Odpalování mozku

Native-Art-in-Canada má partnerské vztahy s některými firmami a může získat provizi, pokud se čtenáři rozhodnou pro nákup.

Starobylý proces vydělávání kůží mozkem

Vydělávání kůží mozkem je sice náročné, ale na konci získáte výjimečně měkkou kůži, která zůstává poddajná i po namočení.

Pokud máte v mrazáku jednu nebo dvě kůže a hledáte návod krok za krokem, jak vyčinit mozek, jste na správném místě. Vezměte však na vědomí. Opalování mozku je pracné, někdy krvavé, často zapáchající a obecně není pro slabé povahy.

Jaké je opalování mozku?

Odpalování mozku je náročný proces, který v určitém bodě zahrnuje vtírání emulgovaného roztoku zvířecí mozkové tkáně a vody do mokré surové kůže. Emulze pomáhá rozložit blány, které je třeba odstranit, než je možné kůži použít na výrobu oděvů a obuvi.

A s úklonou panu Kavanaughovi, který strávil pět let svého života vtloukáním latiny do mé dospívající hlavy, vám mohu sdělit, že kořen anglického slova tanning pochází z latinského slova tannum. Ve starém Římě byl tannum výrobce kůží. Odtud pochází sloveso tannare, které znamená „dělat kůži“.

Vsadím se, že jsem jediný latinsky mluvící Ind, kterého kdy potkáš!!!

A protože už asi nikdy nebudu mít příležitost, budu pokračovat v objasňování.

Římané neopalovali mozky. Namáčeli dubovou kůru do vody, aby získali hořký roztok, který pomáhal rozpouštět blány na kůžích. Slovo „třísloviny“ se vžilo pro ty chemické látky, které nám na jazyku dodávají hořkou chuť Silný čaj, káva, červené víno, nezralé ovoce, například.

Ale dál s poučením…

Začátek procesu tříslení mozku

Na konci lovu je prioritou zpracování a konzervace masa. Na vyčinění kůže obvykle není čas.

Na tomto místě jsme kůže svazovali do svazku a navlékali vysoko na strom v bezpečí před většinou mrchožroutů. Někdy krkavci vybírali kousky masa, ale dikobrazi považovali balíček za oběd zdarma.

Když byly kůže konečně vyjmuty ze skladu, byly často špinavé… a vždycky zapáchaly. V dnešní době se po skončení lovu mohly kůže nasolit, srolovat do balíčku a uložit do mrazáku, dokud nebudou potřeba.

Průvodce vyčiněním mozku krok za krokem

Krok 1: Jaký je tedy plán?“

V tomto bodě návody na vyčinění kůží z mozku často přeskakují do přípravných kroků vedoucích k závěrečnému seškrábání všech chlupů a kousků masa, které ještě zbyly.

Prvním krokem je však rozhodnutí, co chcete s vyčiněnou kůží dělat.

Pokud z ní hodláte udělat koberec nebo teplý zimní kabát, stačí oškrábat pouze jednu stranu kůže, protože chlupy se odstraňovat nemusí. Pokud je však záměrem vyrobit mokasíny, bundu nebo jiný kus oděvu, musí být z kůže odstraněny všechny chlupy.

Některé zvířecí kůže jsou pro jeden účel vhodnější než pro jiný.

• Bobr, kuna, norek vydra, rys, ondatra, liška, vlk, rys, jezevec a rosomák jsou dobrou volbou pro výrobu oblečení.
• Z medvědí kůže je pevný koberec a poskytuje dobrou izolaci mezi vámi a sněhem, pokud táboříte venku. Z buvolí kůže může být buď koberec, nebo těžký kabát.
• Z jelení a losí kůže jsou nepoužitelné koberce, ale skvělá obuv, oblečení a brašny na nošení.
• Králičí kůže se dají vyčinit, ale jsou buď ozdobné, nebo se rozřežou na proužky a upletou nebo utkají do kabátku nebo pláštěnky. výjimkou může být, když chce babička ušít roztomilý kabátek pro nové vnouče. Dítě z něj vyroste dlouho předtím, než se začne kazit.

Pokud chcete, aby na kůži zůstala srst, nemusíte samozřejmě dodržovat žádný z postupů, který ji odstraňuje. Ale až dojdete k části o nanášení mozkové kaše, budete muset být mimořádně opatrní, aby se žádná z nich nedotkla chlupaté části.

Pro tuto diskusi budu předpokládat, že budete chtít vědět, jak chlupy odstranit.

Takže jdeme na to.

Krok 2: Namočte kůži

Když přijde čas začít s vyděláváním mozku, vyndejte kůže z mrazáku, aby byly rozmražené.

Kůže musíte na několik dní namočit do vody, aby se vyčistily a změkly, a zmrzlá kůže se nevejde do mnoha nádob, které můžete mít po ruce.

Moje první volba by byla ponořit kůži do jezera, protože okusující mořské ryby zahájí proces vydělávání. Kromě toho z ní při vytahování z vody snadno smeteš všechny nečistoty a špínu.

Pokud není k dispozici jezero, zapojte svou kreativitu – sud, dětské plastové brouzdaliště nebo třeba pětilitrový kbelík. Nezapomeňte však, že manželky odchované ve městě mají tendenci se rozčilovat, pokud zjistí, že jste obsadili vanu.

