Jeśli chcesz zrozumieć Finów, najpierw wybierz się do fińskiej sauny. Te wyłożone brzozą domy parowe są centralnym elementem tożsamości narodowej od dwóch tysięcy lat. Używano ich do leczenia chorych, do peklowania mięsa, a nawet jako miejsca porodu. Sauny są tak wplecione w kulturę, że jedna z nich została nawet zbudowana dla fińskich sił pokojowych w Erytrei.
Choć sauny są popularne na całym świecie – dzięki, po części, fińskim sportowcom – nie ma nic podobnego do oryginału.
Oto wszystko, co należy wiedzieć o fińskiej kulturze sauny, w tym historia i najlepsze sauny do odwiedzenia w Helsinkach:
Historia sauny fińskiej
W swojej prymitywnej formie, sauny były dołami wykopanymi w zboczach i ogrzewanymi gorącymi kamieniami. Wejście było zakryte, zatrzymując ciepłe powietrze w środku, aby ludzie mogli się kąpać w zimie. Podczas gdy sauny istnieją w innych kulturach, Finlandia wprowadziła tę koncepcję na mapę – i do języka angielskiego: słowo sauna jest starofińskie i oznacza „ziemię” lub „dół śnieżny.”
Bardziej współczesna fińska sauna była drewnianym domem z piecem, zwanym kiuas, i stosem kamieni, lub kiuaskivet. Kiuas był spalanie drewna i używane brzozy do ogrzewania pomieszczenia przez długi okres czasu. Rzucanie wody na kiuaskivet zwiększało wilgotność w saunie poprzez tworzenie pary wodnej lub löyly. Finowie wierzą, że każda sauna ma swoje własne löyly, a im lepsza para, tym lepsza sauna.
 |
 |
Czym różni się sauna fińska od innych saun?
Z uwagi na wspólną historię, sauny fińskie są podobne do tych w Estonii, Łotwie i Rosji. Mogą się różnić od nich etykietą, architekturą, poziomem wilgotności lub pary.
Sauna fińska nie jest jak turecki hammam, który obejmuje więcej kąpieli i rytuału podobnego do peelingu. Nie jest też podobna do japońskiego onsenu, który wymaga długiego moczenia się w naturalnym gorącym źródle.
Dlaczego Finowie korzystają z sauny?
Na przestrzeni wieków sauna pełniła wiele funkcji dla Finów. Na przykład, kiedyś nazywano ją apteką „biedaka”, co doprowadziło do powstania fińskiego przysłowia „Jeżeli trunek, smoła i sauna nie pomogą, choroba jest śmiertelna.”
Sauny były zazwyczaj budowane jako pierwsze, co oznaczało, że fińskie rodziny mieszkały w tym pomieszczeniu, podczas gdy reszta domu była budowana. Oprócz tego, że kobiety rodziły w saunie, przestrzeń ta była również wykorzystywana do przygotowania zmarłych do ich ostatnich obrzędów. Zasadniczo sauna była miejscem, w którym Finowie rozpoczynali i kończyli swoje życie.
Dzisiaj Finowie korzystają z sauny co tydzień, aby się zrelaksować i połączyć z rodziną i przyjaciółmi. Może to jest sekret bycia najszczęśliwszymi ludźmi na świecie!
Fińska etykieta sauny
Przed wejściem do sauny w Finlandii, ważne jest, aby wiedzieć trochę o fińskich zasadach sauny. W końcu sauna jest w Finlandii świętością, a jeśli będziesz się źle zachowywał, elf saunowy, czyli saunatonttu, spali ją. Ogólna zasada jest taka, że należy zachowywać się tak, jak w kościele, czyli być jak najlepiej wychowanym. Nie należy być głośnym, dyskutować na kontrowersyjne tematy, ani wnosić do środka niczego do jedzenia lub picia.
