Příprava jídla – Teriyaki kuře s brokolicí

Rychlé misky s teriyaki kuřetem a brokolicí připraví chutný zdravý oběd na celý pracovní týden za méně než 20 minut.

Tato verze teriyaki kuřete je ideální pro přípravu oběda. Uspokojí potřebu jídla s sebou bez dalších kalorií. Kuře není příliš sladké ani přesolené a je zalité lepkavou teriyaki polevou. Rádi přidáváme brokolici pro větší křupavost a vlákninu, ale kuře je skvělé i samotné!

Jídlo je hotové za méně než 20 minut a vystačí na oběd na 4-5 dní. Připravte si tato jídla v neděli nebo po práci a užijte si chutný oběd na celý týden.

Na začátek jednoduše nakrájejte kuřecí prsa na malé kostičky a osmahněte je na pánvi. Poté ke kuřeti přidejte mou jednoduchou teriyaki omáčku a míchejte, dokud omáčka nebude hustá a lesklá. V tuto chvíli můžete do pánve přidat brokolici, papriku, cibuli nebo jakoukoli vaši oblíbenou zeleninu. Dusíme, dokud zelenina nezměkne, a máme hotovo!“

Směs rozdělte do nádob na přípravu jídla a uchovávejte v chladničce až 5 dní. Podávej s hnědou rýží, quinoou nebo oblíbenou rýží.

Příprava pokrmů – kuře teriyaki s brokolicí

4.79 z 14 hlasů

Vytisknout

Předmět: oběd nebo příloha

Kuchyně:

Klíčové slovo: kuře, zdraví, zdravé, příprava jídla, recepty

Doba přípravy: 5 minut

Doba vaření: 12 minut

Celkový čas: 17 minut

Porce: 1 porce:

Počet kalorií: 4

370 kcal Autor: 370 kcal

Autor: 370 kcal

Autor: 370 kcal Layla

Složení

• 1 libra kuřecích prsou bez kůže, nakrájené na kousky
• sůl a pepř
• 1 lžíce oleje
• 2 šálky růžiček brokolice
• 1 paprika nakrájená na proužky
• sezamová semínka na ozdobu volitelně
• 2 šálky vařené hnědé rýže
• 4 nádoby na přípravu jídla
• Pro teriyaki omáčku:
• 1/4 šálku světlé sójové omáčky nebo 2 lžíce tmavé sójovky
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce rýžového octa
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 stroužek oloupaného česneku a mletý
• 1/2 čajové lžičky sezamového oleje nepovinně
• 1/4 čajové lžičky mletého zázvoru nepovinně

Návod

• Nahřejte velkou pánev na střední teplotu-vysokou teplotu. Přidejte kuřecí maso, osolte a opepřete a vařte, dokud nebude růžové 2-3 minuty.
• V malé misce prošlehejte všechny přísady na teriyaki omáčku.
• Přidejte teriyaki omáčku ke kuřeti a vařte 4-5 minut nebo dokud omáčka nezhoustne. 3. Odstavte kuře z ohně.
• Na stejnou pánev přidejte růžičky brokolice a papriku. Za stálého míchání smažte 2-3 minuty nebo dokud paprika mírně nezměkne.
• Kuřecí maso a brokolici rozdělte do 4 nádob na přípravu jídla. Do každé nádoby přidejte 1/2 šálku hnědé rýže. 1 jídlo | Počet kalorií: Složení: 370 kcal | Sacharidy: | Bílkoviny: 30g | Tuky: 9g | Nasycené tuky: 1g | Cholesterol: 71mg | Sodík: 883mg | Draslík: 738mg | Vláknina: 3g | Cukr: 10g | Vitamin A: 1215IU | Vitamin C: 78,8mg | Vápník: 40mg | Železo: 1,9mg
  Vyzkoušeli jste tento recept?

Výživové údaje pro kuře s brokolicí:

.