Możemy zarabiać pieniądze lub produkty od firm wymienionych w tym poście.
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Crunchy and Oil Free Onion Rings
Te wegańskie pieczone krążki cebulowe mają chrupiącą zewnętrzną powłokę i słodkie cebulowe centrum!
Użyłam aromatów takich jak wędzona papryka, czosnek i drożdże odżywcze, aby naprawdę nadać tym krążkom wyjątkowy i pyszny smak.
Nie wspominając o tym, że sprawiają, że dom pachnie niesamowicie podczas pieczenia!
Chrupiące i odpustowe bez kropli oleju – świetne jako przystawka lub przekąska na późną noc!
Egg Free with All Natural Ingredients
Jajko jest zazwyczaj tym, co sprawia, że panierka przykleja się do cebuli podczas smażenia, ale zawsze jest sposób, aby twoje ulubione potrawy stały się wegańskie, przy odrobinie eksperymentowania!
Znalazłam, że prosta mikstura mąki, mleka migdałowego i octu jabłkowego to wszystko, czego potrzeba, aby bułka tarta i przyprawy przykleiły się do cebuli.
While I baked my onion rings instead of frying them, I found they were just as savory and delicious, and you won’t feel so weighighed down afterwards which is a huge plus!
Making Vegan Baked Onion Rings
This recipe is super fun to make if you don’t mind getting a bit messy.
Zacznij od połączenia bułki tartej i przypraw w jednej misce, a mąki, mleka migdałowego i cydru jabłkowego w drugiej.
Następnie ostrożnie pokrój cebulę w duże krążki – ja użyłam dwóch warstw cebuli do każdego krążka.
Zanurz je w mieszance mąki i mleka migdałowego, a następnie w mieszance bułki tartej i umieść na blasze do pieczenia z folią aluminiową lub papierem pergaminowym i upewnij się, że pierścienie nie dotykają się nawzajem.
Piecz w temperaturze 400 stopni przez 30-35 minut, przewracając w połowie drogi, aż do uzyskania pięknego jasnozłotego brązu.
Podawaj natychmiast z dipem do wyboru- ja po prostu połączyłam wegański majonez z ketchupem i posypałam jeszcze trochę wędzoną papryką i pieprzem, było idealnie!
Ponieważ są one najlepiej podawane na ciepło i zaraz po wyjęciu z piekarnika, polecam przygotowanie ich tuż przed jedzeniem.
Jeśli zabierasz je w podróż i jeśli to możliwe, przygotuj swoje mieszanki, aby zabrać je ze sobą i szybko zanurzyć i upiec, gdy dotrzesz do celu!
Jeśli nie masz czasu na czekanie, możesz przygotować je wcześniej i opiekać w tosterze lub szybko w piekarniku przed cieszeniem się nimi!
This recipe is:
- Healthy
- Delicious
- Crunchy
- Oil Free
- Egggg Free
- Vegan
- Perfect for an Appetizer or Snack!
Pin this for later:
Składniki
Dla krążków cebulowych:
- 1 żółta cebula
- 1 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 szklanki uniwersalnej niebielonej mąki
- 3/4 szklanki mleka roślinnego (migdałowego)
- 3/4 łyżeczki wędzonej papryki
- 3/4 Tsp Garlic Powder
- 1/2 Tsp Pepper
- 3/4 Tsp Salt
- 1/2 Tsp Apple Cider Vinegar
- 1 Tsp Nutritional Yeast
.
Dipping Sauce:
- 1/4 szklanki Ketchupu
- 1/4 szklanki Vegan Mayo
Instrukcje
- Przygotuj piekarnik do 400 stopni.
- Dokładnie pokrój cebulę w krążki. Będziesz chciał uzyskać 2 warstwy w każdym krążku cebuli, więc oddziel krążki aż do rdzenia cebuli, uważając, aby ich nie połamać.
- W misce, dodaj razem bułkę tartą, wędzoną paprykę, czosnek w proszku, pieprz, sól i drożdże odżywcze i dobrze wymieszaj.
- W oddzielnej misce, dodaj mleko roślinne, mąkę i ocet jabłkowy i dobrze wymieszaj.
- Biorąc pierścień na raz, i używając oddzielnych rąk dla każdej miski (lewa ręka sucha i prawa ręka mokra), zanurz w mokrych składnikach, a następnie w suchych i pokryj równomiernie. Może być konieczne użycie dłoni do posypania go na górze. Jeśli chcesz, powtórz ten proces, aby uzyskać grubszą powłokę.
- Ułóż pojedynczy plik na naczyniu do pieczenia z papierem pergaminowym lub folią aluminiową. Upewnij się, że pierścienie nie dotykają się nawzajem.
- Piecz przez 30-35 minut, odwracając w połowie drogi, aż będą złoto-brązowe. Podawaj ciepłe z wybranym dipem!*
Przypisy
*Jeśli używasz dipu, po prostu połącz ketchup i majonez w równych częściach – ja dodałem do moich odrobinę dodatkowej wędzonej papryki i pieprzu!
.