Easy Strawberry Cupcakes

Easy Strawberry Cupcakes folosește metoda mea preferată pentru a face cupcakes care explodează cu aromă de căpșuni. Acoperiți-le cu cremă de unt de căpșuni pentru o dulceață dublă!

Băieți, a fost un început de săptămână pe cinste.

Știu că nu ar trebui să mă plâng deloc pentru că tocmai ne-am întors acasă dintr-o vacanță extraordinară în Boca Grande, Florida, dar mă simt serios ca și cum aș suferi de o mahmureală de vacanță.

Sunt atât de obosită, încât nu am nici o motivație să gătesc, să gătesc sau chiar să lucrez.

Am adormit. Cam pentru asta am motivație în acest moment.

Dau vina pe vremea din Ohio – ploaie, nori și pur și simplu bla-bla. Ceea ce este destul de mult opusul complet al vremii glorioase pe care tocmai am experimentat-o timp de două săptămâni.

Dacă vreau să fiu sinceră, nici măcar nu mi-am despachetat valiza. Continui să-mi spun că nu are niciun rost, pentru că sunt 40 de grade în Ohio chiar acum, așa că nu e ca și cum o garderobă de plajă este o necesitate.

Cu toate acestea, în loc să trag un pui de somn sau să mă uit la ceva pe Netflix, încerc să ne readucem viețile într-o rutină.
Inclusiv scumpa mea copilă are dificultăți în a se întoarce în ritmul lucrurilor și m-a implorat în mod constant pentru încă 5 minute în fiecare dimineață în care am trezit-o pentru școală.

În principiu, cu toții ne luptăm pe aici.

Când suntem cu toții în autobuzul luptei ca aceasta, îmi place să ajung în arsenalul meu de rețete ușoare. Uneori, simplul fapt de a coace, chiar dacă este ceva simplu, cum ar fi Prăjiturile ușoare cu căpșuni, mă poate pune pe picioare.

PREPARAREA CUPCAKES CU CĂPȘUNI DE CĂPȘUNI cu amestec de prăjituri

Voi iubiți amestecul meu de prăjituri dozate. Primesc o tonă de întrebări de la cititori curioși dacă pot adapta rețeta cu diferite combinații de arome.

Desigur că puteți! Acesta este unul dintre trucurile mele preferate din toate timpurile.

Îmi plac la nebunie rețetele cu fructe de pădure în această perioadă a anului, așa că transformarea unui simplu mix de prăjituri de vanilie în Cupcakes ușoare cu căpșuni este o necesitate.

Mixul de prăjituri de vanilie din cutie se combină cu iaurt grecesc de căpșuni și căpșuni proaspete pentru a crea cupcakes simple și umede, care explodează cu aromă de căpșuni.

Căpșunile proaspete tăiate în cubulețe din aluat sunt cele care fac prăjiturile Easy Strawberry Cupcakes cu căpșuni cu adevărat ieșite din comun. Ele adaugă un plus de aromă și textură la aceste brioșe.

Adaugați un vârtej de cremă de unt cu căpșuni și veți obține o brioșă stelară cu un minim de agitație.

Glane de cremă de unt cu căpșuni

Desigur că puteți acoperi brioșele Easy Strawberry Cupcakes cu orice aromă de glazură de cremă de unt de casă care vă place. (glazura de lămâie ar fi delicioasă!)

Dar eu? Îmi place să dublez aroma de căpșuni cu glazură de cremă de unt cu căpșuni.

Pentru a face o cremă de unt debordantă de aromă și nuanțată de un roz deschis natural, am schimbat pur și simplu laptele pe care l-aș folosi în mod normal în crema de unt cu piure de căpșuni proaspete.

Puteți adăuga o picătură sau două de colorant alimentar dacă doriți o culoare roz și mai îndrăzneață, dar mie personal îmi place să văd petele mai închise de căpșuni în glazura roz deschis.

Mai multe gusturi ușoare de CUPCAKE

Dacă nu vă plac căpșunile, nu-i nimic. Puteți folosi metoda pentru aceste Cupcakes ușoare cu căpșuni pentru a face și alte arome de cupcakes cu fructe.

Lumea este stridia voastră aici, oameni buni!

Încercați-o cu iaurt grecesc de piersici și piersici proaspete, sau iaurt de afine și afine proaspete. Mi-ar plăcea să aud combinațiile cu care veniți și cum au funcționat pentru voi.

.