I chociaż w tradycyjnej kulturze sauny ważne jest, aby uszanować, że ludzie przychodzą do sauny, aby się zrelaksować, prywatne sauny mogą być popularnym miejscem do picia i rozmów z przyjaciółmi, zwłaszcza w piątkowy wieczór. W saunie ludzie zaczynają się relaksować i dzielić tym, co mają w głowach.
Nie znasz etykiety nowej sauny? Po prostu wejdź i obserwuj, jak zachowują się inni. Jeśli nikt się nie odzywa, to prawdopodobnie nie jest to zbyt rozmowna przestrzeń sauny i najlepiej to uszanować.
Oto sześć kolejnych wskazówek, co robić, a czego nie robić w saunie fińskiej:
Prysznic przed i po
Zawsze bierz ciepły prysznic przed; pomaga to utrzymać przestrzeń (i siebie) w nieskazitelnej czystości. Dodatkowo, wstępne mycie mydłem usuwa brud i olej z twojej skóry, ułatwiając pocenie się. Będziesz również chciał wziąć zimny prysznic po, aby pomóc „zamknąć” pory i zwiększyć przepływ krwi. Nie pomijaj tego. To właśnie daje ci ten odmłodzony blask po saunie, który Finowie uważają za nieodparty.
Rozbierz się
W saunie dla osób tej samej płci zwyczajowo nosi się strój kąpielowy, jednak w saunach dla osób tej samej płci nie jest to wymagane. Kontekst jest wszystkim. Ogólnie rzecz biorąc, nagość jest mniejszym problemem dla Skandynawów. Przygotuj się na nagość, ale możesz użyć ręcznika, jeśli czujesz się trochę nieśmiały.
Wybierz mądrze swoje miejsce
Ponieważ ciepło wzrasta, leżenie na górnych ławkach zapewni gorętsze doznania, podobnie jak trzymanie się narożników. Jeśli 80°C (175°F) to trochę za dużo, wybierz miejsce na niższej ławce. Zgodnie z fińskim zwyczajem ten, kto siedzi w pobliżu wiadra z wodą, czyli kiulu, jest odpowiedzialny za wylewanie wody na gorące skały. Więc jeśli obawiasz się o swoje umiejętności löyly, usiądź dalej (lub przy drzwiach, aby szybko uciec).
Ponieważ jest to miejsce wspólne, sprawdź z innymi, zanim zmienisz temperaturę lub wylejesz wodę na skały.
Para, chłód, powtórz!
Ogólna zasada brzmi: para, chłód, powtórz! Każda sesja w saunie trwa zazwyczaj od 5 do 20 minut. To nie są zawody, należy przebywać w saunie do momentu osiągnięcia limitu i natychmiast wyjść! Zbyt długie przebywanie w saunie może być niebezpieczne.
Aby ochłodzić się między kolejnymi sesjami w saunie, często wskakuje się do lodowato zimnej wody. Ciepło z sauny i nagłe ochłodzenie daje ekstremalny przypływ hormonów, takich jak endorfina. Po tym czujesz się lekki i szczęśliwy. Im większa zmiana temperatury, tym silniejszy jest ten efekt.
Jednakże istnieje ryzyko związane ze skokiem do lodowatej wody, zwłaszcza dla osób z problemami układu krążenia. Jeśli jesteś bardzo chętny, Finowie zalecają rozpoczęcie treningu w miesiącach letnich, aby w momencie nadejścia zimy twoje ciało było bardziej zaaklimatyzowane.
Credit: © Adobe Stock; fotoduets
Kontakt wzrokowy
Lepiej go utrzymywać lub wpatrywać się w widok na zewnątrz, niż pozwolić, aby twoje oczy się dziwiły. Gapienie się jest niegrzeczne, a to powiedzenie nigdy nie było tak prawdziwe jak w saunie… Patrz przed siebie lub na poziomie oczu, gapienie się jest wielkim nie.
Nie spiesz się
W Finlandii, sauna jest sprawą społeczną, którą należy się cieszyć powoli. Finowie nie pocą się i nie biegają; mają wiele sesji parowych przerywanych zimną kąpielą, prysznicem lub piwem.
