Biscoitos de Natal com Roda de Pinheiro |4010>
Por Rachel // December 12, 2016 // 54 comentários // 
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Partilhar Um biscoito de Natal fácil e festivo, perfeito para a época natalícia! Um must make para todos os fãs de bolachas de açúcar!
Estamos oficialmente na recta final… menos de duas semanas até ao Natal! Já acabaste as tuas compras ou nem sequer começaste? Já acabei na maior parte das vezes. Eu continuo a dizer a mim mesmo só mais uma coisa. Mais uma coisa se transforma em duas e depois tenho que igualar tudo de novo. Tsk tsk. Eu sei! Às vezes não me consigo conter! Certamente que isto não me acontece!
Também, são só os meus filhos ou são todos miúdos obcecados por filmes onde os animais falam? Tipo, animais da vida real que são feitos para parecer que estão a falar… ou mesmo a cantar? E eu nem sequer estou a falar de todos os filmes do tipo Air Bud, que nunca vimos. Estivemos num filme de cães falantes durante o fim-de-semana. Começou com o Papai Noel, que btw, é um filme de Natal muito bonito. Se tiveres filhos pequenos, é basicamente um filme obrigatório. Então, não me estou a queixar… mas… O Patas Natal levou ao Pai Natal 2. E, também temos o terceiro gravado, além dos Snow Buddies. Tenho a certeza que há ainda mais filmes de animais falantes de férias. E tenho a certeza que os meus filhos vão encontrá-los a todos. Tantos animais falantes… tão pouco tempo!
Temos o nosso primeiro dia de neve oficial da época. Estou a debater entre passar o dia todo na cozinha ou a aconchegar-me e acabar o meu livro. Estou actualmente no segundo da série Slammed… Ponto de Retiro. Tão bom como o primeiro e estou a voar, o que é bom e mau. Estou morrendo de vontade de continuar lendo, mas também estou triste por estar voando porque isso significa menos um livro que eu terei que ler o dela. Só me restam alguns antes de terminar com todos eles. Então estarei à caça de um novo autor para me divertir.
Biscoitos de roda de alfinete são provavelmente um dos meus biscoitos especiais preferidos para fazer. Adoro os redemoinhos e são tão personalizáveis com cores, borrifadelas e sabores diferentes! As possibilidades são realmente infinitas. Estava na hora de eu finalmente fazer uma versão festiva para as férias.
Biscoitos coloridos são sempre uma grande vitória com as crianças… ou com qualquer um! E ainda mais se fores fã de bolachas de açúcar!
Não te deixes intimidar pelos pinwheels. Eles podem parecer difíceis, mas são muito fáceis. E, esta massa é tão fácil de trabalhar! A parte mais difícil não vai ser fazer os biscoitos… não vai ser comê-los todos!
Tão bom. Suaves e coloridos, biscoitos de roda de pinho inspirados nas férias! Um biscoito perfeito para a sua próxima troca de biscoitos, festa de férias… ou o grandalhão! O Pai Natal ia adorar estes.
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Certifique-se de que estes biscoitos de Natal fáceis e inspirados no Natal fazem parte dos seus planos para as festas de Natal!
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Biscoitos de Natal com pinwheel de açúcar
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Ingredientes
- 1/2 C de manteiga sem sal amolecida
- 1 C de açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 1 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de cozedura pó
- 2 3/4 C farinha de uso geral
- 5 gotas de gel alimentar Super Vermelho Americolor corante
- >Férias de cor não parecidas
Instruções
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Na tigela de uma batedeira de suporte, creme junto com manteiga e açúcar até ficar leve e fofo. Misture em ovos e baunilha, seguido de sal e fermento em pó. Raspe a tigela conforme necessário. Misture em farinha, adicionando uma xícara de cada vez. Continue a misturar até que esteja totalmente combinado e não fique nenhumas raias. Dividir a massa em duas porções iguais. Devolva uma metade da massa à tigela. Acrescente 5 gotas de gel alimentar vermelho à tigela. Misture até que a massa esteja uniformemente colorida.
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Colocar a massa sem cor entre duas folhas grandes de papel de cera. Estenda a massa para um retângulo de 9×16 polegadas. Transfira a massa para a geladeira para resfriar, mantendo as duas folhas de papel de cera no lugar. Repita o processo com a massa vermelha. Refrigere ambas as camadas de massa por 15-20 minutos.
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Colocar a massa vermelha primeiro, retirando a camada superior do papel de cera. Retire uma folha de papel de cera da massa não untada. Vire cuidadosamente a massa não colorida para baixo, sobre a camada vermelha. Retire a restante camada superior de papel de cera. Apare a massa num rectângulo uniforme. A partir de uma das extremidades curtas, enrole cuidadosamente a massa em um tronco apertado. Puxe suavemente para cima a camada restante de papel de cera para ajudar a enrolar a massa. Embrulhe o tronco de massa em papel de cera. A massa embrulhada pode ser colocada dentro de dois copos grandes para beber ou o centro de um rolo de papel de cozinha cortado no comprimento. Isto ajudará a manter a sua forma redonda. Refrigerar durante pelo menos 2 horas ou durante a noite.
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Adicionar as não-preparações de férias a um prato ou bandeja grande e rasa. Desembrulhe o tronco de massa e comece a enrolar nas borrifadelas. Continuar enrolando e pressionando as borrifadas na massa até que ela esteja completamente coberta e nenhuma massa se mostre através dela. Embrulhe novamente em papel de cera. Refrigerar por mais 1-2 horas.
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Aqueça o forno a 350°F. Forre uma assadeira com uma esteira de silicone ou papel de pergaminho.
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Abrir o tronco de massa coberto com polvilho. Corte a ponta em fatias. Fatie cuidadosamente fatias de 1/4 de polegada, espaçando aproximadamente 1-2 polegadas de distância na assadeira preparada. Devolva a massa restante à geladeira até que esteja pronta para fatiar e assar. Cozinhe os biscoitos por 10 minutos. Deixe os biscoitos assarem na frigideira por 1 minuto antes de transferi-los para uma grade de arame para esfriar completamente.
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Armazenar os biscoitos num recipiente hermético por até uma semana.
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Notas
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