A esposa de Guy Fieri, Lori, tem estado com o chef de celebridades através de tudo isso: ganhando a Food Network Star, filmando mais de 1.100 locais em Diners, Drive-Ins e Dives; até mesmo suas fases longas, curtas e agora famosas de cabelo descolorido.
O casal está casado há 25 anos, mas quando Guy conheceu Lori, foi mais como amor na primeira briga. Ele estava dirigindo um restaurante em Long Beach, CA, e entrou para fazer o controle de danos quando percebeu que tinha encontrado seu par.
“Seu amigo tinha sido solto do restaurante, e não era para eles estarem lá”, explicou Fieri. “Eu estava falando com a amiga dela e dizendo ‘Ei, ouça, espere algumas semanas antes de entrar’, e de pé atrás dela está uma garota loira de olhos azuis me dando esta caneca malvada.”
Lori não a tinha, e saltou imediatamente em defesa da sua amiga.
“Ela disse, ‘Não nos podes obrigar a sair’, e eu fiquei tipo, ‘Não tens de o fazer'”, disse ele. Guy pediu-lhes para se manterem discretos. Eles concordaram, e os três começaram a falar. Lori não era de Long Beach; ela estava apenas dirigindo pela cidade para se encontrar com sua amiga como parte de sua mudança de Rhode Island para San Diego.
“Ela nunca chegou a San Diego”, Guy riu.
Even enquanto Lori olhava para ele, ele sabia que havia algo diferente sobre ela; ele tinha que conhecê-la. “Eu soube assim que a vi”, disse ele. “Eu apenas sabia.”
Naturalmente, o anfitrião dos Guy’s Grocery Games fez o que ele faz de melhor para conquistá-la – e não, não envolveu pegá-la em um Camaro vermelho e levá-la para a colher gordurosa mais próxima. Ele cozinhou. Só não lhe perguntes o quê, exactamente. 1121>
“Isso foi há muito tempo. Eu não me lembro do que fiz, mas lembro que foi uma época épica”, disse ele. “A primeira vez que cozinhei para ela, ela foi tipo, ‘Fizeste tudo isto? Nós dois adoramos comida, então ser capaz de cozinhar, foi uma das coisas que a impressionou.”
“Eu soube assim que a vi. Eu soube.”
Os dois têm estado juntos desde então. Guy credita sua esposa como sendo um jogo para enfrentar todos os projetos ou idéias malucas que ele teve ao longo dos anos – como na época em que ele decidiu tomar conta da cozinha de um cruzeiro marítimo e virar hambúrgueres para centenas de pessoas.
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A família Fieri – Guy, Lori, e seus dois filhos – tinham sido convidados no navio quando o Carnaval tentou vender o chef ao abrir um restaurante em um. Inicialmente, ele não foi vendido com essa ideia. De jeito nenhum.
“Eu sou a pessoa menos provável que alguma vez apanharia num cruzeiro. Eu sou um tipo ao ar livre. Eu não gosto de grandes multidões”, explicou ele. “Mas quando surgiu esta oportunidade, o meu pai – que é o sábio filósofo da família – perguntou: ‘Alguma vez estiveste num? Então pare de dizer às pessoas que você não gosta'”
Guy levou as palavras de seu pai a sério, então ele decidiu ir. E depois do jantar, uma noite, teve o tipo de momento de lâmpada que poderia fazer qualquer esposa enrolar tão difícil que ela se dá uma dor de cabeça.
“Eu disse, ‘Eu quero fazer um restaurante pop-up neste navio’. Os manda-chuvas pensaram que eu estava louco, mas eles concordaram, e eu mobilizei todos os meus rapazes para ajudar”, disse ele.
Lori também achou que ele estava louco, disse Guy, mas ela o aplaudiu.
“Em três horas, servimos 700 hambúrgueres a não sei quantas pessoas”, disse ele. “Ficou fora de controle; eles tiveram que entrar e começar a colocar barreiras porque as pessoas estavam ficando loucas”.
Acabaram por se divertir tanto, que decidiram assinar na linha pontilhada. (Até hoje, os Fieris lançaram 19 restaurantes nos navios de cruzeiro do Carnaval.
Embora tenha brincado ao The Today Show que ele e Lori estão casados há 47.000 anos, ele partilhou o segredo do sucesso deles.
“Minha esposa e eu deixamos de ser casados em tenra idade para estar onde estamos agora – para chegar aqui, você tem que estar disposto a se adaptar e entender”, disse Fieri. “É tudo compromisso e compreensão”.”
Parece que o apoio mútuo e a mentalidade de “down-to-try-anything” tem sido a chave para o casamento deles ao longo dos anos. E, aparentemente, a vontade deles de não darem nas vistas, então fala sobre isso.