V poslední době jsme VŠICHNI o no-bake pohoštění, zejména v těchto týdnech po Vánocích, kdy nám dochází cukroví, ale nemůžeme myslet na to, že bychom znovu zapnuli troubu. Ať už se jedná o cheesecake, koláč nebo úplně jiný druh dezertu, není nic rozkošnějšího než dezert, který stačí jen umíchat – a není nic jednoduššího a dokonalejšího než sušenková tyčinka. Náš nový oblíbený? Tyto čokoládovo-kokosové tyčinky s PB!
Takže čím jsou tyto tyčinky tak výjimečné? Stejně jako většina nepečených sušenek využívají ovesné vločky, které pomáhají spojit těsto a udržet je pohromadě, ale díky všem ostatním ingrediencím – tomu kokosu, čokoládě, několika pekanovým ořechům a samozřejmě arašídovému máslu – chutnají mnohem víc než jen jako cereálie. Výsledkem je požitkářská pochoutka, kterou připravíte za pár minut. Nejtěžší část? Čekat, až ztuhnou!
Podívejte se, jak tyto nepečené čokoládovo-kokosové tyčinky s PB připravujeme, a pak si přečtěte celý recept. Složení: 3 hodiny 15 minut
Složení
- 1 hrnek drceného arašídového másla
- ½ hrnku kokosového oleje
- ½ hrnku medu
- 1-¼ šálku hořkých čokoládových lupínků
- 2 šálky ovesných vloček
- 1 šálek neslazeného drceného kokosu
- ¾ šálku nasekaných pekanových ořechů
- 1 lžička čistého vanilkového extraktu
- ¼ šálku neslazeného drceného kokosu, opražený
Návod k použití
- Nádobu na pečení o rozměrech 8 × 8 palců vyložte pergamenovým papírem a dejte stranou.
- V hrnci střední velikosti smíchejte arašídové máslo, kokosový olej a med. Směs zahřívejte na středně nízké teplotě, dokud se nerozpustí.
- Do směsi arašídového másla přidejte kousky hořké čokolády a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Přidejte ovesné vločky, 1 hrnek strouhaného kokosu, nasekané pekanové ořechy a vanilkový extrakt. Promíchejte, dokud se směs úplně nepromíchá.
- Směs nalijte do vyložené zapékací misky. Posypte ¼ hrnku opečeného kokosu.
- Uchovejte v chladničce 3 až 4 hodiny, dokud neztuhne.
- Krájejte na 2palcové tyčinky. Uchovávejte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě.
TipHero A je to! Taková snadná, chutná a lahodná pochoutka, souhlasíte? Arašídové máslo, kokos, med a pekanové ořechy dodávají těmto nepečeným sušenkovým tyčinkám mnohem více chuti a ovesné vločky jim dodávají dostatečnou strukturu, aby byly dokonalou přenosnou pochoutkou.
Tak co myslíte? Jak se tyto nepečené čokoládovo-kokosové tyčinky s PB líbí ve srovnání s jinými nepečenými sušenkami a pochoutkami, které jste již připravili nebo vyzkoušeli? Je něco, co byste do tohoto receptu přidali nebo z něj ubrali? Jaké nepečené recepty byste chtěli vyzkoušet příště? Napište nám o tom do komentářů, zejména pokud náš recept vyzkoušíte, a nezapomeňte nám dát vědět, jak se vám vaše vlastní nepečené tyčinky povedly!
Recept převzat z Barefeet In The Kitchen
.