ConceNTRADOS DECARBOXILATOS
As instruções básicas são simples: cozer durante 30 minutos a 250 graus.
Você quer que o concentrado derreta, e que os canabinóides cubram de THCA para THC. Os concentrados de solvente como cera, estilhaços, brotos e resina viva derretem facilmente num óleo líquido, mas o haxixe como bolha, o morocano e a peneiração a seco retêm o seu estado sólido, mesmo quando descascados. Use um filtro de malha fina para moer o haxixe descarboxilado em pó fino. Este pó pode ser usado para infundir marijuana em comestíveis.
Se você estiver descarnando mais de algumas gramas de concentrado em um único recipiente, cozinhe-os por 45 minutos.
>
PONTAS PARA FAZER COMESTÍVEIS COM CONCENTRADOS
1. Silicone e vidro são as únicas substâncias que o seu concentrado deve tocar. Se o concentrado for embalado em um recipiente de vidro, você pode colocar o recipiente no forno. Se você usar óleo de CO2 em uma seringa ou um concentrado em um recipiente de silicone, retire-o e coloque-o em um pequeno recipiente de vidro antes de colocá-lo no forno. Use pequenas espátulas de silicone para recolher cada gota de concentrado. Uma grama de óleo é pequena, por isso cada gota conta.
2. Os concentrados são STICKY. Se tiveres dificuldade em tirá-lo do forno para a tua massa, junta uma colher de sopa de manteiga ou óleo ao concentrado antes de o colocares no forno para descarbarbares. A gordura derretida irá ajudá-lo a transferir o concentrado e evitar que se cole em tigelas e espátulas.
3. Ao misturar o concentrado numa receita, certifique-se que o concentrado é misturado uniformemente em ingredientes molhados. Não tente adicionar uma grama de cera derretida a um copo de farinha – não se mistura bem. Se puder, cronometre-o para que esteja a misturar os ingredientes molhados enquanto retira o concentrado do forno.
4. Mexa, mexa, mexa. Você quer uma quantidade uniforme de óleo de canábis em cada porção, então o óleo deve ser misturado uniformemente ao longo da receita.
5. Ainda podemos usar lecitina, mesmo sem um solvente como manteiga, óleo ou álcool. A lecitina cria uma emulsão que ajuda a distribuir uniformemente a marijuana em cada dose, e ajuda o corpo a absorver o medicamento, o que significa que o nosso medicamento de canábis é mais eficaz. Mas a lecitina tem um sabor horrível, por isso tenho tendência a usá-la apenas em cremes para a pele.
6. Apesar de não ser necessário, podemos criar manteigas e óleos infusíveis com concentrados. Eu gosto de usar concentrados em manteigas compostas (deixar a manteiga aquecer à temperatura ambiente, depois mexer em ervas e outros aromatizantes). Os concentrados reduzem o sabor da maconha para que os sabores que eu adiciono, como mel, lavanda e endro, tenham um sabor melhor.
7. Não faça uma tintura de álcool com concentrados. A cannabis e o álcool não criam uma emulsão, por isso a marijuana não se distribui uniformemente. Verter uma grama de cera derretida em álcool à temperatura ambiente apenas cria um globo de óleo no fundo do copo.
8. Dosagem: Os concentrados de marijuana têm entre 60-90% de potência, o que significa que cada grama de concentrado tem 600-900 miligramas de THC (ou outros canabinóides como CBD, CBG, etc)
Precisa de fazer uma pequena comparação de compras no dispensário para saber se flor ou concentrado é a escolha mais económica para si. Um grama de quebrador de 85% de potência tem 850 miligramas de THC. Uma grama de flor de marijuana (15% de potência) tem 150 mg de THC, e como não somos capazes de extrair cada miligrama de flor, só podemos assumir que obtemos cerca de 100 mg de THC por grama de flor, por isso precisamos de comprar 8,5 gramas de flor para igualar uma grama de estilhaçamento. O concentrado pode custar entre $20-$80 por grama, e a flor de maconha pode custar entre $5-$25 por grama.
Eu gosto de comprar os concentrados baratos/descontados/”à venda porque é velho” para tratamentos tópicos e de pele, e eu gasto um pouco mais quando quero que meus edibles tenham um bom sabor. Eu prefiro óleo de CO2 quando quero um concentrado fácil. Eu escolho resina viva ou haxixe borbulhante se quiser muitos terpenos, e se não me sentir nivelada, compro o que estiver à venda.