Myanmar é um novo destino turístico exótico. Aqui estão os 10 melhores alimentos de Mianmar que você deve experimentar quando sua viagem neste país atrativo. Passe as suas férias no luxuoso Sanctum Inle Resort e desfrute destas deliciosas refeições.
1. Salada de folhas de chá
Esta é a comida mais popular de Myanmar. Para fazer o prato, as folhas azedas e ligeiramente amargas são misturadas à mão com repolho desfiado, tomate fatiado, nozes e ervilhas. O prato pode ser um lanche, um aperitivo ou, acoplado a um prato de arroz.
2. Arroz tipo Shan
Known as fish rice, este prato Shan está entre os alimentos mais típicos de Myanmar. Combina arroz que foi cozinhado com curcuma e coberto com flocos de peixe de água doce e óleo de alho. Esta cozinha torna-se um delicioso petisco quando servido com raízes de alho francês, alho cru e cascas de porco fritas. Quando ficar no Sanctum Inle Resort Myanmar você pode experimentar este arroz.
3. Caril
O caril é uma refeição deliciosa para experimentar com carne de porco, peixe, camarão, carne de vaca ou carneiro. Estes incluem arroz, uma salada de tarte, um pequeno prato de vegetais fritos, uma pequena tigela de sopa e um grande tabuleiro de vegetais frescos e ervas.
>4. Refeição de loja de chá
As lojas de chá são óptimos lugares para desfrutar de chávenas de chá leitoso e também de várias cozinhas de Mianmar. Servem doces cozidos, assim como pãezinhos de carne cozida a vapor e dim sum. Os pratos frequentemente servidos são petiscos salgados fritos, pão frito com caril de batata ou pães assados.
5. Petiscos doces
Rebuçados não semelhantes noutros locais do Sudeste Asiático, os petiscos doces não são geralmente embalados com açúcar. Eles estão obtendo seus sabores doces de ingredientes como coco ralado, leite de coco, farinha de arroz, arroz cozido pegajoso, tapioca e frutas.
6. Coisas fritas profundas
Myanmar tem muitos alimentos fritos populares. Você pode encontrar muitos tipos de petiscos na rua ou em lojas de chá. A comida favorita são samosas fritas, pães de primavera, salgados, doces, pães, macarrão coberto com guarnições fritas.
>7. Macarrão ‘tofu’ estilo shan
O prato não inclui tofu, mas uma papa grossa feita de farinha de grão de bico. O amarelo pegajoso é servido sobre massa fina de arroz, frango marinado ou carne de porco. É coberto com óleo de pimentão, vegetais em conserva e caldo de carne. Se você está interessado em sabores saborosos, você deve experimentar isto quando estiver hospedado no Sanctum Inle Resort Myanmar.
8. Nangyi thoke
Turistas vão adorar experimentar pratos de macarrão seco e o mais popular é o nangyi thoke. O prato toma a forma de macarrão de arroz grosso e redondo com frango, fatias finas de bolo de peixe, brotos de feijão cozido e fatias de ovo cozido.
>9. Mohinga
Nenhuma conversa sobre comida de Mianmar é completa sem uma menção de mohinga. Este prato tentador é feito de macarrão de arroz redondo, servido num caldo à base de ervas, muitas vezes complementado com a medula crocante da bananeira. É um prato favorito para o pequeno-almoço, mas também um lanche comum a qualquer hora do dia ou da noite.