1/2 szklanki mleka
- 12 uncji chipsy czekoladowe
- Toppings (opcjonalnie): lody, słodzona bita śmietana lub bita polewa, wiórki czekoladowe
Instrukcje
-
Umieść masło w naczyniu do pieczenia o wymiarach 13×9 cali (szklane lub nieprzywierające jest prawdopodobnie najlepsze). Umieść naczynie do pieczenia w piekarniku i nagrzej piekarnik do 350 stopni F. Sprawdzaj masło co jakiś czas, a gdy się roztopi, wyjmij naczynie z piekarnika. Daj masło szybkie mieszanie tak, że jest dobrze wymieszane i pokryć dno patelni.
-
Sposyp Suche ciasto mix na wierzchu roztopionego masła w płaskiej równej warstwie. Użyj widelca lub tylnej części łyżki, aby równomiernie rozprowadzić mieszankę ciasta na maśle.
-
Sposyp suchą mieszankę budyniową na wierzchu mieszanki ciasta w płaskiej równej warstwie. Użyj widelca lub tylnej części łyżki, aby równomiernie rozprowadzić mieszankę budyniową na cieście.
-
Drizzle mleka na wierzchu mieszanki budyniowej. Ostrożnie przechylać i wirować patelnią, aby pokryć mlekiem jak największą część budyniu. Używając łyżki lub tylnej części widelca, delikatnie nacisnąć na mleko, aby zaczęło wchłaniać część ciasta i mieszanki budyniowej oraz aby pokryć wszelkie suche miejsca tak bardzo, jak to możliwe. Posypać wiórkami czekoladowymi na wierzchu.
-
Piec ciasto w temperaturze 350 stopni F przez około 35-40 minut lub do momentu, gdy wierzch wygląda „set” (nadal miękki i jiggly, ale nie spływa i nie jest twardy), uważając, aby nie przesadzić z pieczeniem. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Wskazówki
Odżywianie:
(Dane żywieniowe są podane, gdy są dostępne, wyłącznie w celach informacyjnych i zostały obliczone przy użyciu kalkulatora żywieniowego online. Aby uzyskać jak najdokładniejsze informacje, proszę obliczyć je w oparciu o konkretne składniki i marki, których używasz, jak również wszelkie zmiany wprowadzone do przepisu. Nie jestem certyfikowanym dietetykiem i wszelkie podane informacje żywieniowe powinny być traktowane jako ogólne wytyczne i szacunki.)
.