Ujistěte se, že je vaše kůže celá zakrytá vodou, a nechte ji několik dní odmočit. Tím se uvolní blány a chlupy. Nenechávej ji však ve vodě déle než tři dny, protože v určitém okamžiku shnije.

Promiň… prostě jsem to pokazil!

Naneštěstí pro nás dva jsem to právě královsky pokazil! Měl jsem svůj návod krok za krokem už rozjetý a zavřel jsem tuhle stránku, aniž bych ji VYTVOŘIL, takže jsem přišel o všechnu práci!

Musím počkat do zítřka, abych stránku předělal, takže vám zbyly jen moje poznámky, které následují.

Krok 3: Odstranění zrna a vlasů

Zrno je název pro tu vrstvu kůže, na které jsou připevněny vlasy. Současně s odstraněním chlupů musíte odstranit i zrno… každý jeho kousek.

Pokud neodstraníte zrno důkladně, bude vaše kůže tužší, než by měla být, a při uzení nebude mít rovnoměrný povrch.

Začněte tím, že vyndáte kůži z vody a vymačkáte z ní co nejvíce vody. Pokud je to losí kůže, budeš pravděpodobně potřebovat druhý pár rukou.

To není totéž jako vyždímání kůže, které provedete později. Chcete pouze odstranit vodu, aby byla kůže lehčí a abyste s ní mohli pohybovat, aniž by z ní tolik kapalo.

Krok 4: Vykuchání kůže

Nyní budete muset kůži vydrhnout, abyste odstranili maso a tuk.

Stejně jako u zrnění existuje několik způsobů, jak to lze provést.

Můj kokum natáhl kůži na rám a použil vyřezávanou kostní dužinu. Byl jsem tehdy mladý a nedával jsem pozor, ale vzpomínám si, že to byla široká, plochá kost, která byla vytvarovaná tak, aby zapadla do drážky v dřevěné rukojeti. Byla zajištěna páskem ze surové kůže. Možná to byla pánevní kost.

Někdy se používala takováto kostěná masožravka:

Můžeš ale také vlhkou kůži přetáhnout přes široký špalek a použít nožní kost k vytažení masa z kůže. Pokud jste nezachránili kost z nohy, můžete zkusit kus trubky nebo těžký kolík. Úzký, plochý kus oceli by mohl fungovat, pokud má spíše zaoblené než ostré hrany.

Jde o to, že na maso musíš silně zatlačit a přitáhnout ho k sobě, abys ho seškrábal.

Metodicky odřeš každý kousek kůže, dokud ti nezůstane sněhově bílý povrch. Třete rukou po celém povrchu a hledejte případné vynechané kousky.

Když jste si jisti, že jste se zbavili zrna, rozložte kůži na slunce, aby uschla… nebude to trvat příliš dlouho.

Teď je čas obrátit pozornost k vnitřku kůže. Seškrábneš vrstvu blány, ve které jsou cévy. Než začneš, musíš kůži opět navlhčit. Namočte kůži asi na patnáct minut do praktického jezírka, pětilitrového kbelíku s vodou, dětského brouzdaliště nebo čehokoli, co vás napadne.

Položte kůži zpět na špalek a metodicky seškrábejte blánu. Pokud nějakou necháte na místě, bude hotová kůže tuhá a nepřijme kouř v procesu činění. Jde o to, aby na konci byla kůže bez děr a záděr, takže případné oškrabávání je nejlepší provádět kostí z jelení kýty nebo tupým železným škrabákem. Cílem koželuha je v této fázi odstranit každý kousek masa a tuku, včetně papírově tenké epidermální vrstvy mezi jatečně upraveným tělem a vnější kůží.

Když si myslíte, že jste odvedli vynikající práci, musíte najít způsob, jak kůži přes noc opláchnout v tekoucí vodě. Je potřeba hodně oplachování. Zmíněné jezero by to zvládlo, ale potok by byl lepší. Pokud je kůže malá, můžete ji dát do pětilitrového kbelíku a celou noc pouštět proud vody z hadice. Neříkejte své ženě nebo matce, že jsem to řekl, ale pokud je kůže dostatečně malá, funguje i několik cyklů v pračce.

Snažíš se dosáhnout toho, aby ti kůže připadala volná a tenká. Bude to chvíli trvat a zpočátku se bude zdát, že je silnější, takže se netrap. Prostě pokračuj v oplachování. V horším případě ji budeš muset znovu přehodit přes špalek, abys měl více času na škrábání.

Příští ráno kůži důkladně vyždímej. Připevněte ždímačku na zábradlí paluby nebo těžkou větev stromu a požádejte o pomoc kamaráda, pokud je to velká kůže. Musíte ždímat jedním směrem, pak druhým.

Teď budete muset kůži roztáhnout co nejvíc do šířky a rovnoměrně. Obvykle to můžeš udělat na rámu z tyčí, který opřeš o pár stromů nebo o svou chatu.

Prérijní kmeny roztahovaly kůži mezi kůly zatlučené do země, takže i to je možnost. Čím dále můžete kůži v tomto bodě natáhnout, tím větší bude výsledný kus kůže.

Pokud je třeba odstranit chlupy, pak namočení kůže do slabé kyseliny (v dřívějších dobách se používala například moč), ponechání kůže několik měsíců hnít nebo natření kalem z hašeného vápna (dřevěný popel a voda nebo mleté mušle vařené ve vodě) chlupy uvolní. Před vyčiněním mozku je třeba kůži opláchnout.

Třídění kůží

Třídění losích kůží

Domů

.