Een totaal van 15 Calgary restaurants, de meeste van hen geclusterd in het centrum van de stad, hebben het gemaakt op OpenTable’s lijst van top 100 restaurants in Canada.
Distroscale
OpenTable rangschikt de restaurants niet, in plaats daarvan worden ze in alfabetische volgorde vermeld.
“De vermelde restaurants zijn erkend voor hun onberispelijke service, hun vermogen om one-of-a-kind dineerervaringen te orkestreren en voor het consequent aanbieden van onvergetelijke gerechten,” zei OpenTable in een nieuwsbericht.
Hier zijn de Calgary-restaurants op de lijst (Bow Valley Ranche, gelegen aan 15979 Bow Bottom Tr. S.E., staat niet op de kaart):
Sorry, er lijkt een probleem te zijn met het laden van dit element.
Hier zijn de 15 Calgary restaurants op de lijst (citaten zijn van OpenTable, of restaurant websites):
Bow Valley Ranche Restaurant
“Hun menu biedt een eigentijdse interpretatie van Alberta regionale keuken. Vandaag leven de smaken en tradities van Alberta’s ranching erfgoed voort in de Bow Valley Ranche.”
Escoba Bistro & Wine Bar
“Mediterraans beïnvloede keuken gecombineerd met geweldige wijn en uitzonderlijke service.”
Hy’s Steakhouse
“Het menu bevat zowel klassieke als nieuw bedachte recepten, maar Hy’s favorieten, zoals de beroemde Caesar salade en Steak Diane, worden nog steeds aan tafel bereid.”
Klein/Harris
“Executive Chef James Waters richt zich op onderscheidende Canadese gerechten van kust tot kust … met de nadruk op ingrediënten zoals wilde seizoensgebonden paddestoelen uit British Columbia en verse opmerkelijke oesters uit The Maritimes.”
Lulu Bar
“Chef Joseph Sokoloff’s gerechten zijn een eerbetoon aan de Stille Oceaan en veel van de regio’s die het raken, met invloeden van Azië tot Hawaii, Californië tot British Columbia.”
The Nash
“Gericht op lekker eten en uitstekende service, staat The Nash bekend om een toegankelijk maar gedetailleerd menu geleverd door een enthousiast professioneel serviceteam.”
Niko’s Bistro
“Casual, family-run bar/eatery since 2006 with a warm vibe presenting Italian meals in intimate digs.”
Pigeonhole
“Locally sourced contemporary Canadian Food by award-winning chef Justin Leboe.”
Posto Pizzeria and Bar
“Menu is klein, maar vol met heerlijk eten. Probeer een paar van onze kleinere items of feest op een selectie van pizza’s en grotere borden.”
Q Haute Cuisine
“Q Haute Cuisine biedt een seizoensgebonden geïnspireerde enkelvoudige eetervaring op basis van de meest verse lokale producten. Ons doel is om een plek te creëren waar smaken in beweging zijn, waar zintuigen worden geprikkeld en producten zo duurzaam mogelijk zijn.”
Ruth’s Chris Steak House
“Wanneer u Ruth’s Chris bezoekt, zult u snel begrijpen dat dit geen gewoon restaurant is. Geniet van een van onze Prime steaks, gebraden tot in de perfectie op 1.800 graden en sizzling geserveerd, tot de vakkundig uitgevoerde zeevruchten (en) New Orleans-geïnspireerde voorgerechten.”
Sukiyaki House
“Een plek waar de beste authentieke Japanse keuken wordt gepresenteerd in een eigentijdse chique setting … We zijn er trots op de meest uitstekende Japanse keuken te bieden, traditioneel bereid door onze uitstekende Japanse chef-koks.”
Ten Foot Henry
“Een buurtrestaurant dat de hele dag door gewaagde nieuwe Noord-Amerikaanse gerechten en groentegerechten serveert.”
Vero Bistro Moderne
“Aanbevolen kleine gerechten zijn onder andere huisgemaakte kalfsgehaktballetjes, Baby Calamari Frito met kaffir limoen aioli en de Signature Sweet Potato Gnocchi met wild zwijn spek en gorgonzola, evenals meer substantiële aanbiedingen, zoals Steak & Frites-New York steak met chimichurri boter, truffel parmezaan frites, en de handtekening Seafood Platter.”
Workshop Kitchen + Culture
“‘Improv Cuisine’ in het historische Grand Theatre Building in downtown Calgary. Met een dagelijks wisselend vijf-gangen tasting menu (en) dagelijks een snelle drie-gangen-lunch.”