Czy fińskie sauny są mieszane płciowo?
To jest częste pytanie. Niektóre sauny fińskie są mieszane płciowo, inne nie. W przypadku, gdy sauny są mieszane, kąpiący się są zobowiązani do noszenia strojów kąpielowych lub ręczników, więc nie należy się obawiać, że będą nadzy. Sauny jednopłciowe mają wydzielone miejsca lub wyznaczone godziny dla kobiet i mężczyzn, i w tym przypadku można założyć strój urodzinowy. Dla perspektywy, fińskie rodziny saunują nago razem – jak wszyscy, od dziadków do dzieci w wieku zaledwie czterech miesięcy.
Co to jest vasta?
Podczas chodzenia do sauny w Finlandii można zobaczyć lub usłyszeć o rytuale biczowania, który obejmuje wiązkę liści. Odnosi się to do vasta – zwanego również vihta – wiązki świeżej brzozy używanej w saunie, szczególnie wiosną. Uważa się, że uderzanie się nim zwiększa krążenie krwi i wygładza skórę.
Czy każdy dom w Finlandii ma saunę?
Oszacowano, że jedna trzecia światowych – tak, światowych – saun znajduje się w Finlandii, co potwierdza stare fińskie powiedzenie „najpierw zbuduj saunę, potem dom”. Podczas gdy sauny są tak liczne w tym skandynawskim kraju, że w przybliżeniu jedna sauna przypada na każdych dwóch Finów, nie każdy dom w Finlandii ma saunę, ale większość z nich ma.
Większość domów jednorodzinnych w Finlandii ma sauny, podobnie jak szeregi tarasów, altany i domki zimowe. Wiele apartamentowców posiada sauny wspólne, chociaż coraz więcej Finów instaluje w swoich mieszkaniach sauny prywatne. Nawet duże firmy mają sauny – przedsiębiorstwa są znane z prowadzenia sesji networkingowych w otoczonym murem sudatorium tego fińskiego standardu – a fiński premier i prezydent mają swoje własne oficjalne sauny.
Gdzie się saunować w Helsinkach
Niespodziewanie, stolica Finlandii ma imponujący wybór różnych typów saun, od tradycyjnych do pierwszej na świecie sauny na diabelskim młynie. Oto sześć rekomendacji najlepszych publicznych saun w Helsinkach:
Löyly
Najlepsze dla miłośników chłodnych przestrzeni i skandynawskiej architektury
Hernesaarenranta 4
00150 Helsinki
Godziny otwarcia (sauna publiczna) :
Poniedziałek – środa: 16:00 pm – 10:00 pm
Thursday 13:00 pm – 10:00 pm
Friday 13:00 pm – 11:00 pm
Saturday 8:00 am – 10:00 am & 13:00 pm – 11:00 pm
Sunday 13:00 pm – 9:00 pm
Kotiharjun Sauna
Best for a traditional wood-fire burning experience
Harjutorinkatu 1
00500 Helsinki
Opening Hours :
Wtorek – niedziela 14:00 – 20:00
SkySauna Helsinki
Najlepsza dla pary w pierwszej na świecie saunie na diabelskim młynie
SkyWheel Helsinki
Katajanokanlaituri 2
00160 Helsinki
Godziny otwarcia :
SkySauna ma być ponownie otwarta wiosną 2020 roku
Kaurilan Sauna Helsinki
Najlepsze dla rustykalnego doświadczenia sauny w domku z bali
Heikinniementie 9
00250 Helsinki
Godziny otwarcia :
Wtorek – Piątek 11:00 – 18:00
Sobota 10:00 – 4:00 pm
Sauna Uunisaari
Najlepsza na poranną, nadmorską saunę na wyspie poza centrum miasta
Pohjoinen Uunisaari 2
00140 Helsinki
Godziny otwarcia :
Poniedziałek – Piątek 7:00 – 11:00
Sobota Zamknięte
Niedziela 10:00 – 15:00